Phát hiện cách làm Gà nổ muối hoa tiêu siêu nhanh mà vô cùng thơm ngon
12/01/2023
Bật mí cho các chị em nội trợ cách làm Gà nổ muối hoa tiêu mà dạo gần đây mọi người đang truyền tai nhau đây! Mọi người sẽ phải bất ngờ vì công thức của Món Ngon Mỗi Ngày vô cùng đơn giản mà hương vị cứ phải gọi là chuẩn vị Tây Bắc; …
Bật mí cho các chị em nội trợ cách làm Gà nổ muối hoa tiêu mà dạo gần đây mọi người đang truyền tai nhau đây! Mọi người sẽ phải bất ngờ vì công thức của Món Ngon Mỗi Ngày vô cùng đơn giản mà hương vị cứ phải gọi là chuẩn vị Tây Bắc; thịt gà dai ngon thơm hành sả, da gà thì đậm đà nồng nàn mùi hoa tiêu mà quan trọng là còn hợp túi tiền nữa chứ!
Video hướng dẫn chi tiết Cách làm GÀ NỔ MUỐI HOA TIÊU – Món ngon gây sốt gần đây
Nguyên liệu
- Gà ta mổ moi: 1kg
- Hành tây: 1 củ
- Hành lá: 5 nhánh
- Sả cây nguyên lá: 10 nhánh
- Nước cốt chanh
- Lá chanh
- Sả băm
- Hoa tiêu
- Gia vị: Muối, đường, Bột Canh Ajinomoto, Hạt nêm Aji-ngon® Gà
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Hành lá cắt khúc 3cm.
- Hành tây cắt múi cau.
- Sả cây đập dập cắt khúc, lá sả cắt khúc để riêng.
- Lá chanh cắt nhuyễn.
Bước 2: Làm muối hoa tiêu
- Gà làm sạch, để nguyên con.
- Trộn đều hỗn hợp gia vị gồm có: 1M Hạt nêm Aji-ngon® Gà với 1/2m đường, 2m hoa tiêu.
- Xát đều trong bụng và ngoài da gà. Ướp trong khoảng 30 phút.
Bước 3: Hấp gà
- Cho 5 nhánh sả, hành tây và hành lá vào bụng gà.
- Sau đó rải muối hột vào nồi đất, tiếp tục đặt lá sả còn lại lên trên, rồi cho gà vào, đậy nắp.
- Đặt nồi lên bếp và khoảng hấp 30 phút.
Bước 4: Làm muối chấm gà
- Cho 2m Bột Canh Ajinomoto, 1/2m hoa tiêu giã, 2m sả băm, 1/2m lá chanh cắt nhỏ, 1m nước cốt chanh.
- Trộn đều.
Hoàn thành
- Gà chín thì đặt ra dĩa, rắc thêm ½ lá chanh cắt sợi còn lại lên trên.
- Chấm thịt gà với muối hoa tiêu sả chanh hoặc tắc.
Cách làm gà nổ muối đơn giản nhưng hương vị lại không hề đơn giản xíu nào luôn đúng không cả nhà! Với công thức từ Món Ngon Mỗi Ngày, các chị em đã có thể dễ dàng làm nên món gà ngon dành tặng cho gia đình trong thực đơn hàng ngày hoặc dùng chiêu đãi những vị khách quý đến nhà trong những dịp lễ, sự kiện cũng hợp lý lắm nha!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!
Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!
Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!
Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!
Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!
Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!
Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!
Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.
Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!
Dễ
