Jambon cuộn thanh cua
Một món lạ miệng kết hợp nhiều nguyên liệu hấp dẫn, phù hợp cho những bữa tiệc cuối tuần. Cùng thực hiện ngay nhé!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Tôm hấp đông lạnh: 150g
- Giò sống: 150g
- Jambon lát: 4 lá
- Gốc hành lá băm: 1M
- Ớt sừng băm: 1M
- Tiêu xanh: 2 nhánh
- Thanh cua: 16 cây
- ĂN KÈM: xà lách, cà chua, dưa chuột ngâm giấm, kiệu chua, dưa leo
- Gia vị: tiêu, tương ớt
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ Chế:
Tôm cắt hạt lựu. Cho tôm, giò sống vào tô cùng 1M gốc hành lá băm, 1M ớt sừng băm và 1/2m tiêu sau đó trộn đều và dùng tay quết cho nhân có độ dai.
Thực Hiện:
- Trải giấy bạc ra, cho miếng jambon lên trên, tiếp theo trải đều nhân tôm lên mặt, xếp 4 miếng thanh cua theo chiều dài của jambon, cuối cùng là cho tiêu xanh trải đều theo chiều dài và cuộn jambon lại cùng với giấy bạc để định hình. Lần lượt làm cho đến khi hết nhân.
- Cho jambon cuộn vào xửng hấp 12 – 15 phút, sau đó để nguội và cho vào tủ lạnh.
Cách Dùng:
Cắt khoanh jambon thành miếng vừa ăn, trang trí cùng xà lách, kiệu chua, dưa chuột ngâm giấm, cà chua và dưa leo. Khi ăn chấm kèm Xốt Mayonnaise Aji-mayo® và tương ớt.
Mách Nhỏ:
- Sử dụng tôm hấp động lạnh và cắt hạt lựu để tạo độ giòn cho món ăn.
- Cuộn jambon bằng giấy bạc giúp định hình thanh cua được dễ dàng hơn.
- Sau khi hấp món ăn xong nên để nguội và cho vào tủ lạnh để định hình món ăn.
Tags
Món này trang trí đẹp mắt quá, thực hiện cũng nhanh nữa, mjh sẽ làm thử cho GĐ đổi món
Cảm ơn bạn đã yêu mến Món Ngon Mỗi Ngày. Cùng nhau vào bếp thử ngay công thức và nhớ chia sẻ thành quả của mình cho Món Ngon Mỗi Ngày nữa nhé. Chúc bạn thành công và ngon miệng nha!
Mai phải làm liền, chắc cả nhà mình sẽ thích lắm đây.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Nhìn ngon quá, ăn bao nhiêu cho đủ.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Thêm đĩa salad trộn bên cạnh nữa là đúng bài luôn.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Nhin co ve de lam, vai bua nha minh co tiec phai thu moi duoc.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Bỏ ớt với tiêu xanh ra thì làm thành món ăn chơi cho các bé được đó.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
cho cuộn jambon vào tủ lạnh bao nhiêu lâu thì dùng được ? để ngăn đá hay ngăn mát ?
Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
Độ khó:
DễĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ
Các đánh giá7 bình luận