Làm ngay một ly trà vải thơm dịu tại nhà
22/06/2018
Bạn có muốn thưởng thức vải theo một cách mới? Với công thức trà vải dưới đây sẽ mang lại cho bạn một loại thức uống với vị thơm ngon, dịu nhẹ mà uống hoài không chán. Nguyên liệu bao gồm: – Vải: 1,5 kg – Nước: 1.2 lít – Đường: 250gr – Muối: 1gr …
Bạn có muốn thưởng thức vải theo một cách mới? Với công thức trà vải dưới đây sẽ mang lại cho bạn một loại thức uống với vị thơm ngon, dịu nhẹ mà uống hoài không chán.
Nguyên liệu bao gồm:
– Vải: 1,5 kg
– Nước: 1.2 lít
– Đường: 250gr
– Muối: 1gr
– Hũ thủy tinh sạch có nắp kín
– Trà túi lọc hương vải
– Đá
Các bước thực hiện:
– Sơ chế vải tươi: Vải tươi sau khi mua về, lọt vỏ tách hạt thì đem ngâm với nước muối pha loãng hoặc chần sơ qua nước sôi khoảng 2-3 phút. Sau đó vớt vải ra rửa sạch và để nguội, cho vào bọc kín rồi để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng để vải giữ được độ dòn, ngọt lâu hơn.
– Nấu nước đường: Đun sôi hỗn hợp gồm 1 lít nước, 250gr đường, 1gr muối; vặn bếp ở mức lửa lớn nhất và khuấy đều cho tan hết đường.
– Cho vải đã sơ chế ở bước 1 vào nồi nước đường, đợi thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp. Hớt hết bọt trên mặt nồi nước vải nấu đường nếu có.
– Hũ thủy tinh chần sơ qua nước nóng cho sạch, rồi đợi cho đến khi nồi nước vải nguội hẳn, thì cho vải vào hũ đậy nắp kín rồi bảo quản trong ngăn mát. Lưu ý: nếu không để vải nguội hoàn toàn mà đóng nắp luôn sẽ bị lên men và nổi váng.
– Pha trà: Lấy 1 – 2 gói trà hương vải ngâm với nước sôi theo hướng dẫn trên nhãn hiệu rồi để nguội. Tiếp theo cho một ít nước đường và vải ngâm đã làm, thêm 1 vài viên đá nữa là bạn hoàn toàn đã có một ly nước vải thơm dịu và mát lành rồi đó.
Mách nhỏ:
- Vải có tính nóng, không nên ăn quá nhiều trong một lúc.
- Khi pha trà, tùy theo sở thích bạn có thể cho thêm một ít đường vào trà nếu muốn vị trà ngọt hơn.
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
cách làm gỏi cuốn chay thanh đạm, tươi mát với nhân bì chay, ngũ sắc, đậu hũ rim sả ớt và gỏi cuốn chay xốt đậu phộng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay.
Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cách làm socola tại nhà đơn giản, dễ tạo hình và trang trí đẹp mắt, phù hợp để làm quà tặng cho Noel, Valentine hoặc các dịp đặc biệt.
Bật mí cách chọn bơ sáp ngon, không bị sượng hay đắng, cùng 8+ công thức món ăn mát lạnh từ bơ sáp dễ làm tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Hướng dẫn cách nấu chè đậu đỏ ngọt thanh, thơm ngon, mềm đều hạt với 4 biến tấu dễ làm tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và thử ngay hôm nay nhé!
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm bánh Trung thu tại nhà đơn giản, dễ thực hiện để bạn chuẩn bị những chiếc bánh thơm ngon, ý nghĩa cho mùa đoàn viên.
Mách bạn cách bảo quản khoai mì đã lột vỏ, giữ được độ tươi ngon lên đến vài tháng, không thâm, không hỏng. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay!
Khám phá cách xào bánh đa không bị dính cùng Món Ngon Mỗi Ngày với những mẹo xào mềm dai, không vón cục, thấm vị đậm đà và dễ thực hiện ngay tại nhà.
Khám phá cách làm củ cải ngâm nước mắm đường đơn giản, giòn ngon không bị hăng cùng Món Ngon Mỗi Ngày với công thức dễ làm, đậm vị và bảo quản được lâu hơn!
Hướng dẫn 3 cách làm gỏi bò bóp thấu bắp chuối giòn ngon, thịt bò mềm, vị chua ngọt dễ ăn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá thực hiện ngay!
Khám phá cách nấu giò heo ngon mềm cùng Món Ngon Mỗi Ngày với 10 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, dễ thực hiện, phù hợp cho bữa cơm gia đình mỗi ngày.
Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!
Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.
