Bữa sáng nhanh gọn, dinh dưỡng với sandwich kẹp chả tôm

4,021 lượt xem
09/02/2021

Còn gì hấp dẫn với các Bé, khi được ăn sáng với hamburger hay sandwich kẹp với chút Xốt Mayonnaise Aji-mayo® béo ngậy thơm ngon. Thay vì mua sandwich bên ngoài, vừa ít nhân, không đậm đà và không đảm bảo vệ sinh an toàn thì Mẹ có thể tự tay chuẩn bị bữa sáng …

Còn gì hấp dẫn với các Bé, khi được ăn sáng với hamburger hay sandwich kẹp với chút Xốt Mayonnaise Aji-mayo® béo ngậy thơm ngon. Thay vì mua sandwich bên ngoài, vừa ít nhân, không đậm đà và không đảm bảo vệ sinh an toàn thì Mẹ có thể tự tay chuẩn bị bữa sáng nhiều dinh dưỡng nhất với công thức làm món Sandwich kẹp chả tôm cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

 

Ba và Bé cũng vào bếp phụ Mẹ và Món Ngon Mỗi Ngày chuẩn bị phần nguyên liệu nha!

 

Nguyên liệu:

  1. Bánh mì sandwich: 6 lát
  2. Tôm sú đã bóc vỏ: 300g
  3. Tôm đông lạnh: 150g
  4. Lòng trắng trứng gà: 1 cái
  5. Mỡ gáy: 50g
  6. Bột xù: 2M
  7. RAU NÊM: Đầu hành lá, hành tây tím, ngò tây
  8. ĂN KÈM: Salad, cà chua
  9. Gia vị: Tỏi băm, đường, tiêu xanh, dầu ăn, tương ớt, tiêu xay, Hạt nêm Aji-ngon® Heo, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

 

Bước 1:

  • Tôm đông lạnh cắt hạt lựu.
  • Mỡ cắt nhỏ.
  • Hành tây tím cắt khoanh mỏng.
  • Cà chua cắt lát mỏng.
  • Bánh mì cắt bỏ phần rìa bánh, nướng hơi giòn.
  • Ngò tây băm nhỏ.

 

Bước 2:

  • Giã 1M hành tỏi, cho tôm tươi vào quết mịn.
  • Cho thêm 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1m đường, 1 lòng trắng, mỡ heo, 1/2M tiêu xanh, bột xù đập giập.
  • Quết thành hỗn hợp, thêm 1/3m tiêu xay, đem trộn với tôm đông lạnh. Cho vào tủ mát 10 phút.

 

Bước 3:

  • Thoa 1 ít dầu ăn lên dĩa để chống dính.
  • Tạo hình nhân: chia nhân tôm làm 3 phần. Ép từng phần thành miếng vuông, cùng cỡ với miếng bánh mì, dày 1cm.
  • Cho vào chảo dầu chiên chín với lửa vừa (vàng nhạt bên ngoài).
 

 

Bước 4:

  • Trộn 3M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® và 1m ngò tây băm làm xốt phết trong phần nhân bánh.

 

Bước 5:

  • Phết xốt lên miếng bánh mì, thêm lần lượt salad, cà chua, hành tây tím, chả tôm chiên giòn lên.
  • Phết thêm xốt lên một mặt miếng bánh mì thứ 2 và đặt lên trên cùng.
  • Dùng tăm ghim bánh lại cắt xéo thành 2 phần tam giác.
  • Thêm topping Xốt Mayonnaise Aji-mayo® trộn với tương ớt hoặc tương cà tùy theo ý thích.
  • Thêm ngò tây băm nhỏ, rắc lên trên.

 

  • Tada… bữa sáng siêu ngon và hoành tráng của cả nhà đã có rồi đây! Đâu kém gì nhà hàng nổi tiếng cả nhà nhỉ?

 

Sandwich kẹp chả tôm chẳng mất nhiều thời gian “chuẩn bị” mà vẫn đảm bảo “chuẩn vị” mà cả nhà yêu thích, vừa có rau, có thịt, đủ dinh dưỡng lại vừa thơm ngon bắt vị. Ăn kèm với thêm vài món trộn như Salad rong nho xốt cam hay món Gỏi bốn mùa cũng ngon tuyệt cú mèo Mẹ nhé!

 



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Một mâm cỗ Tết tươm tất không chỉ khiến bữa tiệc đoàn viên thêm ấm cúng, ngon miệng mà còn gửi gắm ước mong về một năm mới sung túc, may mắn. Để giúp bạn chuẩn bị một mâm cỗ trọn vẹn, “Món ngon mỗi ngày” sẽ gợi ý món ngon ngày Tết đậm chất …

Giữa muôn vàn món ngon Hà Nội, phở luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân và du khách. Tô phở nóng hổi không chỉ là món ăn sáng quen thuộc, mà còn là biểu tượng văn hoá, là nơi lưu giữ tâm hồn người Hà Nội qua từng lớp bánh, từng …

Sài Gòn nổi tiếng với văn hoá ẩm thực đường phố phong phú, nhộn nhịp, hội tụ đủ tinh hoa của các vùng miền. Không chỉ gây thương nhớ cho nhiều người với hương vị hấp dẫn, các món ngon Sài Gòn đặc trưng như cơm tấm, bánh mì, gỏi cuốn còn có cách làm …

Không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa phong phú, Nhật Bản còn là một trong những quốc gia có nền ẩm thực mang đậm bản sắc riêng biệt. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá nét đặc trưng của tinh hoa ẩm thực nơi đây thông qua các món Nhật nổi bật nhé! …

Bánh Gyoza là món ăn trứ danh của ẩm thực Nhật Bản, không chỉ gây ấn tượng bởi lớp vỏ mỏng dai và phần nhân đậm đà, mà còn nhờ vào sự linh hoạt trong cách chế biến. Từ chiên giòn hấp dẫn đến hấp mềm thanh nhẹ, luộc đơn giản hay nướng giòn lạ …

Trong thời buổi “thắt lưng buộc bụng”, nhu cầu ăn ngon nhưng vẫn tiết kiệm chi phí ngày càng trở nên thực tế. Từ sinh viên sống xa nhà, người đi làm sống độc thân đến các bà nội trợ muốn cân đối ngân sách gia đình, tất cả đều cần những món ăn ngon …

Mùa đông với tiết trời se lạnh là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn nóng hổi, đậm đà hương vị. Một thực đơn phù hợp không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn mang lại cảm giác dễ chịu, nâng cao khẩu vị cho mỗi người. Qua bài viết dưới …

Bánh xếp Nhật Bản (Gyoza) không chỉ là một món Nhật ngon, giàu dinh dưỡng mà còn phù hợp với khẩu vị của nhiều người Việt. Dù có vẻ ngoài cầu kỳ, cách làm món bánh này lại đơn giản hơn bạn nghĩ. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách làm bánh xếp …

Đám giỗ là một truyền thống văn hóa đặc trưng của người Việt, đặc biệt với người miền Tây Nam Bộ. Một bữa cỗ miền Tây đúng chuẩn không thể thiếu những món ăn truyền thống quen thuộc và đậm đà bản sắc địa phương. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thực đơn …

Vào các dịp đám giỗ, nhiều gia đình thường tổ chức nấu mâm cỗ để cúng bái tổ tiên để bày tỏ sự tưởng nhớ và tấm lòng thành kính dành cho người thân đã khuất. Thừa kế nét đẹp tinh thần văn hoá này, các gia đình ở miền Nam thường chuẩn bị mâm …

Từ bao đời nay, trong văn hóa của người Việt, đặc biệt là ở miền Bắc, đám giỗ không chỉ là dịp để tưởng nhớ người đã khuất mà còn là thời điểm gia đình sum vầy, cùng nhau ôn lại kỷ niệm xưa qua mâm cơm cúng trang trọng. Trong đó, việc chuẩn bị …

Trong nhịp sống hiện đại, việc duy trì những bữa cơm gia đình đầy đủ và ấm cúng không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống. Đó còn là cách để gắn kết các thành viên, vun đắp tình cảm, đồng thời đảm bảo sức khỏe cho cả nhà thông qua việc lựa chọn nguyên …

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.