Gà chiên bơ đơn giản thơm ngon, không ai bỏ lỡ
14/10/2019
Trời mưa mưa lạnh lạnh, Ba và Bé muốn có dĩa Gà chiên bơ thơm ngon nóng giòn trên bàn ăn, nhâm nhi trò chuyện rôm rả trong ngày sum họp cuối tuần thì còn gì bằng. Đáp ứng đúng nhu cầu cần thiết Ba đưa ra, Món Ngon Mỗi Ngày và Mẹ quyết định …
Trời mưa mưa lạnh lạnh, Ba và Bé muốn có dĩa Gà chiên bơ thơm ngon nóng giòn trên bàn ăn, nhâm nhi trò chuyện rôm rả trong ngày sum họp cuối tuần thì còn gì bằng. Đáp ứng đúng nhu cầu cần thiết Ba đưa ra, Món Ngon Mỗi Ngày và Mẹ quyết định làm mới lại công thức món tủ Gà chiên bơ, sau bao năm vẫn hót hòn họt mà ăn hoài không ngán đây, đơn giản thế này thì chỉ cần Ba và Bé muốn là có liền!
Món Gà chiên bơ
Nguyên liệu:
- Ức gà: 250g
- Khoai tây: 250g
- Bơ lạt: 2m
- Tiêu: 1m
- Húng quế: 10 lá
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn: 1 gói
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo®: 3M
Cách nấu:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Ức gà rửa sạch, để ráo nước, cắt khối vuông 1.5cm
- Lá hung quế rửa sạch, để ráo
- Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt khối vuông 1.5cm. Sau đó luộc sơ trong nước có ít bột năng để khi chiên nhanh chin và giòn ngon hơn.
Bước 2: Tẩm Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
- Đổ ½ gói bột Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn vào ức gà, trộn đều.
- Tiếp tục cho hết ½ lượng Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn còn lại vào tô đựng khoai tây và trộn đều
Bước 3: Chiên
- Đun nóng dầu rồi cho lá hung quế vào chiên sơ cho giòn thơm rồi lấy ra, để ráo dầu.
- Tiếp tục cho ức gà và khoai tây vào chảo chiên ở lửa vừa, cho đến khi gà và khoai chin vàng thì gắp ra.
Bước 4: Xóc gà
- Cho 2m bơ lạt và 1m tiêu vào tô gà, khoai tây chiên, xóc đều nguyên liệu cho thấm vị, bơ tan chảy và dậy mùi thơm.
Bước 5: Pha hỗn hợp xốt chấm Mayonnaise
- Trộn đều hỗn hợp gồm 3M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® và 1/2m tiêu (Mẹ có thể 1M sữa tươi và 1m sữa đặc tùy khẩu vị nếu muốn xốt chấm béo ngậy hơn)
Bước 6: Hoàn thành
Cuối cùng là cho những viên gà và khoai tây giòn thơm ra dĩa, trang trí thêm lá hung quế chiên và chấm liền xốt Mayonnaise nóng hổi vừa thổi vừa ăn nè! Ngon tuyệt phải không cả nhà ơi!
Với cách làm khá đơn giản của Món Ngon Mỗi Ngày, giúp Mẹ tiết kiệm thệm nhiều thời gian nhờ Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn. Hương vị gà chiên bơ giòn ngon, khoai tây thấm vị cùng hỗn hợp xốt thơm thơm béo béo từ Xốt Mayonnaise Aji-mayo® chắc chắn sẽ là món ăn mà cả nhà đều thích.
https://www.facebook.com/monngonmoingay.ajinomoto/videos/2380987518839078/
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
cách làm gỏi cuốn chay thanh đạm, tươi mát với nhân bì chay, ngũ sắc, đậu hũ rim sả ớt và gỏi cuốn chay xốt đậu phộng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay.
Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cách làm socola tại nhà đơn giản, dễ tạo hình và trang trí đẹp mắt, phù hợp để làm quà tặng cho Noel, Valentine hoặc các dịp đặc biệt.
Bật mí cách chọn bơ sáp ngon, không bị sượng hay đắng, cùng 8+ công thức món ăn mát lạnh từ bơ sáp dễ làm tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Hướng dẫn cách nấu chè đậu đỏ ngọt thanh, thơm ngon, mềm đều hạt với 4 biến tấu dễ làm tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và thử ngay hôm nay nhé!
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm bánh Trung thu tại nhà đơn giản, dễ thực hiện để bạn chuẩn bị những chiếc bánh thơm ngon, ý nghĩa cho mùa đoàn viên.
Mách bạn cách bảo quản khoai mì đã lột vỏ, giữ được độ tươi ngon lên đến vài tháng, không thâm, không hỏng. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay!
Khám phá cách xào bánh đa không bị dính cùng Món Ngon Mỗi Ngày với những mẹo xào mềm dai, không vón cục, thấm vị đậm đà và dễ thực hiện ngay tại nhà.
Khám phá cách làm củ cải ngâm nước mắm đường đơn giản, giòn ngon không bị hăng cùng Món Ngon Mỗi Ngày với công thức dễ làm, đậm vị và bảo quản được lâu hơn!
Hướng dẫn 3 cách làm gỏi bò bóp thấu bắp chuối giòn ngon, thịt bò mềm, vị chua ngọt dễ ăn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá thực hiện ngay!
Khám phá cách nấu giò heo ngon mềm cùng Món Ngon Mỗi Ngày với 10 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, dễ thực hiện, phù hợp cho bữa cơm gia đình mỗi ngày.
Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!
Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.
