5 món salad giúp Mẹ giảm cân hiệu quả
23/02/2019
Muốn giảm cân mà không cần nhịn ăn, mỗi ngày Mẹ chỉ cần cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp làm một dĩa salad nho nhỏ, sẽ giúp Mẹ lấy lại vóc dáng cực kì nhanh chóng và hiệu quả đấy! 1/ Salad hạt chia Video hướng dẫn chi tiết – Salad hạt chia …
Muốn giảm cân mà không cần nhịn ăn, mỗi ngày Mẹ chỉ cần cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp làm một dĩa salad nho nhỏ, sẽ giúp Mẹ lấy lại vóc dáng cực kì nhanh chóng và hiệu quả đấy!
1/ Salad hạt chia
Video hướng dẫn chi tiết – Salad hạt chia
Nguyên liệu: 2m hạt chia; 100g xà lách giòn (cắt khúc); 1M nho khô (ngâm nở); 1 trái chuối già; 1/2 trái xoài chín giòn (cắt vuông cờ); 2 cây sả (đập dập); 6-8 trái dâu tây (cắt lát); Xốt Mayonnaise Aji-mayo®
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Chuối già cắt khoanh, rưới lên một chút nước cốt chanh để giữ màu tự nhiên của chuối
- Bước 2: Đun sôi 2/3 chén nước cùn 2 cây sả, để nguội. Sau đó lấy ½ nước sả cho vào 2m hạt chia ngâm nở trong 10 phút.
- Bước 3: Pha xốt trộn: Khuấy đều 3M dầu oliu, 2M mật ong, 2M nước cốt chanh và hạt chia ngâm nở
- Bước 4: Trộn đều hết lượng xốt đã pha với xà lách, nho khô, xoài, dâu tây và chuối. Cuối cùng là trang trí Xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên trên.
2/ Salad trộn kiểu Nhật
Video hướng dẫn chi tiết – Salad trộn kiểu Nhật
Nguyên liệu: 2 cây xà lách carol; 50g rau thơm; 50g cà chua bi (cắt đôi); 1 trái dưa leo (cắt mỏng hình bán nguyệt); 1 trái cà chua (bỏ hạt, cắt sợi); ½ củ hành tây (băm nhỏ). Tỏi (băm nhỏ) , ớt sừng (cắt sợi) ,đường, Giấm gạo lên men của Ajinomoto, Nước tương “Phú Sĩ”.
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Xà lách, rau thơm rửa sạch, để ráo, giữ trong ngăn mát tủ lạnh (để rau mát, giòn và ngon hơn). Sau đó cắt khúc.
- Bước 2: Làm nước trộn salad: Đun sôi hỗn hợp 5M Nước tương “Phú Sĩ”, 5M Giấm gạo lên men của Ajinomoto và 2M đường, thêm hành tây và tỏi vào rồi để nguội.
- Bước 3: Cuối cùng, trộn đều nước trộn salad với xà lách, rau thơm, dưa leo và cà chua. Trang trí thêm bằng ớt cắt sợi và cà chua bi.
3/ Salad dưa leo thịt gà
Video hướng dẫn chi tiết – Salad dưa leo thịt gà
Nguyên liệu: 150g má đùi gà; 150g dưa leo (bỏ ruột, cắt sợi); 30g rau mầm; 30g bắp cải tím (bào sợi mỏng); ½ trái ớt sừng (cắt sợi). Hành tỏi băm Muối, tiêu, đường, dầu ăn, Bột ngọt AJI-NO-MOTO®; Giấm gạo lên men của Ajinomoto; Xốt Mayonnaise Aji-mayo®; Nước tương “Phú Sĩ”.
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Má đùi gà lọc bỏ xương, ướp với 1M hành tỏi băm, 1/2M Nước tương “Phú Sĩ”, 1/2m Bột ngọt AJI-NO-MOTO® để thấm. Ướp dưa leo cắt sợi với một ít đường, vớt ra để ráo.
- Bước 2: Hoà tan 1M đường với 1M Giấm gạo lên men của Ajinomoto, 2M nước, 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, một ít muối và một ít tiêu để làm xốt trộn
- Bước 3: Áp chảo gà với 1 ít dầu, đến khi thịt gà vàng đều hai mặt, để nguội, cắt gà thành miếng vừa ăn.
- Bước 4: Trộn đều xốt với hỗn hợp dưa leo, ớt sừng, bắp cải tím, rau mầm và gà xé
Mách nhỏ: Trước khi trộn, cho rau củ vào ngăn mát tủ lạnh để rau giòn mà tươi mát hơn.
4/ Salad táo rau mầm
Video hướng dẫn chi tiết – Salad táo rau mầm
Nguyên liệu: 150g tôm sú (rút chỉ lưng, xiên que cho thẳng) ; 1 quả táo đỏ (cắt sợi 2-3 li); 100g rau mầm; 50g bắp cải tím (cắt sợi 2-3 li); 1 quả dưa leo (bỏ ruột, cắt sợi 2-3 li); 1 quả chanh vàng. Đường, muối, tiêu, mè rang; Xốt Mayonnaise Aji-mayo®
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Tôm luộc chín, bỏ vỏ, sau đó cắt dọc làm 4, ướp với 1/3m tiêu. Chanh vàng mài lấy 1,5M vỏ, rồi vắt lấy 3M nước cốt chanh.
- Bước 2: Trộn đều hỗn hợp gia vị gồm 3M nước cốt chanh, 1,5m đường, 1/3m muối, 1,5M vỏ chanh mài để làm xốt salad
- Bước 3: Trộn các loại rau củ còn lại với hỗn hợp xốt salad (bỏ riêng rau mầm). Sau cùng mới xếp rau mầm ra dĩa, rắc thêm mè rang, thêm Xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên mặt.
Mách nhỏ: Trước khi trộn, cho rau củ vào ngăn mát tủ lạnh để rau giòn mà tươi mát hơn.
5/ Salad đậu
Video hướng dẫn chi tiết – Salad đậu
Nguyên liệu: 200g khoai môn (cắt sợi nhuyễn); 100g đậu đỏ tươi; 100g đậu trắng tươi, xà lách lo lo (cắt sợi) ; đậu hũ non (cắt miếng vuông nhỏ); sữa chua; sữa tươi không đường. Muối, tiêu, Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu, Aji-Quick® Bột Chiên Giòn
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Luộc mềm đậu trắng và đậu đỏ với ước có ít muối, vớt ra để ráo. Sau đó xóc thêm với ít muối và tiêu.
- Bước 2: Pha 1/2 gói Aji-Quick® Bột chiên giòn theo hướng dẫn trên bao bì, trộn đều khoai môn vào trong bột. Đem chiên đến khi khi khoai giòn, vớt ra để ráo.
- Bước 3: Pha hỗn hợp xốt gồm: 2M sữa chua, 2M sữa không đường và 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu.
- Bước 4: Xếp xà lách, đậu đỏ, đậu trắng và đậu hũ lên khoai môn chiên, cuối cùng là rưới xốt đã pha lên trên.
Mẹ quan tâm có thể tham khảo thêm nhiều món Salad ngon và hấp dẫn khác của Món Ngon Mỗi Ngày Tại đây nha!
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Một mâm cỗ Tết tươm tất không chỉ khiến bữa tiệc đoàn viên thêm ấm cúng, ngon miệng mà còn gửi gắm ước mong về một năm mới sung túc, may mắn. Để giúp bạn chuẩn bị một mâm cỗ trọn vẹn, “Món ngon mỗi ngày” sẽ gợi ý món ngon ngày Tết đậm chất …
Giữa muôn vàn món ngon Hà Nội, phở luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân và du khách. Tô phở nóng hổi không chỉ là món ăn sáng quen thuộc, mà còn là biểu tượng văn hoá, là nơi lưu giữ tâm hồn người Hà Nội qua từng lớp bánh, từng …
Sài Gòn nổi tiếng với văn hoá ẩm thực đường phố phong phú, nhộn nhịp, hội tụ đủ tinh hoa của các vùng miền. Không chỉ gây thương nhớ cho nhiều người với hương vị hấp dẫn, các món ngon Sài Gòn đặc trưng như cơm tấm, bánh mì, gỏi cuốn còn có cách làm …
Không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa phong phú, Nhật Bản còn là một trong những quốc gia có nền ẩm thực mang đậm bản sắc riêng biệt. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá nét đặc trưng của tinh hoa ẩm thực nơi đây thông qua các món Nhật nổi bật nhé! …
Bánh Gyoza là món ăn trứ danh của ẩm thực Nhật Bản, không chỉ gây ấn tượng bởi lớp vỏ mỏng dai và phần nhân đậm đà, mà còn nhờ vào sự linh hoạt trong cách chế biến. Từ chiên giòn hấp dẫn đến hấp mềm thanh nhẹ, luộc đơn giản hay nướng giòn lạ …
Trong thời buổi “thắt lưng buộc bụng”, nhu cầu ăn ngon nhưng vẫn tiết kiệm chi phí ngày càng trở nên thực tế. Từ sinh viên sống xa nhà, người đi làm sống độc thân đến các bà nội trợ muốn cân đối ngân sách gia đình, tất cả đều cần những món ăn ngon …
Mùa đông với tiết trời se lạnh là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn nóng hổi, đậm đà hương vị. Một thực đơn phù hợp không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn mang lại cảm giác dễ chịu, nâng cao khẩu vị cho mỗi người. Qua bài viết dưới …
Bánh xếp Nhật Bản (Gyoza) không chỉ là một món Nhật ngon, giàu dinh dưỡng mà còn phù hợp với khẩu vị của nhiều người Việt. Dù có vẻ ngoài cầu kỳ, cách làm món bánh này lại đơn giản hơn bạn nghĩ. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách làm bánh xếp …
Đám giỗ là một truyền thống văn hóa đặc trưng của người Việt, đặc biệt với người miền Tây Nam Bộ. Một bữa cỗ miền Tây đúng chuẩn không thể thiếu những món ăn truyền thống quen thuộc và đậm đà bản sắc địa phương. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thực đơn …
Vào các dịp đám giỗ, nhiều gia đình thường tổ chức nấu mâm cỗ để cúng bái tổ tiên để bày tỏ sự tưởng nhớ và tấm lòng thành kính dành cho người thân đã khuất. Thừa kế nét đẹp tinh thần văn hoá này, các gia đình ở miền Nam thường chuẩn bị mâm …
Từ bao đời nay, trong văn hóa của người Việt, đặc biệt là ở miền Bắc, đám giỗ không chỉ là dịp để tưởng nhớ người đã khuất mà còn là thời điểm gia đình sum vầy, cùng nhau ôn lại kỷ niệm xưa qua mâm cơm cúng trang trọng. Trong đó, việc chuẩn bị …
Trong nhịp sống hiện đại, việc duy trì những bữa cơm gia đình đầy đủ và ấm cúng không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống. Đó còn là cách để gắn kết các thành viên, vun đắp tình cảm, đồng thời đảm bảo sức khỏe cho cả nhà thông qua việc lựa chọn nguyên …
