Jambon cuộn thanh cua

10693 lượt xem
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Một món lạ miệng kết hợp nhiều nguyên liệu hấp dẫn, phù hợp cho những bữa tiệc cuối tuần. Cùng thực hiện ngay nhé!

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

  • Tôm hấp đông lạnh: 150g
  • Giò sống: 150g
  • Jambon lát: 4 lá
  • Gốc hành lá băm: 1M
  • Ớt sừng băm: 1M
  • Tiêu xanh: 2 nhánh
  • Thanh cua: 16 cây
  • ĂN KÈM: xà lách, cà chua, dưa chuột ngâm giấm, kiệu chua, dưa leo
  • Gia vị: tiêu, tương ớt
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Tôm cắt hạt lựu. Cho tôm, giò sống vào tô cùng 1M gốc hành lá băm, 1M ớt sừng băm và 1/2m tiêu sau đó trộn đều và dùng tay quết cho nhân có độ dai.

nguyên liệu THỰC HIỆN

– Trải giấy bạc ra, cho miếng jambon lên trên, tiếp theo trải đều nhân tôm lên mặt, xếp 4 miếng thanh cua theo chiều dài của jambon, cuối cùng là cho tiêu xanh trải đều theo chiều dài và cuộn jambon lại cùng với giấy bạc để định hình. Lần lượt làm cho đến khi hết nhân.

– Cho jambon cuộn vào xửng hấp 12-15 phút, sau đó để nguội và cho vào tủ lạnh.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

– Cắt khoanh jambon thành miếng vừa ăn, trang trí cùng xà lách, kiệu chua, dưa chuột ngâm giấm, cà chua và dưa leo. Khi ăn chấm kèm Xốt Mayonnaise Aji-mayo® và tương ớt.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Sử dụng tôm hấp động lạnh và cắt hạt lựu để tạo độ giòn cho món ăn.

– Cuộn jambon bằng giấy bạc giúp định hình thanh cua được dễ dàng hơn.

Sau khi hấp món ăn xong nên để nguội và cho vào tủ lạnh để định hình món ăn.

Bình luận

Lê Hà Thu

Mai phải làm liền, chắc cả nhà mình sẽ thích lắm đây.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Hồ Văn Thuận

Nhìn ngon quá, ăn bao nhiêu cho đủ.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Vu Quynh Anh

Thêm đĩa salad trộn bên cạnh nữa là đúng bài luôn.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Quoc Dung

Nhin co ve de lam, vai bua nha minh co tiec phai thu moi duoc.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Hồ Ngọc Mai

Bỏ ớt với tiêu xanh ra thì làm thành món ăn chơi cho các bé được đó.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Tống kim Hoa

cho cuộn jambon vào tủ lạnh bao nhiêu lâu thì dùng được ? để ngăn đá hay ngăn mát ?

Món Ngon Mỗi Ngày

Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

icon mnmn

Các món ngon khác