Cách làm pancake xoài kem tươi mát lạnh ngày hè
22/03/2025
Vỏ bánh thơm bơ trứng cùng cách làm pancake siêu nhanh nhờ Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống; lớp kem whipping béo xốp ngọt vừa, kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt tươi ngon của các loại quả trái cây mùa hè;
Mục lục
Vào thời điểm hè đến chính là lúc những trái xoài chín vàng, thơm ngọt và nhiều dinh dưỡng nhất. Hè năm nay thay vì làm sinh tố xoài, hay các món gỏi ; Mẹ có thể cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay làm món bánh pancake xoài kem mát lạnh thanh mát ngày hè này cho cả nhà thưởng thức nhé! Đây sẽ là một món ăn vặt dễ làm mà nhiều dinh dưỡng khiến cả nhà phải đưa vào danh sách món ăn yêu thích cho mà xem. Nếu Mẹ muốn tự tay làm phần kem thay vì dùng kem xịt, tham khảo ngay cách làm kem tươi đơn giản tại nhà để món pancake thêm đặc biệt nhé!
Video hướng dẫn cách làm PANCAKE XOÀI KEM TƯƠI mát lạnh ngày hè
🥭 Nguyên liệu
| Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống: 1 gói | Xoài cát Hòa lộc: 1 trái |
| Dâu tây: 50g | Whipping dạng bình xịt: 1 chai |
| Chanh xanh: 1 trái | RAU NÊM: húng lủi, đường bột |
***Mách nhỏ: Chọn xoài cát hòa lộc vừa chín tới sẽ ngon, có vị chua chua ngọt ngọt, phù hợp với món ăn.
🥭 Bước 1: Pha bột bánh rán
- Cho 1 gói Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống vào tô, pha bột với nước theo tỉ lệ hướng dẫn trên bao bì.
🥭 Bước 2: Rán bánh
- Đặt chảo không dính lên bếp, đun nóng chảo sau đó hạ nhiệt chảo trên khăn ướt.
- Tiếp theo đổ bột vào giữa chảo rồi đợi bánh chín, lật mặt bánh lại rán chín thì lấy ra dĩa.
- Lần lượt làm cho hết bột.
🥭 Bước 3: Sơ chế nguyên liệu
- Xoài gọt vỏ, cắt lát mỏng.
- Dâu cắt lát, chừa lại 2 trái để trang trí.
- Chanh mài lấy vỏ.
🥭 Bước 4: Làm bánh
- Đặt một bánh lên dĩa, thêm một lớp kem whipping xịt lên mặt bánh.
- Tiếp đến là một lớp xoài, một ít kem cùng vỏ chanh và một lớp dâu cắt lát.
- Tiếp tục thêm một chút kem và đặt cái bánh thứ 2 lên.
***Mách nhỏ: Rắc vỏ chanh xanh lên lớp kem để tăng mùi thơm cho món bánh.
🥭 Bước 5: Trang trí mặt bánh
- Xịt một ít kem whipping lên mặt bánh.
- Gấp đôi các lát xoài, xếp tự nhiên thành cánh hoa lên trên.
- Thêm dâu xen kẽ các cánh hoa, cuối cùng là rắc một lớp đường bột lên trên.
Nhìn kết quả chiếc bánh pancake kem xoài nhà làm, mà ngỡ đâu món tráng miệng “xịn xò” của một nhà hàng Châu Âu nổi tiếng nào đó Mẹ nhỉ? Vỏ bánh thơm bơ trứng cùng cách làm pancake siêu nhanh nhờ Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống; lớp kem whipping béo xốp ngọt vừa, kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt tươi ngon của các loại quả trái cây mùa hè; xứng đáng là một món ăn vặt dinh dưỡng cho cả nhà mình thích mê.
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Cách làm chả ốc giòn dai, thơm ngon với 4 công thức: hấp lá chuối, kiểu miền Bắc, nướng lá lốt, chiên giòn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thưởng thức ngay nhé!
Cách nấu canh chua cá mú ngọt thanh, không tanh với dọc mùng, cà chua, dứa. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp nấu món canh giải nhiệt cho cả nhà!
Gợi ý 15+ thực đơn mâm cỗ ngon miền Bắc 1 triệu cho Tết, giỗ, rằm kèm cách phân bổ chi phí. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày lên thực đơn ngay!
Khám phá cách làm hoành thánh chay thơm ngon, thanh đạm với nguyên liệu dễ tìm và các bước đơn giản. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay!
Ốc nhồi làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay 5 cách chế biến hấp dẫn, mẹo sơ chế sạch nhớt và phân biệt ốc nhồi với ốc bươu vàng.
Cách kho cá trê ngon, đậm đà, không tanh với 5 công thức: kho tộ, kho tiêu, kho gừng nghệ, kho dưa chua, kho rau răm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!
Cách làm cá lóc nướng thơm ngon tại nhà với 8 công thức: nướng trui miền Tây, muối ớt, sả nghệ, mỡ hành, nồi chiên không dầu. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay!
Ốc bươu làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo những cách chế biến ốc bươu thơm ngon, dễ thực hiện và mẹo sơ chế ốc sạch nhớt để món ăn tròn vị hơn.
Măng tươi xào gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá những món măng tươi xào, hấp dẫn và cách bảo quản măng đúng cách để giữ được độ giòn ngon, không bị chua.
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm chả chay thơm ngon, đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày hoặc các dịp ăn chay.
Khám phá 5 cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà, nước dùng trong, riêu cua thơm béo, kèm bí quyết nấu chuẩn vị, dễ thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình 4 người ngon miệng, dễ nấu, đa dạng món và đủ dinh dưỡng, có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần cho gia đình từ 3–5 người.
