Cách làm bánh xếp kiểu Nhật Gyoza đơn giản ngay tại nhà
08/11/2024
Gyoza nóng hổi, lớp vỏ bên ngoài thơm ngon với mặt xém cạnh giòn rụm, mặt còn lại thì chín mềm dai dai nhẹ. Phần nhân bên trong gồm rau củ, thịt heo và thịt gà ngọt thanh, nhiều dinh dưỡng.
Nếu cả nhà đang thèm hoặc chưa từng được thưởng thức món bánh xếp Gyoza Nhật Bản thì phải xem liền công thức này nha! Món Ngon Mỗi Ngày sẽ bày cho cả nhà mình cách làm món gyoza siêu nhanh chỉ trong tích tắc vài phút với Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza có sẵn chuẩn hương vị Nhật đến từ nhà Ajinomoto nè!
Video hướng dẫn Cách làm món Gyoza chuẩn vị Nhật ăn kèm salad bắp cải xốt mè chấm nước tương
👩🍳 Xem thêm: Gyoza là món gì và có bao nhiêu loại Gyoza?
Nguyên liệu
| 🔸 Bắp cải 150g | 🔸 Dầu ăn 5g |
| 🔸 Nước lọc | 🔸 Dầu ớt 1m |
| 🔸 Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza | 🔸 Xốt mè rang “Aji-Xốt” |
| 🔸 Giấm gạo lên men Ajinomoto | 🔸 Nước tương “Phú Sĩ” |
Bước 1: Làm salad bắp cải
🔸 Bắp cải bào sợi thật nhuyễn.
🔸 Ngâm bắp cải vào nước đá khoảng 10 phút trước khi ăn, vớt ra để ráo.
🔸 Rưới Aji-Xốt mè rang lên trên.
Bước 2: Áp chảo Gyoza
🔸 Dùng Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza không cần rã đông.
🔸 Đun nóng 1M dầu ăn, cho Gyoza và áp chảo lửa lớn khoảng 1 phút, cho đến khi một mặt gyoza xém cạnh.
🔸 Sau đó thêm vào 1/3 chén nước, đậy nắp, nấu nhỏ lửa khoảng 4 phút.
Bước 3: Nấu chín Gyoza
🔸 Sau 4 phút Gyoza thì mở nắp.
🔸 Nấu thêm khoảng 1 phút cho đến khi cạn hết nước, lúc này Gyoza đã chín hoàn toàn.
🔸 Xếp Gyoza ra dĩa, bày thêm salad bắp cải ra dĩa.
Bước 4: Pha nước tương chấm Gyoza chuẩn kiểu Nhật
🔸 Cho vào chén 1.5M Nước tương “Phú Sĩ”, 3/4M Giấm gạo lên men Ajinomoto và 1m dầu ớt, trộn đều.
Hoàn thành
Gyoza nóng hổi, lớp vỏ bên ngoài thơm ngon với mặt xém cạnh giòn rụm, mặt còn lại thì chín mềm dai dai nhẹ. Phần nhân bên trong gồm rau củ, thịt heo và thịt gà ngọt thanh, nhiều dinh dưỡng. Chấm kèm với nước tương pha cùng salad bắp cải tươi giòn rụm đậm đà vị xốt mè. Đáng thử lắm nha cả nhà ơi!
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Gợi ý 15+ thực đơn mâm cỗ ngon miền Bắc 1 triệu cho Tết, giỗ, rằm kèm cách phân bổ chi phí. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày lên thực đơn ngay!
Khám phá cách làm hoành thánh chay thơm ngon, thanh đạm với nguyên liệu dễ tìm và các bước đơn giản. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay!
Ốc nhồi làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay 5 cách chế biến hấp dẫn, mẹo sơ chế sạch nhớt và phân biệt ốc nhồi với ốc bươu vàng.
Cách kho cá trê ngon, đậm đà, không tanh với 5 công thức: kho tộ, kho tiêu, kho gừng nghệ, kho dưa chua, kho rau răm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!
Cách làm cá lóc nướng thơm ngon tại nhà với 8 công thức: nướng trui miền Tây, muối ớt, sả nghệ, mỡ hành, nồi chiên không dầu. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay!
Ốc bươu làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo những cách chế biến ốc bươu thơm ngon, dễ thực hiện và mẹo sơ chế ốc sạch nhớt để món ăn tròn vị hơn.
Măng tươi xào gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá những món măng tươi xào, hấp dẫn và cách bảo quản măng đúng cách để giữ được độ giòn ngon, không bị chua.
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm chả chay thơm ngon, đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày hoặc các dịp ăn chay.
Khám phá 5 cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà, nước dùng trong, riêu cua thơm béo, kèm bí quyết nấu chuẩn vị, dễ thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình 4 người ngon miệng, dễ nấu, đa dạng món và đủ dinh dưỡng, có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần cho gia đình từ 3–5 người.
Khám phá cách làm bò bít tết mềm ngon tại nhà với 5 loại sốt hấp dẫn, kèm bí quyết chọn thịt, áp chảo mọng nước và không bị dai cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Khám phá 12 món ngon từ nấm kim châm dễ làm tại nhà, kèm giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế sạch và mẹo bảo quản nấm tươi lâu cùng Món Ngon Mỗi Ngày.
