Tôm mực chiên giòn

Tôm mực chiên giòn

Một món ăn ngon mà chế biến rất nhanh gọn, dễ dàng.

  • Dễ
  • 4 người
  • 20/05/2013

NGUYÊN LIỆU

1. SƠ CHẾ:

– Tôm lột vỏ, chừa đuôi, xẻ dọc sống lưng, lộn quả đào, ướp với 1/2m tiêu.

– Mực làm sạch, cắt khoanh dày 7 li, ướp với 1/2m tiêu.

2. THỰC HIỆN:

– Pha Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản theo hướng dẫn. Nhúng tôm, mực qua bột rồi chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

– Làm xốt chấm: trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 2m mù tạt xanh và 1m ngò băm.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp tôm, mực chiên giòn ra đĩa, ăn nóng, chấm kèm xốt Mayonnaise Aji-Mayo® pha.

Mách nhỏ

– Chiên lửa lớn để hải sản không bị dai và chảy nước.

– Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản đã có sẵn gia vị nên rất tiện dụng và vừa ăn.

Nguyễn Tài Trung

Tôm và mực ăn kèm với xốt

Tags

Các món ngon khác

Cá chép kho riềng

Cá chép kho riềng

Mì gói xào bò

Mì gói xào bò

Bánh mì nướng tỏi

Bánh mì nướng tỏi

Thịt quay chay

Thịt quay chay

Hải sản chiên xù

Hải sản chiên xù