Dinh dưỡng vàng trong các loại vỏ quả

3,248 lượt xem
10/11/2017

Vỏ của một số loại trái cây chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, thậm chí một số loại ở vỏ còn giàu dinh dưỡng hơn phần bên trong ruột. Cùng khám phá dinh dưỡng “vàng” trong các loại vỏ quả sau đây để tránh “lãng phí” mọi người nhé! Tác dụng tuyệt vời của mật …

dinh duong vang trong cac loai vo qua 1

Vỏ của một số loại trái cây chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, thậm chí một số loại ở vỏ còn giàu dinh dưỡng hơn phần bên trong ruột. Cùng khám phá dinh dưỡng “vàng” trong các loại vỏ quả sau đây để tránh “lãng phí” mọi người nhé!

Vỏ táo: Chứa đến hơn 50% lượng vitamin C cho với phần sát vỏ bên trong. Dinh dưỡng này có khả năng chống oxy hóa tốt nên gọt bỏ vỏ táo như cách nhiều người thường làm lại là một sự lãng phí.

Vỏ nho: Trong vỏ quả nho chứa nhiều chất resverratrol, (thuộc họ phenolic), chất xơ và chất sắt hơn thịt nho và hạt nho có thể năng làm giảm lipid, phòng tránh bệnh xơ cứng động mạch, tăng sức đề kháng, kháng viêm, thậm chí còn giúp cơ thể phòng chống một số bệnh ung thư.

Vỏ ổi: Vỏ ổi rất giàu vitamin C, lycopene nên rất có ích cho sức khỏe và làn da.

Vỏ bí đao: Vỏ bí đao chứa rất nhiều nước, vitamin và khoáng chất chất thiết. Chúng có khả năng bổ sung nước, kháng viêm rất tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Vỏ bí đỏ: Vỏ bí đỏ rất giàu kẽm và beta carotene giúp duy trì bảo vệ tim mạch, đẹp da và thậm chí là phòng tránh một số bệnh ung thư.

Vỏ quả dưa leo: Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên rửa sạch và ăn sống cả vỏ dưa leo bởi chúng rất giàu vitamin C, axit chlorogenic và caffeic có thể giúp cơ thể tăng khả năng kháng khuẩn, chống viêm, giải độc.

Vỏ cà chua: Lycopene là dưỡng chất thiên nhiên giúp chống oxy hóa hiệu quả, có thể một số bệnh về tim mạch, ung thư. Và chúng được tìm thấy rất nhiều trong vỏ cà chua.

Vỏ khoai tây: Vỏ khoai tây rất giàu chất xơ hòa tan, kali, sắt, photpho, kẽm, vitamin C nên đây là nguồn cung cấp phong phú cho nhu cầu của cơ thể.

Vỏ cam: Vỏ cam rất giàu vitamin C. Bạn có thể tận dụng chúng bằng cách pha trà vỏ cam: Cho 1 nắm vỏ cam tươi vào nước nóng trong khoảng 30 phút. Trà vỏ cam giúp chữa viêm phế quản, giảm ho, thông họng rất tốt.

Vỏ quả lê: Vỏ quả lê có giá trị chữa bệnh cao, rất tốt cho sức khỏe của tim và phổi. Bạn có thể giã nhỏ vỏ lê, chắt lấy nước cốt  để chữa ho cũng rất hiệu quả.

 



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!

Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.

Tổng hợp 5 cách làm xà lách trộn mayonnaise ngon, đơn giản tại nhà chỉ 10 phút. Cùng khám phá công thức chuẩn vị từ Món Ngon Mỗi Ngày, xem ngay!

Khám phá cá ngừ làm món gì ngon với 6 gợi ý món ăn từ cá ngừ dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bữa ăn thêm thơm ngon, đa dạng và giàu dinh dưỡng.

Khám phá cách nấu thịt cá đối ngon với 11+ món kho, chiên, hấp, nướng đậm vị, dễ làm tại nhà. Tham khảo những gợi ý từ Món Ngon Mỗi Ngày ngay hôm nay!

Khám phá cách làm măng chua ngon chuẩn vị cùng gợi ý món canh dễ nấu, đậm đà đưa cơm. Món Ngon Mỗi Ngày chia sẻ bí quyết chi tiết cho bữa ăn gia đình.

Khám phá cách nấu thịt đà điểu với 10 món ngon hấp dẫn, mẹo sơ chế chuẩn và bí quyết giữ thịt mềm ngọt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức phù hợp ngay!

Khám phá cách nấu sò lông ngon với 10 món hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức chuẩn vị, mẹo chế biến ngon, xem ngay!

Khám phá cách nấu bắp cải tím với 5 món ngon dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Hướng dẫn chi tiết, giữ trọn dinh dưỡng, màu sắc, áp dụng ngay!

Cách hầm tim lợn cho người ốm giúp bồi bổ, dễ tiêu, nhanh hồi phục. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá công thức chi tiết, dễ làm tại nhà ngay hôm nay!

Nước đậu để qua đêm có uống được không? Xem ngay tại Món Ngon Mỗi Ngày và giải đáp nhanh, hướng dẫn bảo quản đúng cách uống an toàn, tốt cho sức khỏe!

Tham khảo thực đơn 7 ngày cho người bệnh gout từ Món Ngon Mỗi Ngày, xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hỗ trợ kiểm soát bệnh và chủ động chăm sóc sức khỏe!

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.