Tự làm sandwich dinh dưỡng ngay tại nhà, cho ngày làm việc thêm năng lượng

Đâu nhất thiết phải ra ngoài mua đồ ăn sáng như mọi ngày, trong thời gian dịch bệnh căng thẳng, Mẹ vẫn có thể mang đến cho cả nhà các món ăn sáng ngon miệng và dinh dưỡng, không tốn kém thời gian, chất lượng không kém cạnh bất kì cửa hàng nổi tiếng nào!

Mẹ hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay thêm một công thức làm sandwich tại nhà siêu mới, bảo đảm Bé cũng yêu, Ba cũng thích; cho ngày làm việc đầu tuần thêm ngập tràn năng lượng và hiệu quả nhé!

Nguyên liệu

Bánh mì sandwich lạt: 4 lát Ba rọi xông khói: 100g Hành tây: 1/2 củ Ớt chuông đỏ: 1/2 quả Hành lá: 1 nhánh Trứng gà: 3 quả Hương thảo: 1 nhánh Gia vị: bơ lạt, tiêu, tương cà, Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu Bạn có thể mua sản phẩm tại đây: Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Ngọt Dịu

Cách làm

Bước 1 Dùng dao mũi nhọn khoét hình vuông bên trong sandwich, cách viền khoảng 1cm, lấy ra khỏi bánh. Trứng gà đánh tan. Hành tây cắt nhỏ. Ớt chuông cắt nhỏ. Hành lá cắt nhỏ.

Bước 2 Xào sơ hành tây, ớt chuông với bơ lạt, để nguyên liệu bớt hăng, tạo hương thơm cho món ăn. Ba rọi áp chảo chín vừa tới. Thêm hành lá, ba rọi xông khói, hành tây, ớt chuông và ít tiêu vào trứng, khuấy đều.

Bước 3 Làm nóng chảo, dùng nhánh hương thảo quết dầu cho thơm. Đặt phần viền sandwich lên chảo, tiếp theo đổ phần hỗn hợp trứng vào bên trong, đợi trứng se lại thì đặt lõi sandwich lên trên, nhấn nhẹ cho phần bánh và nhân ép chặt hơn. Lật bánh lại khoảng nướng thêm khoảng 2 phút cho sandwich sém mặt. Lấy bánh ra. Lần lượt làm hết 4 lát sandwich.

Bước 4 Đặt 1 lát sandwich nướng lên thớt, topping tương cà và Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu, đặt lát sandwich thứ 2 lên trên. Dùng dao cắt đôi theo đường chéo thành 2 cặp bánh sandwich. Trang trí thêm Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu. Tiếp tục làm với 2 miếng sandwich còn lại.

Măm măm… ăn sáng thôi cả nhà mình ơi! Ăn kèm xà lách, cà chua bi là ngon “số dzách” luôn nha!

Chỉ vài bước đơn giản, Mẹ vừa học thêm được một công thức món ăn dễ làm, vừa có thêm một bữa sáng dinh dưỡng tại nhà đủ rau, đủ thịt cho một ngày đầu tuần ngập tràn năng lượng rồi nè! Tuy ở nhà có thể thoải mái nghỉ ngơi hơn, nhưng cũng đừng quên ăn uống đầy đủ, điều độ, kết hợp cùng những bài vận động cơ thể nhẹ nhàng cho một hệ miễn dịch tốt nhất, mạnh khỏe nhất, đẩy lùi dịch bệnh cả nhà nhé! Đừng quên lưu lại vào sổ tay các món cho dân văn phòng, để dành cho thời gian tới đi làm lại Mẹ nha!

Chúc cả nhà đầu tuần thật vui vẻ và đầy tràn sức khỏe nè!