Bánh chiên hải sản

Bánh chiên hải sản

Bánh chiên hải sản, với thành phần chính là các loại rau củ (bắp, đậu Hà Lan,…)  kết hợp với tôm, món bánh ăn chơi này chắc chắn sẽ đem lại cảm giác lạ miệng cho gia đình bạn vào các dịp lễ hoặc cuối tuần. 

  • Dễ
  • 4 người
  • 24/06/2012

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn81

NGUYÊN LIỆU

1. SƠ CHẾ:

– Hành tây cắt khoanh tròn. Tôm sú bóc vỏ cắt hạt lựu, bắp Mỹ luộc chín, lấy hạt, đậu petit pois luộc chín.
– Pha Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản theo tỉ lệ trên bao bì, thêm 1m ngò rí băm, 1M hành tỏi băm và 1/2M tiêu rồi trộn đều. 

2. THỰC HIỆN:

– Pha xốt: trộn đều 1M tương ớt và 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.

– Nhúng hành tây vào bột pha, chiên giòn, vớt ra để ráo dầu.

– Trộn đậu, bắp, tôm vào phần bột pha còn lại rồi cho vào khuôn chiên bánh, chiên đến khi vàng đều.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng nóng, khi ăn chấm kèm xốt pha.

Mách nhỏ

– Chiên bánh với lửa vừa, giúp bánh chín giòn, vàng đẹp.

– Có thể thay nhiều loại rau củ khác để cân bằng dinh dưỡng.

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Lẩu cá đuối lá giang

Lẩu cá đuối lá giang

Thêm một món lẩu chua chua từ cá đuối và lá giang nè các bạn. Đây cũng là công thức đảm bảo cho một bữa ăn ngon miệng với vị chua ngọt cay cay rất vừa ăn.

SALAD ROMAIN TÔM CHIÊN

SALAD ROMAIN TÔM CHIÊN

Một món salad vừa cân đối dinh dưỡng, vừa mang 2 sắc thái đối lập nhau khiến món ăn trở nên thật thú vị. Vị thanh mát, giòn ngọt của rau xà lách cùng với tôm tươi nóng giòn ngọt thịt. Tất cả được hoà quyện vào nhau nhờ vị xốt chua ngọt và vị […]

Tàu hũ ki cuộn tôm

Tàu hũ ki cuộn tôm

Giòn rụm, thơm thịt tôm, vị ngọt thanh quyện với nước tương đậm đà khiến món tàu hũ ki cuộn tôm mới lạ thật sự hấp dẫn người ăn! Sự sáng tạo từ tàu hũ ki và tôm khá thú vị, mang lại vị ngon độc đáo và đáng nhớ, lại rất đơn giản và […]

Salad mực phổ tai

Salad mực phổ tai

Phổ tai không để nấu chè? Chỉ với 15 phút chế biến, bạn đã có ngay món salad phổ tai tươi mát tuyệt ngon! Miếng mực dai mềm cùng dưa leo, cà rốt giòn tan, nhất là có sự kết hợp của phổ tai và mè rang rất thơm và lạ miệng. Nếu muốn thử […]

Bún gạo xào thịt bò

Bún gạo xào thịt bò

Nếu bạn quá ngán ngẩm với đồ ăn sáng chế biến sẵn, xin mời bạn thưởng thức món Bún Gạo Xào Thịt Bò. Món ăn vừa thơm ngon, vừa dễ thực hiện, chắc chắn sẽ khiến bữa sáng của chồng và con đầy đủ dinh dưỡng mà vẫn không sợ trễ giờ làm, giờ học […]