Ngán cơm thì thử ngay món phở trộn mới nhất này nhé!
25/07/2022
Cả tuần ăn cơm thì nhất định là cả nhà phải cảm thấy chán chán rồi! Những lúc thế này thì nhất định phải tìm ngay Món Ngon Mỗi Ngày, vì đã có công thức món phở trộn mới siêu thơm ngon, dễ làm “cứu cánh” giúp Mẹ trong nhiệm vụ quan trọng là “đổi …
Cả tuần ăn cơm thì nhất định là cả nhà phải cảm thấy chán chán rồi! Những lúc thế này thì nhất định phải tìm ngay Món Ngon Mỗi Ngày, vì đã có công thức món phở trộn mới siêu thơm ngon, dễ làm “cứu cánh” giúp Mẹ trong nhiệm vụ quan trọng là “đổi vị” cho cả nhà đây nè!
Video hướng dẫn chi tiết cách làm món PHỞ TRỘN mới, đậm đà nhanh gọn
Nguyên liệu
- Sợi phở: 300g
- Nấm đông cô tươi: 50g
- Tôm bạc đất: 200g
- Ớt chuông xanh, đỏ: 80g
- Hành phi, tiêu
- Hành tỏi băm, ớt băm
- Mè trắng rang: 1m
- RAU NÊM: húng quế cắt rối
- Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, tương cà, tương ớt, dầu phi hành, Hạt nêm Aji-ngon® Heo, Nước tương “Phú Sĩ”
Bước 1: Ướp tôm
- Tômbóc vỏ chừa đuôi.
- Ướp 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1/4m tiêu, 1M hành tỏi băm, để thấm.
Bước 2: Sơ chế rau củ, áp chảo phở
- Ớt chuông cắt sợi dày 2cm.
- Nấm đông cô cắt lát.
- Hành lá cắt khúc.
- Ngò rí cắt nhỏ.
- Áp chảo bánh phở cho săn và thơm, trút ra dĩa, sau đó trộn phở với 1m dầu phi hành.
***Mách nhỏ: Áp chảo bánh phở giúp phở săn. Trộn thêm dầu để sợi phở có mùi thơm và không tơi không kết dính.
Bước 3: Nấu xốt
- Cho vào chảo 1/2 chén nước, 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1m dầu hào, 1m tương cà, 1m tương ớt, 1/2M Nước tương “Phú Sĩ”.
- Khuấy tan và nấu sôi cho xốt hơi sệt lại ở lửa nhỏ.
Bước 4: Trộn phở, xào tôm
- Lấy 1M nước xốt trộn đều vào phần phở áp chảo.
- Đun nóng 2M dầu ăn, cho tôm vào xào săn với 1m ớt băm, 1M nước xốt.
- Tiếp tục thêm ớt chuông, nấm vào xào chín, cho 1M hỗn hợp xốt vào xào, tắt lửa.
Bước 5: Hoàn thành
- Trút hỗn hợp xào lên dĩa phở.
- Thêm húng quế, tiêu, hành phi, 1m mè trắng rang, thêm xốt.
- Khi ăn trộn đều.
Phở trộn đã có rồi nè! Nhà có Trà sữa Royal “Blendy” thì nhớ làm thêm một ly Trà sữa trân châu đường đen nữa cho đủ bộ nhé!
Với công thức làm phở trộn hoàn toàn mới từ Món Ngon Mỗi Ngày; cả nhà mình đã có ngay một món ngon chống đói những ngày ngán cơm rồi nè! Cách nấu nhanh gọn, làm món ăn sáng cũng hợp, mà thêm vào thực đơn cho dân văn phòng cũng tuyệt vời!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
cách làm gỏi cuốn chay thanh đạm, tươi mát với nhân bì chay, ngũ sắc, đậu hũ rim sả ớt và gỏi cuốn chay xốt đậu phộng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay.
Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cách làm socola tại nhà đơn giản, dễ tạo hình và trang trí đẹp mắt, phù hợp để làm quà tặng cho Noel, Valentine hoặc các dịp đặc biệt.
Bật mí cách chọn bơ sáp ngon, không bị sượng hay đắng, cùng 8+ công thức món ăn mát lạnh từ bơ sáp dễ làm tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Hướng dẫn cách nấu chè đậu đỏ ngọt thanh, thơm ngon, mềm đều hạt với 4 biến tấu dễ làm tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và thử ngay hôm nay nhé!
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm bánh Trung thu tại nhà đơn giản, dễ thực hiện để bạn chuẩn bị những chiếc bánh thơm ngon, ý nghĩa cho mùa đoàn viên.
Mách bạn cách bảo quản khoai mì đã lột vỏ, giữ được độ tươi ngon lên đến vài tháng, không thâm, không hỏng. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay!
Khám phá cách xào bánh đa không bị dính cùng Món Ngon Mỗi Ngày với những mẹo xào mềm dai, không vón cục, thấm vị đậm đà và dễ thực hiện ngay tại nhà.
Khám phá cách làm củ cải ngâm nước mắm đường đơn giản, giòn ngon không bị hăng cùng Món Ngon Mỗi Ngày với công thức dễ làm, đậm vị và bảo quản được lâu hơn!
Hướng dẫn 3 cách làm gỏi bò bóp thấu bắp chuối giòn ngon, thịt bò mềm, vị chua ngọt dễ ăn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá thực hiện ngay!
Khám phá cách nấu giò heo ngon mềm cùng Món Ngon Mỗi Ngày với 10 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, dễ thực hiện, phù hợp cho bữa cơm gia đình mỗi ngày.
Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!
Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.
