Thực đơn dành cho người độc thân: 3 món dễ làm tại nhà
27/08/2021
Những ngày giãn cách tại nhà theo chỉ thị đúng là “đen tối” với các chị em hoặc những người độc thân không có khiếu làm bếp nhỉ? Tạm gác các món mì gói sang một bên, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử áp dụng ngay thực đơn dành cho người độc thân này …
Những ngày giãn cách tại nhà theo chỉ thị đúng là “đen tối” với các chị em hoặc những người độc thân không có khiếu làm bếp nhỉ?
Tạm gác các món mì gói sang một bên, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử áp dụng ngay thực đơn dành cho người độc thân này nhé! Toàn là các món đơn giản, chị em “vụng” đến mấy cũng có thể làm được nè!
1. Thăn heo chiên giòn rau quế
Hướng dẫn chi tiết – Thăn heo chiên giòn rau quế
Nguyên liệu
- Thịt thăn ngoại: 300g – (cắt lát mỏng 5mm vừa ăn, đập dập, khứa vảy rồng 2 mặt)
- Rau quế: 20 lá – (lấy 10 lá cắt sợi nhuyễn, phần còn lại để riêng)
- Ăn kèm: xà lách, cà chua bi
- Gia vị: Dầu ăn, tỏi băm, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
Cách nấu
- Bước 1: Đun nóng dầu ăn, chiên giòn lá quế, vớt ra để ráo. Tẩm thịt heo với 1 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn, đem chiên chín vàng, vớt thịt ra để nghỉ ít phút rồi cho thịt vào chiên lần 2, đến khi thịt chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Bước 2: Trộn đều 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1M rau quế và 1m tỏi băm, ăn kèm thăn heo chiên giòn.
2. Rau muống xào mắm ruốc
Hướng dẫn chi tiết – Rau muống xào mắm ruốc
Nguyên liệu
- Rau muống hạt: 300g – (lặt rửa sạch, cắt khúc dài 5cm)
- Thịt ba rọi: 100g – (cắt sợi)
- Sả xay, ớt băm, tỏi băm
- Gia vị: Muối, đường, mắm ruốc, dầu ăn, Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Cách nấu
- Bước 1: Ướp thịt ba rọi với 1m đường vá 1m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, để thấm.
- Bước 2: Đun sôi 1,5 lít nước, nêm 1M dầu ăn và 1/2m muối, cho rau muống vào trụng nhanh, xả nước lạnh, để ráo.
- Bước 3: Xào thịt với 1,5M dầu cho tươm mỡ, cho tỏi, sả, ớt vào phi vàng xào với lửa lớn, thêm 3M mắm ruốc vào xào thơm, cho rau muống vào xào nhanh với lửa lớn, rau vừa chín thì tắt bếp.
3. Canh bí đao nấu sườn non
Hướng dẫn chi tiết – Canh bí đao nấu sườn non
Nguyên liệu
- Sườn non: 200g – (chặt khúc dài 2cm)
- Bí đao: 1 trái – (gọt vỏ, chẻ làm tư, cắt bớt ruột rồi cắt thành miếng dày khoảng 1cm)
- Hành tím: 3 củ
- Hành lá, ngò rí – (rửa sạch, cắt nhỏ)
- Gia vị: tiêu, Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Cách nấu
- Bước 1: Ướp sườn non với 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo và 1/2m tiêu và 1 ít hành tím đập dập, băm nhỏ, để thấm 15 phút.
- Bước 2: Đun sôi 1 lít nước, cho sườn non vào hầm lửa nhỏ khoảng 15 phút cho ra chất ngọt. Cho bí đao vào nấu đến khi bí vừa chín tới, nêm 1,5M Hạt nêm Aji-ngon® Heo, nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp. Rắc hành lá, ngò rí và tiêu lên.
Thực đơn 3 món đơn giản mà vẫn chuẩn dinh dưỡng; chỉ vài bước vào bếp cùng Món Ngon Mỗi Ngày là chị em mình có thể tha hồ mà trổ tài nấu nướng, chinh phục bản thân trong những ngày giãn cách rồi nè!
Món Ngon Mỗi Ngày còn nhiều món ăn dễ làm lắm nha; chị em mình có thể tham khảo ngay tại Website hoặc cập nhật các công thức món ăn mới nhất bằng cách theo dõi chương trình Món Ngon Mỗi Ngày được phát sóng vào lúc 11h50 trên kênh HTV7 và 18h55 trên kênh VTV8.
Ngoài ra, nếu thiếu gia vị cần thiết thì chị em có thể đặt mua online ngay tại gian hàng chính hãng của Ajinomoto trên Tiki, Lazada, Shopee, Bách Hóa Xanh và bỏ giỏ ngay những gia vị cần thiết, Ajinomoto và Món Ngon Mỗi Ngày sẽ mang đến cho cả nhà một bữa ăn vẹn tròn hương vị nhất nè!
Chúc mọi người có thật nhiều bữa ăn dinh dưỡng, ngon miệng và tràn đầy sức khỏe!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Một mâm cỗ Tết tươm tất không chỉ khiến bữa tiệc đoàn viên thêm ấm cúng, ngon miệng mà còn gửi gắm ước mong về một năm mới sung túc, may mắn. Để giúp bạn chuẩn bị một mâm cỗ trọn vẹn, “Món ngon mỗi ngày” sẽ gợi ý món ngon ngày Tết đậm chất …
Giữa muôn vàn món ngon Hà Nội, phở luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân và du khách. Tô phở nóng hổi không chỉ là món ăn sáng quen thuộc, mà còn là biểu tượng văn hoá, là nơi lưu giữ tâm hồn người Hà Nội qua từng lớp bánh, từng …
Sài Gòn nổi tiếng với văn hoá ẩm thực đường phố phong phú, nhộn nhịp, hội tụ đủ tinh hoa của các vùng miền. Không chỉ gây thương nhớ cho nhiều người với hương vị hấp dẫn, các món ngon Sài Gòn đặc trưng như cơm tấm, bánh mì, gỏi cuốn còn có cách làm …
Không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa phong phú, Nhật Bản còn là một trong những quốc gia có nền ẩm thực mang đậm bản sắc riêng biệt. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá nét đặc trưng của tinh hoa ẩm thực nơi đây thông qua các món Nhật nổi bật nhé! …
Bánh Gyoza là món ăn trứ danh của ẩm thực Nhật Bản, không chỉ gây ấn tượng bởi lớp vỏ mỏng dai và phần nhân đậm đà, mà còn nhờ vào sự linh hoạt trong cách chế biến. Từ chiên giòn hấp dẫn đến hấp mềm thanh nhẹ, luộc đơn giản hay nướng giòn lạ …
Trong thời buổi “thắt lưng buộc bụng”, nhu cầu ăn ngon nhưng vẫn tiết kiệm chi phí ngày càng trở nên thực tế. Từ sinh viên sống xa nhà, người đi làm sống độc thân đến các bà nội trợ muốn cân đối ngân sách gia đình, tất cả đều cần những món ăn ngon …
Mùa đông với tiết trời se lạnh là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn nóng hổi, đậm đà hương vị. Một thực đơn phù hợp không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn mang lại cảm giác dễ chịu, nâng cao khẩu vị cho mỗi người. Qua bài viết dưới …
Bánh xếp Nhật Bản (Gyoza) không chỉ là một món Nhật ngon, giàu dinh dưỡng mà còn phù hợp với khẩu vị của nhiều người Việt. Dù có vẻ ngoài cầu kỳ, cách làm món bánh này lại đơn giản hơn bạn nghĩ. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách làm bánh xếp …
Đám giỗ là một truyền thống văn hóa đặc trưng của người Việt, đặc biệt với người miền Tây Nam Bộ. Một bữa cỗ miền Tây đúng chuẩn không thể thiếu những món ăn truyền thống quen thuộc và đậm đà bản sắc địa phương. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thực đơn …
Vào các dịp đám giỗ, nhiều gia đình thường tổ chức nấu mâm cỗ để cúng bái tổ tiên để bày tỏ sự tưởng nhớ và tấm lòng thành kính dành cho người thân đã khuất. Thừa kế nét đẹp tinh thần văn hoá này, các gia đình ở miền Nam thường chuẩn bị mâm …
Từ bao đời nay, trong văn hóa của người Việt, đặc biệt là ở miền Bắc, đám giỗ không chỉ là dịp để tưởng nhớ người đã khuất mà còn là thời điểm gia đình sum vầy, cùng nhau ôn lại kỷ niệm xưa qua mâm cơm cúng trang trọng. Trong đó, việc chuẩn bị …
Trong nhịp sống hiện đại, việc duy trì những bữa cơm gia đình đầy đủ và ấm cúng không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống. Đó còn là cách để gắn kết các thành viên, vun đắp tình cảm, đồng thời đảm bảo sức khỏe cho cả nhà thông qua việc lựa chọn nguyên …
