Cánh gà xốt kem thơm

Cánh gà xốt kem thơm

Món này không chỉ giàu dinh dưỡng, mà về hương vị, vị chua ngọt của thơm kết hợp với vị béo của xốt mayonnaise "Aji-mayo" sẽ kích thích vị giác trong thời điểm giao mùa.

  • Dễ
  • 4 người
  • 07/08/2011

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn38

NGUYÊN LIỆU

1. SƠ CHẾ:

– Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp 1m nước cốt chanh, 1m nước cốt tỏi, để thấm, sau đó tẩm 1 gói Aji-quick® Bột Chiên Gà Giòn.
– Thơm, ớt cắt hạt lựu cạnh 0,5cm. 

2. THỰC HIỆN:

– Đun nóng dầu, cho gà vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

– Xào ớt với ít dầu, sau đó cho thơm vào đảo nhanh tay, cho cánh gà vào, nêm 4M xốt mayonnaise“Aji-mayo”, tắt bếp rồi đảo đều.

3. CÁCH DÙNG:

Cho cánh gà ra dĩa, dùng kèm với cơm trắng và xà lách.

Mách nhỏ

– Cánh gà ướp nước cốt chanh sẽ mềm hơn.

– Xào nhanh cánh gà với thơm để thơm không bị ra nước và mayonnaise “Aji-mayo” không bị tách dầu

Các món ngon khác

Ốc biển xào chua ngọt

Ốc biển xào chua ngọt

Salad táo rau mầm

Salad táo rau mầm

Bò kho dưa kiệu

Bò kho dưa kiệu

Cơm chiên nấm thịt bò

Cơm chiên nấm thịt bò

Sake kẹp tôm chiên giòn

Sake kẹp tôm chiên giòn