Món ăn vặt siêu hot Bắp xào trứng muối làm dễ lắm Mẹ ơi!

3882 lượt xem
05/12/2020

Món “ăn vặt vỉa hè – Bắp xào trứng muối” đang “làm mưa làm gió” với giới trẻ hiện nay đã về với cả nhà mình đây! Với công thức từ Món Ngon Mỗi Ngày, món bắp xào sẽ được biến tấu với cách nấu dễ hơn, hương vị khác biệt hơn và lạ miệng …

Món “ăn vặt vỉa hè – Bắp xào trứng muối” đang “làm mưa làm gió” với giới trẻ hiện nay đã về với cả nhà mình đây! Với công thức từ Món Ngon Mỗi Ngày, món bắp xào sẽ được biến tấu với cách nấu dễ hơn, hương vị khác biệt hơn và lạ miệng hơn nhiều đấy! Không tin thì Mẹ hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay nhé!

Nguyên liệu Mẹ cần chuẩn bị đây!

Nguyên liệu:

  1. Bắp Mỹ: 1 trái
  2. Bắp nếp: 1 trái
  3. Xúc xích xông khói: 1 cây
  4. Tôm khô: 30g
  5. Lòng đỏ trứng muối: 3 quả
  6. Hành lá cắt nhỏ: 3M
  7. Bơ margarine: 1M
  8. Đậu cô ve Nhật: 100g
  9. Đầu hành lá băm: 2M
  10. Ớt đỏ: 1M
  11. Gia vị: Muối, tiêu, đường, dầu ăn, nước mắm, Hạt nêm Aji-ngon® Heo, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

 

Bước 1:

  • Xúc xích cắt hạt lựu.
  • Tôm khô ngâm mềm.
  • Lòng đỏ trứng muối hấp chín, tán nhỏ. Ớt bỏ hạt, cắt hạt lựu.
 

 

Bước 2:

  • Bắp tách lấy hạt.
  • Đậu cô ve cắt hạt lựu.
  • Luộc chín bắp và đậu cô ve Nhật cùng với 1/2 m muối, vớt ra để ráo.

 

Bước 3:

  • Phi thơm đầu hành lá với 1M dầu ăn, xào thơm tôm khô.
  • Sau đó cho bắp và đậu cô ve vào xào cùng với 2 lòng đỏ trứng muối, xúc xích, nêm 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1/4m tiêu và 1M đường, thêm 1M bơ xào lấy mùi thơm, 1m nước mắm và cuối cùng là hành lá, ớt đỏ cắt hạt lựu, đảo đều và tắt lửa.

 

Bước 4:

  • Cho bắp xào ra dĩa, rải 1 quả trứng muối còn lại lên trên, thêm Xốt Mayonnaise Aji-mayo®.

 

  • Măm…măm…măm… xin mời cả nhà thưởng thức.

 

Bữa xế chiều cuối tuần mà có món Bắp xào trứng muối nóng hổi cho cả nhà sum họp thì hợp lý quá Mẹ nhỉ? Mẹ nhớ lưu ngay công thức của Món Ngon Mỗi Ngày vào “kế hoạch nấu ăn” nha Mẹ ơi!


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Với ý tưởng từ loại xốt chấm taru taru nổi tiếng nước Pháp, Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sáng tạo thêm một chút với vài nguyên liệu để món ăn dinh dưỡng và phù hợp với khẩu vị người Việt hơn.

Đến với Món Ngon Mỗi Ngày, đậu rồng không chỉ dừng lại ở một món ăn đơn giản mà còn được biến tấu thêm đa dạng hơn với sự kết hợp chung với tép và cả trứng nữa!

Hè này, chị em hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp học ngay cách làm những món salad thanh mát mới nhất trong bài viết này nhé!

Đậu Hà Lan là một loại thực phẩm độc đáo được khuyên dùng cho cả người ăn món chay và ăn mặn bởi những dưỡng chất có trong đậu rất tốt cho sức khỏe.

Món Ngon Mỗi Ngày còn muốn giới thiệu thêm một công thức làm món Tây cũng nổi tiếng ngon không kém chính là Bò xốt vang nữa nè! 

Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cho Mẹ thực đơn toàn những món ngon với nhiều màu sắc rực rỡ, nhưng vô cùng thanh mát, giúp cả nhà có một bữa cơm sum họp thật trọn vẹn và no nê nè!

 Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học lại cách làm món Gà ác tiềm thuốc bắc đơn giản nhất, ngon nhất qua công thức gợi ý bên dưới nhé!

Nếu nhắc đến các món chay thì không thể nào không kể đến loại nguyên liệu đó là sườn chay, với thành phần tự nhiên là đậu nành, lúa mì, bột khoai sọ, gia vị chay... khi chế biến có mùi thơm, vị ngọt và dai dai như thịt heo.

Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, ngoài việc tập thể dục thể thao thì việc kết hợp với thực đơn hàng ngày với các món ngondinh dưỡng cùng một chế độ ăn lành mạnh; cũng là một yếu tố không nhỏ góp phần trong việc duy trì bảo vệ sức khỏe cũng như duy trì cuộc sống.

Nước cốt dừa hay còn gọi là sữa dừa có mùi vị thơm béo và thường được sử dụng trong các món ăn vặt

Làm mấy món mực này của Món Ngon Mỗi Ngày cho Ba lai rai vài ly hay cuối tuần đãi tiệc tụ tập bạn bè, gia đình là “số dzách” luôn!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
10 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.