Cá hồi sake chiên giòn – Món ngon dinh dưỡng mới cho Bé

5,578 lượt xem
14/11/2020

Alo!…Alo! Món Ngon Mỗi Ngày vừa giúp Mẹ bổ sung vào danh sách món ăn dinh dưỡng dành cho Bé yêu nhà mình, một món ăn mới cực kỳ hấp dẫn và dễ làm đây! Bật mí một chút cho Mẹ, đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa nguyên liệu “vàng”- cá hồi và …

Ca hoi sake chien gion

Alo!…Alo! Món Ngon Mỗi Ngày vừa giúp Mẹ bổ sung vào danh sách món ăn dinh dưỡng dành cho Bé yêu nhà mình, một món ăn mới cực kỳ hấp dẫn và dễ làm đây! Bật mí một chút cho Mẹ, đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa nguyên liệu “vàng”- cá hồi và trái sake bùi thơm dân dã Mẹ nhé!

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử tài món mới – Cá hồi sake chiên giòn nè Mẹ ơi!

Nguyên liệu:

  1. Fillet cá hồi: 200g
  2. Sake: 1/6 trái
  3. Chanh vàng: 1 trái
  4. Thì là băm: 1m
  5. Gia vị: Tương ớt, tiêu, dầu ăn, Hạt nêm Aji-ngon® Gà, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn

 

Bước 1:

  • Cá hồi cắt que lát hình tam giác 7mm.
  • Chanh vàng mài vỏ, sau đó vắt nước để riêng.
  • Ướp cá với 1/2M vỏ chanh mài, 1/2m tiêu, 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Gà, 1/2m thì là băm. Để thấm.
  • Tẩm đều cá với 1M bột khô Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn.
 

 

Bước 2:

  • Sake cắt miếng hình tam giác giống cá hồi, dày 5mm, sau đó cắt đôi hình chiếc kẹp.
  • Kẹp giữa miếng sake 1 miếng cá hồi đã ướp gia vị.

 

Bước 3:

  • Pha 1 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn với nước theo hướng dẫn trên bao bì.
  • Tẩm miếng sake kẹp cá hồi qua hỗn hợp bột đã pha.

 

Bước 4:

  • Chiên ở lửa vừa cho đến khi lớp bột ở ngoài vàng giòn, cá hồi và sake vừa chín tới.
  • Vớt ra để ráo dầu.

 

Bước 5:

  • Trộn đều 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1M tương ớt và 1/2m thì là băm để làm xốt chấm.

 

  • Xếp cá ra dĩa, dùng nóng chấm kèm xốt đã pha.

 

Hai nguyên liệu “sang trọng” và “dân dã” tưởng như không hợp mà lại hợp không tưởng Mẹ nhỉ? Món Ngon Mỗi Ngày hy vọng đây sẽ là “món tủ” tiếp theo không những của Bé mà của cả nhà mình trong những dịp lễ sắp tới nè! Chúc cả nhà ăn ngon miệng!



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Mách bạn 5 cách nấu canh cải xoong thơm ngon, ngọt nước tự nhiên, giàu dinh dưỡng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay cho bữa cơm hôm nay nhé!

Tổng hợp 5 cách xào mì Ý thơm ngon, dễ làm tại nhà cho người mới bắt đầu kèm mẹo luộc mì dai và xào bóng mượt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nhé!

Khám phá cách nấu phở bò ngon với nước dùng trong veo, ngọt thanh cùng 4 công thức từ truyền thống đến tiện lợi. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay hôm nay!

Gợi ý 10 cách làm ức gà không ngán từ áp chảo, nướng, hấp, xào đến chiên giòn, giúp thực đơn giảm cân thêm đa dạng. Khám phá ngay cùng Món Ngon Mỗi Ngày!

Gợi ý 10+ món ngon mỗi ngày không ngán cho bữa cơm gia đình đủ chất kèm mẹo lên thực đơn đổi vị cho cả tuần. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay.

Tổng hợp 12+ cách chế biến lươn không tanh, dễ làm tại nhà kèm mẹo làm sạch nhớt lươn hiệu quả. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay nhé!

Tổng hợp 7 cách nấu canh nấm thanh đạm, dễ làm tại nhà kèm mẹo chọn nấm tươi và giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp để thưởng thức ngay nhé!

Tổng hợp 7 cách xào măng tây giòn ngon, dễ làm tại nhà, kết hợp cùng nhiều nguyên liệu hấp dẫn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp cho bữa cơm thêm ngon miệng.

Hướng dẫn 4 cách nấu vịt om sấu thơm ngon, đậm đà chuẩn vị Hà Nội. Thịt vịt mềm, nước dùng chua dịu rất đưa cơm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!

Chia sẻ cách nấu lẩu gà ớt hiểm ngon đậm đà cho ngày mưa cùng 6 bí quyết giúp nước lẩu thơm, ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!

Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm tóp mỡ giòn rụm tại nhà, kèm 8 món dân dã từ tóp mỡ thơm ngon, dễ làm, giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn và đưa cơm.

Hướng dẫn cách nấu thịt bò sốt vang miền Bắc chuẩn vị, thịt mềm thơm nồng, hấp dẫn, nước sốt đậm đà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và khám phá ngay nhé!

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.