Làm ngay một ly trà vải thơm dịu tại nhà
22/06/2018
Bạn có muốn thưởng thức vải theo một cách mới? Với công thức trà vải dưới đây sẽ mang lại cho bạn một loại thức uống với vị thơm ngon, dịu nhẹ mà uống hoài không chán. Nguyên liệu bao gồm: – Vải: 1,5 kg – Nước: 1.2 lít – Đường: 250gr – Muối: 1gr …
Bạn có muốn thưởng thức vải theo một cách mới? Với công thức trà vải dưới đây sẽ mang lại cho bạn một loại thức uống với vị thơm ngon, dịu nhẹ mà uống hoài không chán.
Nguyên liệu bao gồm:
– Vải: 1,5 kg
– Nước: 1.2 lít
– Đường: 250gr
– Muối: 1gr
– Hũ thủy tinh sạch có nắp kín
– Trà túi lọc hương vải
– Đá
Các bước thực hiện:
– Sơ chế vải tươi: Vải tươi sau khi mua về, lọt vỏ tách hạt thì đem ngâm với nước muối pha loãng hoặc chần sơ qua nước sôi khoảng 2-3 phút. Sau đó vớt vải ra rửa sạch và để nguội, cho vào bọc kín rồi để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng để vải giữ được độ dòn, ngọt lâu hơn.
– Nấu nước đường: Đun sôi hỗn hợp gồm 1 lít nước, 250gr đường, 1gr muối; vặn bếp ở mức lửa lớn nhất và khuấy đều cho tan hết đường.
– Cho vải đã sơ chế ở bước 1 vào nồi nước đường, đợi thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp. Hớt hết bọt trên mặt nồi nước vải nấu đường nếu có.
– Hũ thủy tinh chần sơ qua nước nóng cho sạch, rồi đợi cho đến khi nồi nước vải nguội hẳn, thì cho vải vào hũ đậy nắp kín rồi bảo quản trong ngăn mát. Lưu ý: nếu không để vải nguội hoàn toàn mà đóng nắp luôn sẽ bị lên men và nổi váng.
– Pha trà: Lấy 1 – 2 gói trà hương vải ngâm với nước sôi theo hướng dẫn trên nhãn hiệu rồi để nguội. Tiếp theo cho một ít nước đường và vải ngâm đã làm, thêm 1 vài viên đá nữa là bạn hoàn toàn đã có một ly nước vải thơm dịu và mát lành rồi đó.
Mách nhỏ:
- Vải có tính nóng, không nên ăn quá nhiều trong một lúc.
- Khi pha trà, tùy theo sở thích bạn có thể cho thêm một ít đường vào trà nếu muốn vị trà ngọt hơn.
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Gợi ý 15+ thực đơn mâm cỗ ngon miền Bắc 1 triệu cho Tết, giỗ, rằm kèm cách phân bổ chi phí. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày lên thực đơn ngay!
Khám phá cách làm hoành thánh chay thơm ngon, thanh đạm với nguyên liệu dễ tìm và các bước đơn giản. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay!
Ốc nhồi làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay 5 cách chế biến hấp dẫn, mẹo sơ chế sạch nhớt và phân biệt ốc nhồi với ốc bươu vàng.
Cách kho cá trê ngon, đậm đà, không tanh với 5 công thức: kho tộ, kho tiêu, kho gừng nghệ, kho dưa chua, kho rau răm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!
Cách làm cá lóc nướng thơm ngon tại nhà với 8 công thức: nướng trui miền Tây, muối ớt, sả nghệ, mỡ hành, nồi chiên không dầu. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay!
Ốc bươu làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo những cách chế biến ốc bươu thơm ngon, dễ thực hiện và mẹo sơ chế ốc sạch nhớt để món ăn tròn vị hơn.
Măng tươi xào gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá những món măng tươi xào, hấp dẫn và cách bảo quản măng đúng cách để giữ được độ giòn ngon, không bị chua.
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm chả chay thơm ngon, đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày hoặc các dịp ăn chay.
Khám phá 5 cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà, nước dùng trong, riêu cua thơm béo, kèm bí quyết nấu chuẩn vị, dễ thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình 4 người ngon miệng, dễ nấu, đa dạng món và đủ dinh dưỡng, có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần cho gia đình từ 3–5 người.
Khám phá cách làm bò bít tết mềm ngon tại nhà với 5 loại sốt hấp dẫn, kèm bí quyết chọn thịt, áp chảo mọng nước và không bị dai cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Khám phá 12 món ngon từ nấm kim châm dễ làm tại nhà, kèm giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế sạch và mẹo bảo quản nấm tươi lâu cùng Món Ngon Mỗi Ngày.
