Món ăn vặt siêu hot bắp xào trứng muối làm dễ lắm Mẹ ơi!

4,574 lượt xem
05/12/2020

Món “ăn vặt vỉa hè – Bắp xào trứng muối” đang “làm mưa làm gió” với giới trẻ hiện nay đã về với cả nhà mình đây! Với công thức từ Món Ngon Mỗi Ngày, món bắp xào sẽ được biến tấu với cách nấu dễ hơn, hương vị khác biệt hơn và lạ miệng …

bap xao trung muoi

Món “ăn vặt vỉa hè – Bắp xào trứng muối” đang “làm mưa làm gió” với giới trẻ hiện nay đã về với cả nhà mình đây! Với công thức từ Món Ngon Mỗi Ngày, món bắp xào sẽ được biến tấu với cách nấu dễ hơn, hương vị khác biệt hơn và lạ miệng hơn nhiều đấy! Không tin thì Mẹ hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay nhé!

Nguyên liệu Mẹ cần chuẩn bị đây!

Nguyên liệu:

  1. Bắp Mỹ: 1 trái
  2. Bắp nếp: 1 trái
  3. Xúc xích xông khói: 1 cây
  4. Tôm khô: 30g
  5. Lòng đỏ trứng muối: 3 quả
  6. Hành lá cắt nhỏ: 3M
  7. Bơ margarine: 1M
  8. Đậu cô ve Nhật: 100g
  9. Đầu hành lá băm: 2M
  10. Ớt đỏ: 1M
  11. Gia vị: Muối, tiêu, đường, dầu ăn, nước mắm, Hạt nêm Aji-ngon® Heo, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

Bước 1:

  • Xúc xích cắt hạt lựu.
  • Tôm khô ngâm mềm.
  • Lòng đỏ trứng muối hấp chín, tán nhỏ. Ớt bỏ hạt, cắt hạt lựu.
 

 

Bước 2:

  • Bắp tách lấy hạt.
  • Đậu cô ve cắt hạt lựu.
  • Luộc chín bắp và đậu cô ve Nhật cùng với 1/2 m muối, vớt ra để ráo.

 

Bước 3:

  • Phi thơm đầu hành lá với 1M dầu ăn, xào thơm tôm khô.
  • Sau đó cho bắp và đậu cô ve vào xào cùng với 2 lòng đỏ trứng muối, xúc xích, nêm 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1/4m tiêu và 1M đường, thêm 1M bơ xào lấy mùi thơm, 1m nước mắm và cuối cùng là hành lá, ớt đỏ cắt hạt lựu, đảo đều và tắt lửa.

 

Bước 4:

  • Cho bắp xào ra dĩa, rải 1 quả trứng muối còn lại lên trên, thêm Xốt Mayonnaise Aji-mayo®.

 

  • Măm…măm…măm… xin mời cả nhà thưởng thức.

 

Bữa xế chiều cuối tuần mà có món Bắp xào trứng muối nóng hổi cho cả nhà sum họp thì hợp lý quá Mẹ nhỉ? Mẹ nhớ lưu ngay công thức của Món Ngon Mỗi Ngày vào “kế hoạch nấu ăn” nha Mẹ ơi!



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

cách làm gỏi cuốn chay thanh đạm, tươi mát với nhân bì chay, ngũ sắc, đậu hũ rim sả ớt và gỏi cuốn chay xốt đậu phộng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay.

Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cách làm socola tại nhà đơn giản, dễ tạo hình và trang trí đẹp mắt, phù hợp để làm quà tặng cho Noel, Valentine hoặc các dịp đặc biệt.

Bật mí cách chọn bơ sáp ngon, không bị sượng hay đắng, cùng 8+ công thức món ăn mát lạnh từ bơ sáp dễ làm tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Hướng dẫn cách nấu chè đậu đỏ ngọt thanh, thơm ngon, mềm đều hạt với 4 biến tấu dễ làm tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và thử ngay hôm nay nhé!

Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm bánh Trung thu tại nhà đơn giản, dễ thực hiện để bạn chuẩn bị những chiếc bánh thơm ngon, ý nghĩa cho mùa đoàn viên.

Mách bạn cách bảo quản khoai mì đã lột vỏ, giữ được độ tươi ngon lên đến vài tháng, không thâm, không hỏng. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay!

Khám phá cách xào bánh đa không bị dính cùng Món Ngon Mỗi Ngày với những mẹo xào mềm dai, không vón cục, thấm vị đậm đà và dễ thực hiện ngay tại nhà.

Khám phá cách làm củ cải ngâm nước mắm đường đơn giản, giòn ngon không bị hăng cùng Món Ngon Mỗi Ngày với công thức dễ làm, đậm vị và bảo quản được lâu hơn!

Hướng dẫn 3 cách làm gỏi bò bóp thấu bắp chuối giòn ngon, thịt bò mềm, vị chua ngọt dễ ăn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá thực hiện ngay!

Khám phá cách nấu giò heo ngon mềm cùng Món Ngon Mỗi Ngày với 10 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, dễ thực hiện, phù hợp cho bữa cơm gia đình mỗi ngày.

Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!

Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.