Dành tặng vợ món “TÔM CHIÊN XIÊN SẢ TRÁI TIM”

2,210 lượt xem
28/02/2020

Ba muốn trổ tài nấu nướng, làm món gì đó yêu yêu dành tặng Mẹ trong tháng của “Tình yêu” này thì đừng bỏ lỡ món “Tôm chiên xiên sả trái tim” siêu mới lạ của Món Ngon Mỗi Ngày nhé! Chỉ vài bước đơn giản là lấy lòng được Mẹ và các con yêu …

maxresdefault

Ba muốn trổ tài nấu nướng, làm món gì đó yêu yêu dành tặng Mẹ trong tháng của “Tình yêu” này thì đừng bỏ lỡ món “Tôm chiên xiên sả trái tim” siêu mới lạ của Món Ngon Mỗi Ngày nhé! Chỉ vài bước đơn giản là lấy lòng được Mẹ và các con yêu ngay thôi!

Món “Tôm chiên xiên sả trái tim“

Nguyên liệu:

  1. Tôm sú 20-30: 4 con
  2. Sả cây: 2 cây
  3. Dâu tây: 2 quả
  4. Nước cốt chanh dây: 1M
  5. Xà lách xoăn: 2 lá
  6. Bắp cải tím: 50g
  7. Sữa đặc có đường: 1M
  8. Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
  9. Xốt Mayonnaise Aji-mayo®
  10. Gia vị: Dầu ăn, muối tiêu

 

Bước 1:

  • Bắp cải thái sợi mỏng
  • Vuốt sả hình mũi tên dài 15cm.
  • Dâu tây cắt dọc làm đôi.
  • Xà lách xoăn cắt sợi.

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ lưng và bỏ phần gân trên sống lưng tôm. Sau đó ướp tôm với ít muối và tiêu 2 phút.

 

Bước 2:

  • Dùng xiên que xiên giữa sống lưng tôm và dâu
  • Sau đó dùng sả cố định tôm và dâu lại (đặt ở giữa 2 con tôm là một trái dâu để tạo hình trái tim)

 

Bước 3:

  • Pha 1 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn với nước theo công thức trên bao bì
  • Đổ phần bột ra 1 cái dĩa

 

Bước 4:

  • Nhúng xiên tôm vào bột cho đều 2 mặt
  • Đun nóng dầu trong chảo, chiên tôm chín vàng, vớt ra để ráo dầu

*Dùng tay giữ lấy phần đuôi 2 con tôm, thả từ từ vào chảo để định hình tôm thanh2 trái tim

 

Bước 5:

  • Khuấy đều 4M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1M sữa đặc có đường, 1M nước cốt chanh dây.

 

Bước 6:

  • Cho xà lách, bắp cải ra dĩa tạo thành hình trái tim.
  • Bắt Xốt Mayonnaise Aji-mayo® chanh dây lên trên, sau đó xếp tôm chiên sả trái tim lên.
  • Khi ăn chấm tôm với xốt mayonnaise pha chanh dây.

Chúc cả nhà ngon miệng với món “Tôm chiên xiên sả trái tim” cực đáng yêu của Món Ngon Mỗi Ngày nha!

 



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Gợi ý 15+ thực đơn mâm cỗ ngon miền Bắc 1 triệu cho Tết, giỗ, rằm kèm cách phân bổ chi phí. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày lên thực đơn ngay!

Khám phá cách làm hoành thánh chay thơm ngon, thanh đạm với nguyên liệu dễ tìm và các bước đơn giản. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay!

Ốc nhồi làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay 5 cách chế biến hấp dẫn, mẹo sơ chế sạch nhớt và phân biệt ốc nhồi với ốc bươu vàng.

Cách kho cá trê ngon, đậm đà, không tanh với 5 công thức: kho tộ, kho tiêu, kho gừng nghệ, kho dưa chua, kho rau răm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!

Cách làm cá lóc nướng thơm ngon tại nhà với 8 công thức: nướng trui miền Tây, muối ớt, sả nghệ, mỡ hành, nồi chiên không dầu. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay!

Ốc bươu làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo những cách chế biến ốc bươu thơm ngon, dễ thực hiện và mẹo sơ chế ốc sạch nhớt để món ăn tròn vị hơn.

Măng tươi xào gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá những món măng tươi xào, hấp dẫn và cách bảo quản măng đúng cách để giữ được độ giòn ngon, không bị chua.

Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm chả chay thơm ngon, đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày hoặc các dịp ăn chay.

Khám phá 5 cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà, nước dùng trong, riêu cua thơm béo, kèm bí quyết nấu chuẩn vị, dễ thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình 4 người ngon miệng, dễ nấu, đa dạng món và đủ dinh dưỡng, có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần cho gia đình từ 3–5 người.

Khám phá cách làm bò bít tết mềm ngon tại nhà với 5 loại sốt hấp dẫn, kèm bí quyết chọn thịt, áp chảo mọng nước và không bị dai cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.

Khám phá 12 món ngon từ nấm kim châm dễ làm tại nhà, kèm giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế sạch và mẹo bảo quản nấm tươi lâu cùng Món Ngon Mỗi Ngày.

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.