Top 8 loại cá giàu Omega-3 tự nhiên cả nhà nên biết

Các loại cá sống ở tầng nước sâu như cá kiếm và cá ngừ,… chứa hàm lượng acid béo omega-3. Vậy đâu là những loại cá có chứa nhiều Omega-3 nhất, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 8 loại cá này nhé!

1. Cá thu

Hơn cả cá hồi, cá thu là một trong những nguồn cung cấp omega-3 dồi dào nhất, với hàm lượng EPA và DHA cao hơn đáng kể. Cụ thể, trong 100g cá thu có chứa tới 5.134mg omega-3. Trong khi đó, 100g cá hồi chỉ chứa 2.260mg omega-3. Bên cạnh việc là một nguồn cung cấp omega-3 tuyệt vời, cá thu còn chứa hàm lượng protein, Vitamin B12 và Selen cao. – Ảnh: thewrightbrothers

2. Cá hồi

Là một trong những loại thực phẩm chứa protein chất lượng cao và nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như một lượng lớn vitamin D, selen và vitamin B. Trong 100g cá hồi có chứa 2.260mg omega 3. Các nghiên cứu đã cho thấy, những người thường xuyên ăn cá hồi sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim mạch, mất trí hay chứng trầm cảm. – Ảnh: freezedrywholesalers

3. Cá hồi cầu vồng

Cùng họ hàng với cá hồi, cá hồi cầu vồng là một trong những loại cá tốt nhất có chứa hàm lượng acid béo omega-3, protein và một số vitamin B, canxi, magie và niacin rất cao. Nếu không thích vị tanh của cá hồi hoặc cá ngừ, thì mọi người có thể chọn cá hồi cầu vồng thay thế các bữa ăn bổ sung Omega-3 trong thực đơn hàng ngày. – Ảnh: freshfishdaily

4. Cá trích

Theo nghiên cứu, trong 100g cá trích có chứa gần 100% DV của selen và 779% DV của vitamin B12. Hàm lượng omega-3: 2.150 mg EPA và DHA (kết hợp). Đây là một loại cá có chứa nhiều Omega-3 cỡ trung bình thường, cá trích thường được đóng hộp bằng cách hun khói lạnh, ngâm chua hoặc nấu chín trước và được bán dưới dạng đồ ăn liền hoặc ăn nhẹ. – Ảnh: mashed

5. Cá mòi

Một loại cá nhỏ nhưng nhiều Omega-3 khách chính là cá mòi. Cá mòi chứa nhiều chất dinh dưỡng mà cơ thể cần bao gồm vitamin B12, vitamin D, selen, hàm lượng omega-3, EPA và DHA khiến món cá mòi trở nên có giá trị cao hơn. Đặc biệt, phần dầu cá mòi thường được dùng làm món khai vị, đồ ăn nhẹ như salad, áp chảo,… Chúng rất bổ dưỡng, đặc biệt là khi ăn cả con, nổi tiếng hơn hết chính là cá mòi Đại Tây Dương đóng hộp. – Ảnh: caninecraving

6. Cá cơm

Cá cơm là loại cá “nhỏ nhưng có võ”; loại cá này khá quen thuộc với những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình. Cá cơm được xem là nguồn cung cấp omega-3, EPA và DHA, niacin và selen tuyệt vời, cá cơm có xương là nguồn cung cấp canxi khá tốt. Chúng thường được bán đa dạng dưới dạng tươi, khô hoặc đóng hộp. – Ảnh: amazon

7. Cá bơn

Trong 100g cá bơn chỉ chứa 90 calo và cung cấp 19 gram protein, ngoài ra chúng chứa nhiều kali, giàu acid béo omega-3, protein, kali và niacin. Cá bơn có vị nhẹ và ít tanh hơn những loại cá nhiều dầu khác, loại cá này là sự lựa chọn thay thế cho những người không thích hương vị nồng của hầu hết các loại cá biển. – Ảnh: squarespace

8. Cá ngừ

Các loại cá nhiều Omega-3 thì không thể không kể đến cá ngừ, chúng là nguồn cung cấp tuyệt vời acid béo omega-3, protein, magie, kali, vitamin B-12 và niacin. Một miếng cá ngừ trắng đóng hộp 100 g trong nước có 130 calo, 28 g protein và 2 đến 3 g chất béo tốt cho tim. – Ảnh: freepik

Thông tin một số loài có hàm lượng acid omega-3 cao

Nguồn: Tổng hợp (Suckhoevadoisong, VOV)