Trà bí đao: cách nấu đơn giản mà lại ngon
07/08/2018
Trà bí đao chắc hẳn là thức uống quen thuộc của từng nhà, loại trà này vừa dễ uống, vừa thanh mát, mang tính giải khát rất tốt. Hôm nay cả nhà thử bắt tay vào làm ngay 1 ly trà bí đao tự nấu ở nhà nhé! Nguyên liệu chuẩn bị – Bí đao: …
Trà bí đao chắc hẳn là thức uống quen thuộc của từng nhà, loại trà này vừa dễ uống, vừa thanh mát, mang tính giải khát rất tốt. Hôm nay cả nhà thử bắt tay vào làm ngay 1 ly trà bí đao tự nấu ở nhà nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị
– Bí đao: 2kg (Để chọn được bí đao ngon thì bạn nên chọn những quả vừa, không quá non, cũng đừng quá già, vỏ xanh nuột, còn tươi).
– Đường nâu: 150g
– Đường phèn: 100g
– Lá dứa: 5 – 7 lá
– Nước lọc: 1 lít.
Thực hiện:
– Bước 1: Bí đao để nguyên vỏ rửa sạch, cắt khoanh, bỏ ruột và hạt. Lá dứa cũng đem rửa sạch rồi bó lại.
– Bước 2: Cho bí đao, 150g đường nâu, 100g đường phèn, 1 lít nước cùng bó lá dứa vào nồi. Đặt lên bếp rồi đun ở lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sôi, thì để lửa liu riu cho bí đao chín mềm nhuyễn nhừ, dùng đũa khuấy đều.
– Bước 3: Tắt bếp, vớt nắm lá dứa ra khỏi nồi, cho thêm đường nếu bạn thích uống ngọt rồi để hỗn hợp nấu trà bí đao hơi nguội thì bạn lọc qua rây, lấy nước, bỏ cái.
– Bước 4: Cho trà bí đao vào bình thủy tinh hoặc bình nhựa sạch để nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Lưu ý: Trà bí đao có thể bảo quản 3 ngày trong ngăn mát tủ lạnh
Chúc bạn thành công!
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
cách làm gỏi cuốn chay thanh đạm, tươi mát với nhân bì chay, ngũ sắc, đậu hũ rim sả ớt và gỏi cuốn chay xốt đậu phộng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay.
Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cách làm socola tại nhà đơn giản, dễ tạo hình và trang trí đẹp mắt, phù hợp để làm quà tặng cho Noel, Valentine hoặc các dịp đặc biệt.
Bật mí cách chọn bơ sáp ngon, không bị sượng hay đắng, cùng 8+ công thức món ăn mát lạnh từ bơ sáp dễ làm tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Hướng dẫn cách nấu chè đậu đỏ ngọt thanh, thơm ngon, mềm đều hạt với 4 biến tấu dễ làm tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và thử ngay hôm nay nhé!
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm bánh Trung thu tại nhà đơn giản, dễ thực hiện để bạn chuẩn bị những chiếc bánh thơm ngon, ý nghĩa cho mùa đoàn viên.
Mách bạn cách bảo quản khoai mì đã lột vỏ, giữ được độ tươi ngon lên đến vài tháng, không thâm, không hỏng. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay!
Khám phá cách xào bánh đa không bị dính cùng Món Ngon Mỗi Ngày với những mẹo xào mềm dai, không vón cục, thấm vị đậm đà và dễ thực hiện ngay tại nhà.
Khám phá cách làm củ cải ngâm nước mắm đường đơn giản, giòn ngon không bị hăng cùng Món Ngon Mỗi Ngày với công thức dễ làm, đậm vị và bảo quản được lâu hơn!
Hướng dẫn 3 cách làm gỏi bò bóp thấu bắp chuối giòn ngon, thịt bò mềm, vị chua ngọt dễ ăn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá thực hiện ngay!
Khám phá cách nấu giò heo ngon mềm cùng Món Ngon Mỗi Ngày với 10 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, dễ thực hiện, phù hợp cho bữa cơm gia đình mỗi ngày.
Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!
Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.
