Bánh crepe sầu riêng xưa rồi, mùa này là phải làm Bánh crepe kem chuối của Pháp mới xịn nhé!
20/06/2024
Với lớp vỏ bánh mỏng thơm thơm, được Món Ngon Mỗi Ngày biến tấu nhanh từ Bột bánh rán pha sẵn - Bữa sáng dinh dưỡng cùng trứng, sữa và bơ; đây chắc chắn sẽ là món tráng miệng cũng như món ăn vặt dinh dưỡng vô cùng hấp dẫn, lạ miệng cho cả nhà
Mục lục
Nếu ai là fan của bánh crepe sầu riêng, thì mùa nắng nóng này nhất định không thể bỏ qua món bánh crepe kem chuối mát lạnh, thơm ngon này nhé!
Với lớp vỏ bánh mỏng thơm thơm, được Món Ngon Mỗi Ngày biến tấu nhanh từ Bột bánh rán pha sẵn – Bữa sáng dinh dưỡng cùng trứng, sữa và bơ; đây chắc chắn sẽ là món tráng miệng cũng như món ăn vặt dinh dưỡng vô cùng hấp dẫn, lạ miệng cho cả nhà; đặc biệt là Bé yêu. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp học ngay cách làm món bánh crepe chuẩn vị Pháp
Video hướng dẫn chi tiết cách làm BÁNH CREPE KEM CHUỐI thanh mát ngày hè, nhanh gọn, chuẩn hương vị bánh Pháp
🥚 Nguyên liệu:
Kem sữa tươi: 150g; Chuối: 1 trái; Xốt socola: 1 trái; Trứng gà: 1 – 2 quả; Nước cốt dừa: 50g; Kẹo cốm màu; Bột năng: 20g; Bột quế: 1 ít; Gia vị: Bơ lạt; Bột bánh rán pha sẵn – Bữa sáng dinh dưỡng
🍌 Bước 1: Sơ chế
- Kem sữa tươi: đánh bông.
- Trứng gà tách lấy lòng đỏ.
- Chuối cắt dày 5 li rồi vắt ít nước cốt chanh, rắc ít bột quế lên, trộn đều.
*Vắt chanh lên trên chuối để giữ được màu đẹp của chuối.
🥣 Bước 2: Cách pha bột bánh crepe
- Trộn đều 150g bột bánh rán và 20g bột năng, rây mịn.
- Thêm nước cốt dừa, 200ml nước, lòng đỏ trứng gà, bột, khuấy đều; sau đó rây thêm vài lần cho mịn.
- *Bột bánh crepe cần pha lỏng hơn pha bột bánh pancake
🥞 Bước 3: Làm vỏ bánh crepe
- Làm nóng chảo, dùng chổi phết ít bơ lên mặt chảo.
- Cho bột vào chảo và tráng bánh mỏng, đợi khi viền bánh se lại, bên trong chín thì lấy ra để nguội.
- Lần lượt làm đến hết bột.
🧇 Bước 4: Xếp bánh crepe
- Đặt mặt bánh mịn lên trên.
- Bắt kem cùng 1 lớp socola, xếp chuối lên và thêm 1 lớp xốt socola nữa.
- Gấp, gói bánh lại thành hình chữ nhật.
🍴 Bước 5: Hoàn thành
- Xếp bánh ra dĩa.
- Thêm topping xốt socola và kẹo cốm lên trên và trang trí cho xinh xắn.
Ten…ten… Món Ngon Mỗi ngày dã có món tráng miệng Bánh crepre kem chuối chuẩn vị Pháp ra lò rồi đây cả nhà mình ơi! Với cách làm bánh crepe đơn giản, nguyên liệu dinh dưỡng từ phần vỏ đến phần nhân; vị kem thì mát lạnh ngọt mịn; món bánh này mà để trong tủ lạnh còn ngon hơn nữa nha! Uống Nước ép táo quýt bó xôi kèm với bánh nữa thì chỉ có “u mê” thôi nhé!
Chúc mọi người ăn ngon miệng!
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Ăn rau xanh không chỉ có nhiều chất xơ, Vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể; mà còn vô cùng hiệu quả trong việc thanh nhiệt và hỗ trợ làm đẹp da, giữ gìn vóc dáng.
Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!
Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!
Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!
Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!
Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!
Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!
Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!
Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.
Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!
Dễ
