Thực phẩm tốt cho da: Salad rong nho

Rong nho là một loại thực phẩm tốt cho da, đồng thời lại chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe. Món salad rong nho được giới thiệu dưới đây là một món ăn ngon, khá lạ, giá trị dinh dưỡng cao mà lại dễ chế biến, đặc biệt tốt cho làn da của chị em.

Nguyên liệu

–       Rong nho: 200 g

–       Bắp cải tím: 50 g

–       Cà chua bi: 80 g

–       Bơ: 1 quả

–       Xà lách búp: 2 cây

–       Thanh cua: 4 cây

–       Mù tạt xanh: 1 thìa cà phê

–       Ngò tây: 1 nhánh

–       Tương cà, tương ớt, ớt bột, mayonaise.

Sơ chế

–       Bơ bỏ vỏ, cắt hạt lựu

–       Thanh cua xé nhỏ

–       Cad chua bi rửa sạch cắt đôi

–       Bắp cải tím rửa sạch, cắt sợi, ngâm nước muối khoảng 15 phút, rửa lại với nước sạch và vớt ra để ráo

–       Xà lách búp rửa sạch, để ráo nước.

–       Chế biến xốt: trộn đều hỗn hợp gồm 1 thìa canh tương ớt, ½ thìa canh tương cà, 1 thìa cà phê mù tạt, 1 thìa canh xốt mayonaise

Chế biến

–       Cho bơ, cà chua, bắp cải tím vào tô lớn

–       Trộn đều tất cả các nguyên liệu, rưới nước xốt lên trên và trộn nhẹ nhàng.

Món ngon từ thực phẩm tốt cho da: Salad rong nho

Cách dùng

Cho salad lên lá xà lách, thêm thanh cua và rong nho lên trên kèm với ngò tây, ớt bột và thưởng thức. Món ăn được chế biến chủ yếu từ rau củ, từ các loại thực phẩm tốt cho da, vị ngon ngọt, mát lành và dễ ăn, vì vậy mẹ rất nên bổ sung vào thực đơn của cả nhà.