Cách làm món salad tôm đậu hũ giữ eo, giữ dáng hiệu quả

3,555 lượt xem
26/08/2020

Trời bên ngoài ngày thì mưa gió, ngày thì nắng nóng, đã thế tình hình dịch bệnh lại khiến Mẹ làm văn phòng cảm thấy lo ngại hơn khi ra đường mua đồ ăn bên ngoài. Gác hết mọi âu lo lại và theo chân Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay bữa trưa …

salad tom dau hu

Trời bên ngoài ngày thì mưa gió, ngày thì nắng nóng, đã thế tình hình dịch bệnh lại khiến Mẹ làm văn phòng cảm thấy lo ngại hơn khi ra đường mua đồ ăn bên ngoài. Gác hết mọi âu lo lại và theo chân Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay bữa trưa tự làm với công thức làm salad cực kỳ mới lạ, thanh mát, ăn ngon miệng mà lại còn giữ eo, giữ dáng tuyệt vời nữa nhé!

 

Mẹ chuẩn bị những nguyên liệu sau đây nhé!

 

Nguyên liệu:

  1. Đậu hũ Nhật: 100g
  2. Tôm sú: 200g
  3. Bông cải xanh: 100g
  4. Cà chua bi: 30g
  5. Đậu cô ve Nhật: 20g
  6. Xà lách carol: 20g
  7. Hành tây: 1/2 củ
  8. Nước cốt chanh: 2M
  9. Tỏi băm: 1M
  10. Gừng băm nhỏ: 1M
  11. RAU NÊM: Ngò cắt khúc, húng lủi, mè rang
  12. Gia vị: Đường, tiêu, muối, dầu ăn, Nước tương “Phú Sĩ”, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

 

Bước 1:

  • Cà chua bi cắt đôi.
  • Rau xà lách cắt khúc.
  • Đậu hũ non cắt vuông.
  • Hành tây cắt lát mỏng, sau đó đem ngâm với nước đá.

 

Bước 2:

  • Đậu cove tước sớ, cắt khúc.
  • Bông cải tách miếng vừa ăn.
  • Đun sôi nước, chần sơ bông cải, đậu cô ve với ít muối, vớt ra ngâm vào nước đá lạnh.

 

Bước 3:

  • Trộn đều 2M Nước tương “Phú Sĩ” cùng 1M nước, 1M gừng băm nhỏ, 1M đường, 2M nước cốt chanh khuấy đều.

 

Bước 4:

  • Tôm bóc vỏ, chẻ lưng, bỏ chỉ đen.
  • Phi thơm tỏi với dầu ăn, áp chảo tôm và cho hết phần sốt đã pha vào rim tôm cho sốt hơi sánh lại. Tắt lửa

 

  • Cuối cùng, xếp bông cải, đậu cô ve, cà chua bi, xà lách, hành tây ra đĩa sau đó cho đậu hũ lên trên cùng với tôm.
  • Tiếp theo là rưới phần nước xốt xung quanh, rắc ngò, lá húng lủi và mè rang
  • Thêm topping Xốt Mayonnaise Aji-mayo® là xong rồi nè!

 

Chỉ vài bước đơn giản và nhanh gọn là Mẹ đã có ngay một hộp cơm trưa mang đi làm cực kỳ lành mạnh, đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng rồi nè! Nhìn thôi là đã thấy thèm rồi, Món Ngon Mỗi Ngày ăn thử trước đây Mẹ ơi!

Chúc Mẹ ăn ngon miệng và thật nhiều sức khỏe!



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Gợi ý 15+ thực đơn mâm cỗ ngon miền Bắc 1 triệu cho Tết, giỗ, rằm kèm cách phân bổ chi phí. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày lên thực đơn ngay!

Khám phá cách làm hoành thánh chay thơm ngon, thanh đạm với nguyên liệu dễ tìm và các bước đơn giản. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay!

Ốc nhồi làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay 5 cách chế biến hấp dẫn, mẹo sơ chế sạch nhớt và phân biệt ốc nhồi với ốc bươu vàng.

Cách kho cá trê ngon, đậm đà, không tanh với 5 công thức: kho tộ, kho tiêu, kho gừng nghệ, kho dưa chua, kho rau răm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!

Cách làm cá lóc nướng thơm ngon tại nhà với 8 công thức: nướng trui miền Tây, muối ớt, sả nghệ, mỡ hành, nồi chiên không dầu. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay!

Ốc bươu làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo những cách chế biến ốc bươu thơm ngon, dễ thực hiện và mẹo sơ chế ốc sạch nhớt để món ăn tròn vị hơn.

Măng tươi xào gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá những món măng tươi xào, hấp dẫn và cách bảo quản măng đúng cách để giữ được độ giòn ngon, không bị chua.

Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm chả chay thơm ngon, đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày hoặc các dịp ăn chay.

Khám phá 5 cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà, nước dùng trong, riêu cua thơm béo, kèm bí quyết nấu chuẩn vị, dễ thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình 4 người ngon miệng, dễ nấu, đa dạng món và đủ dinh dưỡng, có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần cho gia đình từ 3–5 người.

Khám phá cách làm bò bít tết mềm ngon tại nhà với 5 loại sốt hấp dẫn, kèm bí quyết chọn thịt, áp chảo mọng nước và không bị dai cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.

Khám phá 12 món ngon từ nấm kim châm dễ làm tại nhà, kèm giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế sạch và mẹo bảo quản nấm tươi lâu cùng Món Ngon Mỗi Ngày.

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.