Trà bí đao: cách nấu đơn giản mà lại ngon
07/08/2018
Trà bí đao chắc hẳn là thức uống quen thuộc của từng nhà, loại trà này vừa dễ uống, vừa thanh mát, mang tính giải khát rất tốt. Hôm nay cả nhà thử bắt tay vào làm ngay 1 ly trà bí đao tự nấu ở nhà nhé! Nguyên liệu chuẩn bị – Bí đao: …
Trà bí đao chắc hẳn là thức uống quen thuộc của từng nhà, loại trà này vừa dễ uống, vừa thanh mát, mang tính giải khát rất tốt. Hôm nay cả nhà thử bắt tay vào làm ngay 1 ly trà bí đao tự nấu ở nhà nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị
– Bí đao: 2kg (Để chọn được bí đao ngon thì bạn nên chọn những quả vừa, không quá non, cũng đừng quá già, vỏ xanh nuột, còn tươi).
– Đường nâu: 150g
– Đường phèn: 100g
– Lá dứa: 5 – 7 lá
– Nước lọc: 1 lít.
Thực hiện:
– Bước 1: Bí đao để nguyên vỏ rửa sạch, cắt khoanh, bỏ ruột và hạt. Lá dứa cũng đem rửa sạch rồi bó lại.
– Bước 2: Cho bí đao, 150g đường nâu, 100g đường phèn, 1 lít nước cùng bó lá dứa vào nồi. Đặt lên bếp rồi đun ở lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sôi, thì để lửa liu riu cho bí đao chín mềm nhuyễn nhừ, dùng đũa khuấy đều.
– Bước 3: Tắt bếp, vớt nắm lá dứa ra khỏi nồi, cho thêm đường nếu bạn thích uống ngọt rồi để hỗn hợp nấu trà bí đao hơi nguội thì bạn lọc qua rây, lấy nước, bỏ cái.
– Bước 4: Cho trà bí đao vào bình thủy tinh hoặc bình nhựa sạch để nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Lưu ý: Trà bí đao có thể bảo quản 3 ngày trong ngăn mát tủ lạnh
Chúc bạn thành công!
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Mách bạn 5 cách nấu canh cải xoong thơm ngon, ngọt nước tự nhiên, giàu dinh dưỡng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay cho bữa cơm hôm nay nhé!
Tổng hợp 5 cách xào mì Ý thơm ngon, dễ làm tại nhà cho người mới bắt đầu kèm mẹo luộc mì dai và xào bóng mượt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nhé!
Khám phá cách nấu phở bò ngon với nước dùng trong veo, ngọt thanh cùng 4 công thức từ truyền thống đến tiện lợi. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay hôm nay!
Gợi ý 10 cách làm ức gà không ngán từ áp chảo, nướng, hấp, xào đến chiên giòn, giúp thực đơn giảm cân thêm đa dạng. Khám phá ngay cùng Món Ngon Mỗi Ngày!
Gợi ý 10+ món ngon mỗi ngày không ngán cho bữa cơm gia đình đủ chất kèm mẹo lên thực đơn đổi vị cho cả tuần. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay.
Tổng hợp 12+ cách chế biến lươn không tanh, dễ làm tại nhà kèm mẹo làm sạch nhớt lươn hiệu quả. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay nhé!
Tổng hợp 7 cách nấu canh nấm thanh đạm, dễ làm tại nhà kèm mẹo chọn nấm tươi và giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp để thưởng thức ngay nhé!
Tổng hợp 7 cách xào măng tây giòn ngon, dễ làm tại nhà, kết hợp cùng nhiều nguyên liệu hấp dẫn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp cho bữa cơm thêm ngon miệng.
Hướng dẫn 4 cách nấu vịt om sấu thơm ngon, đậm đà chuẩn vị Hà Nội. Thịt vịt mềm, nước dùng chua dịu rất đưa cơm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!
Chia sẻ cách nấu lẩu gà ớt hiểm ngon đậm đà cho ngày mưa cùng 6 bí quyết giúp nước lẩu thơm, ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm tóp mỡ giòn rụm tại nhà, kèm 8 món dân dã từ tóp mỡ thơm ngon, dễ làm, giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn và đưa cơm.
Hướng dẫn cách nấu thịt bò sốt vang miền Bắc chuẩn vị, thịt mềm thơm nồng, hấp dẫn, nước sốt đậm đà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và khám phá ngay nhé!
