Bữa sáng nhanh gọn, dinh dưỡng với sandwich kẹp chả tôm

4,021 lượt xem
09/02/2021

Còn gì hấp dẫn với các Bé, khi được ăn sáng với hamburger hay sandwich kẹp với chút Xốt Mayonnaise Aji-mayo® béo ngậy thơm ngon. Thay vì mua sandwich bên ngoài, vừa ít nhân, không đậm đà và không đảm bảo vệ sinh an toàn thì Mẹ có thể tự tay chuẩn bị bữa sáng …

maxresdefault

Còn gì hấp dẫn với các Bé, khi được ăn sáng với hamburger hay sandwich kẹp với chút Xốt Mayonnaise Aji-mayo® béo ngậy thơm ngon. Thay vì mua sandwich bên ngoài, vừa ít nhân, không đậm đà và không đảm bảo vệ sinh an toàn thì Mẹ có thể tự tay chuẩn bị bữa sáng nhiều dinh dưỡng nhất với công thức làm món Sandwich kẹp chả tôm cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

 

Ba và Bé cũng vào bếp phụ Mẹ và Món Ngon Mỗi Ngày chuẩn bị phần nguyên liệu nha!

 

Nguyên liệu:

  1. Bánh mì sandwich: 6 lát
  2. Tôm sú đã bóc vỏ: 300g
  3. Tôm đông lạnh: 150g
  4. Lòng trắng trứng gà: 1 cái
  5. Mỡ gáy: 50g
  6. Bột xù: 2M
  7. RAU NÊM: Đầu hành lá, hành tây tím, ngò tây
  8. ĂN KÈM: Salad, cà chua
  9. Gia vị: Tỏi băm, đường, tiêu xanh, dầu ăn, tương ớt, tiêu xay, Hạt nêm Aji-ngon® Heo, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

 

Bước 1:

  • Tôm đông lạnh cắt hạt lựu.
  • Mỡ cắt nhỏ.
  • Hành tây tím cắt khoanh mỏng.
  • Cà chua cắt lát mỏng.
  • Bánh mì cắt bỏ phần rìa bánh, nướng hơi giòn.
  • Ngò tây băm nhỏ.

 

Bước 2:

  • Giã 1M hành tỏi, cho tôm tươi vào quết mịn.
  • Cho thêm 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1m đường, 1 lòng trắng, mỡ heo, 1/2M tiêu xanh, bột xù đập giập.
  • Quết thành hỗn hợp, thêm 1/3m tiêu xay, đem trộn với tôm đông lạnh. Cho vào tủ mát 10 phút.

 

Bước 3:

  • Thoa 1 ít dầu ăn lên dĩa để chống dính.
  • Tạo hình nhân: chia nhân tôm làm 3 phần. Ép từng phần thành miếng vuông, cùng cỡ với miếng bánh mì, dày 1cm.
  • Cho vào chảo dầu chiên chín với lửa vừa (vàng nhạt bên ngoài).
 

 

Bước 4:

  • Trộn 3M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® và 1m ngò tây băm làm xốt phết trong phần nhân bánh.

 

Bước 5:

  • Phết xốt lên miếng bánh mì, thêm lần lượt salad, cà chua, hành tây tím, chả tôm chiên giòn lên.
  • Phết thêm xốt lên một mặt miếng bánh mì thứ 2 và đặt lên trên cùng.
  • Dùng tăm ghim bánh lại cắt xéo thành 2 phần tam giác.
  • Thêm topping Xốt Mayonnaise Aji-mayo® trộn với tương ớt hoặc tương cà tùy theo ý thích.
  • Thêm ngò tây băm nhỏ, rắc lên trên.

 

  • Tada… bữa sáng siêu ngon và hoành tráng của cả nhà đã có rồi đây! Đâu kém gì nhà hàng nổi tiếng cả nhà nhỉ?

 

Sandwich kẹp chả tôm chẳng mất nhiều thời gian “chuẩn bị” mà vẫn đảm bảo “chuẩn vị” mà cả nhà yêu thích, vừa có rau, có thịt, đủ dinh dưỡng lại vừa thơm ngon bắt vị. Ăn kèm với thêm vài món trộn như Salad rong nho xốt cam hay món Gỏi bốn mùa cũng ngon tuyệt cú mèo Mẹ nhé!

 



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Gợi ý 15+ thực đơn mâm cỗ ngon miền Bắc 1 triệu cho Tết, giỗ, rằm kèm cách phân bổ chi phí. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày lên thực đơn ngay!

Khám phá cách làm hoành thánh chay thơm ngon, thanh đạm với nguyên liệu dễ tìm và các bước đơn giản. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay!

Ốc nhồi làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay 5 cách chế biến hấp dẫn, mẹo sơ chế sạch nhớt và phân biệt ốc nhồi với ốc bươu vàng.

Cách kho cá trê ngon, đậm đà, không tanh với 5 công thức: kho tộ, kho tiêu, kho gừng nghệ, kho dưa chua, kho rau răm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!

Cách làm cá lóc nướng thơm ngon tại nhà với 8 công thức: nướng trui miền Tây, muối ớt, sả nghệ, mỡ hành, nồi chiên không dầu. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay!

Ốc bươu làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo những cách chế biến ốc bươu thơm ngon, dễ thực hiện và mẹo sơ chế ốc sạch nhớt để món ăn tròn vị hơn.

Măng tươi xào gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá những món măng tươi xào, hấp dẫn và cách bảo quản măng đúng cách để giữ được độ giòn ngon, không bị chua.

Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm chả chay thơm ngon, đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày hoặc các dịp ăn chay.

Khám phá 5 cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà, nước dùng trong, riêu cua thơm béo, kèm bí quyết nấu chuẩn vị, dễ thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình 4 người ngon miệng, dễ nấu, đa dạng món và đủ dinh dưỡng, có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần cho gia đình từ 3–5 người.

Khám phá cách làm bò bít tết mềm ngon tại nhà với 5 loại sốt hấp dẫn, kèm bí quyết chọn thịt, áp chảo mọng nước và không bị dai cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.

Khám phá 12 món ngon từ nấm kim châm dễ làm tại nhà, kèm giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế sạch và mẹo bảo quản nấm tươi lâu cùng Món Ngon Mỗi Ngày.

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.