Làm bắp chiên đơn giản, ngon số dzách mọi nhà mê

1,855 lượt xem
03/10/2021

Bắp xào thì thơm ngon biết bao rồi, nhưng mà cả nhà mình đã thử cách làm bắp chiên giòn rụm kiểu mới của Món Ngon Mỗi Ngày chưa? Bắp tươi ngọt thanh kết hợp cùng cá cơm giòn rụm đậm đà, được áo một lớp phô mai mỏng hơi beo béo thơm lừng; món …

maxresdefault 1

Bắp xào thì thơm ngon biết bao rồi, nhưng mà cả nhà mình đã thử cách làm bắp chiên giòn rụm kiểu mới của Món Ngon Mỗi Ngày chưa? Bắp tươi ngọt thanh kết hợp cùng cá cơm giòn rụm đậm đà, được áo một lớp phô mai mỏng hơi beo béo thơm lừng; món ăn vặt dễ làm mà không kém hấp dẫn này chắc chắn sẽ khiến cho cuối tuần của cả nhà mình vui càng thêm vui!

Video hướng dẫn chi tiết – Cách làm món Bắp chiên phomai ăn kèm cá cơm chiên giòn

Nguyên liệu

  1. Bắp hạt: 200g
  2. Phô mai bột: 50g
  3. Trứng gà: 2 cái
  4. Cá cơm: 100g
  5. Hành lá, ngò rí
  6. Gia vị: Dầu ăn, Hạt nêm Aji-ngon® Heo, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn

 

Bước 1

  • Đun nước sôi, luộc sơ bắp, vớt ra để ráo.
  • Đập trứng ra tô, đánh đều lên.
  • Nhúng bắp vào trứng, lọc qua rây.

 

Bước 2

  • Sau đó tẩm bắp qua Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn.
  • Rây lại bắp để loại bỏ bột dư.

 

Bước 3

  • Đun nóng dầu, thả bắp vào chiên ngập dầu.
  • Vớt bắp ra, để ráo dầu.
  • Rắc thêm bột phomai lên, xóc đều.

 

Bước 4

  • Cá cơm ướp với 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo.
  • Tiếp tục thực hiện các bước như làm bắp:
  • Nhúng cá cơm vào trứng đánh ta, lọc qua rây.
  • Sau đó tẩm cá cơm qua Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn.
  • Rây lại bắp để loại bỏ bột dư.

 

Bước 5

  • Đun nóng dầu, thả cá cơm vào chiên ngập dầu.
  • Vớt bắp ra, để ráo dầu.
  • Thêm bột phomai, hành lá, ngò rí, xóc đều.

 

  • Thế là cả nhà mình đã có một món ăn vặt mới cho thực đơn bữa xế dinh dưỡng rồi nè!

 

Giòn giòn, beo béo và đậm đà của lớp áo Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn phủ bên ngoài. Có một dĩa bắp chiên phô mai ăn kèm cá cơm này chắc hẳn sẽ là lựa chọn tuyệt vời để ăn vặt và nhâm nhi cùng người thân trong những ngày mưa se se lạnh này đó! Vào bếp thử ngay cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

 



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Tổng hợp 12+ cách chế biến lươn không tanh, dễ làm tại nhà kèm mẹo làm sạch nhớt lươn hiệu quả. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay nhé!

Tổng hợp 7 cách nấu canh nấm thanh đạm, dễ làm tại nhà kèm mẹo chọn nấm tươi và giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp để thưởng thức ngay nhé!

Tổng hợp 7 cách xào măng tây giòn ngon, dễ làm tại nhà, kết hợp cùng nhiều nguyên liệu hấp dẫn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp cho bữa cơm thêm ngon miệng.

Hướng dẫn 4 cách nấu vịt om sấu thơm ngon, đậm đà chuẩn vị Hà Nội. Thịt vịt mềm, nước dùng chua dịu rất đưa cơm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!

Chia sẻ cách nấu lẩu gà ớt hiểm ngon đậm đà cho ngày mưa cùng 6 bí quyết giúp nước lẩu thơm, ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!

Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm tóp mỡ giòn rụm tại nhà, kèm 8 món dân dã từ tóp mỡ thơm ngon, dễ làm, giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn và đưa cơm.

Hướng dẫn cách nấu thịt bò sốt vang miền Bắc chuẩn vị, thịt mềm thơm nồng, hấp dẫn, nước sốt đậm đà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và khám phá ngay nhé!

Tổng hợp 5 cách làm miến xào cua ngon, đơn giản tại nhà: miến mềm, thơm ngon, không dính. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp làm ngay cho bữa cơm gia đình.

Gợi ý cách nấu gà tiềm nấm đông cô thơm ngon, ngọt thanh và bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá bí quyết chuẩn vị dễ làm nhé!

Gợi ý 3 cách làm tôm chiên bột Aji-Quick® giòn rụm, không bị tách lớp, vàng đều cực hấp dẫn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày nấu ngay cho bữa cơm gia đình.

cách làm gỏi cuốn chay thanh đạm, tươi mát với nhân bì chay, ngũ sắc, đậu hũ rim sả ớt và gỏi cuốn chay xốt đậu phộng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay.

Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cách làm socola tại nhà đơn giản, dễ tạo hình và trang trí đẹp mắt, phù hợp để làm quà tặng cho Noel, Valentine hoặc các dịp đặc biệt.

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.