Bánh bắp tôm chiên

Bánh bắp tôm chiên

Nhân bánh có bắp nếp ngọt lừ, cà rốt giòn giòn và xốt mayonnaise beo béo. Vỏ bánh làm từ bánh tráng pía, phết một ít lòng đỏ trứng gà, chiên lên ăn thơm lừng. Nhất định các mẹ phải trổ tài để bé được thưởng thức món ngon này vào cuối tuần đó.

  • Dễ
  • 4 người
  • 22/09/2013

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn319

NGUYÊN LIỆU

1. SƠ CHẾ:

– Làm nhân: trộn tôm với bắp, hành lá, cà rốt, thêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2M tiêu và 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.
– Định hình bánh: Đặt bánh tráng pía lên thớt, dùng khuôn tạo hình tròn đường kính 5cm. Thoa lòng đỏ trứng gà quanh vành bánh. Cho nhân đã nguội vào giữa, úp miếng bánh tráng khác lên trên. Ấn hai mí bánh tráng dính lại với nhau. Tạo kiểu tùy thích. 

2. THỰC HIỆN:

Đun nóng dầu ăn, lần lượt chiên bánh ngập dầu đến khi bánh chín vàng, vớt ra để ráo dầu. Trang trí mặt bánh với tương ớt hoặc tương cà.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp bánh ra đĩa dùng chung với xà lách trộn dầu giấm. Chấm thêm nước xốt tùy khẩu vị.

Mách nhỏ

– Xốt Mayonnaise Aji-Mayo® giúp bánh không khô tạo vị béo nhẹ kích thích vị giác khi ăn.

– Chiên với lửa vừa để bánh chín đều.

tuyet

Ngon ngon va hap Dan

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn chị Tuyết đã ủng hộ Chương Trình.

Tags

Các món ngon khác

Hamburger gà xé

Hamburger gà xé

Bánh khoai mì trứng cút

Bánh khoai mì trứng cút

Cuốn đậu hủ kho gừng

Cuốn đậu hủ kho gừng

Sandwich cá ngừ

Sandwich cá ngừ

Đậu hũ chiên xốt cà

Đậu hũ chiên xốt cà