Thịt bò hầm khoai môn: Thực phẩm tốt cho gan
02/08/2015
Thịt bò được đánh giá là một trong những loại thực phẩm tốt cho gan, những món ăn chế biến từ thịt bò lại là những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, không chỉ có giá trị đối với gan mà còn hỗ trợ cho hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Đối …
Thịt bò được đánh giá là một trong những loại thực phẩm tốt cho gan, những món ăn chế biến từ thịt bò lại là những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, không chỉ có giá trị đối với gan mà còn hỗ trợ cho hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Đối với những người đang mắc bệnh gan thì đây là loại thực phẩm cực kỳ tốt. Dưới đây là công thức chế biến món thịt bò hầm khoai môn tốt cho sức khỏe mà chị em nên tham khảo.
Nguyên liệu
– Thịt bò: 300 g
– Cà rốt: 1 củ
– Khoai môn: 2 củ
– Hạt nêm, đường, nước mắm, hạt tiêu, muối.
Sơ chế
– Thịt bò rửa sạch, nhớ ngâm qua nước muối trong khoảng 5 phút, thái miếng vuông. Ướp với ít muối và hạt nêm.
– Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, ngâm với nước muối, thái miếng dày
– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái khoanh
Chế biến
– Cho thịt bò đã ướp vào nồi với dầu đang sôi, cho thêm ít nước mắm vào và hầm với lửa nhỏ đến khi thịt mềm.
– Cho khoai môn, cà rốt vào đun cùng trong khoảng 15 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.
Món ăn từ thực phẩm tốt cho gan: Thịt bò hầm khoai môn
Cách dùng
Món thịt bò hầm khoai môn này ăn rất ngon khi dùng kèm với cơm nóng hoặc bánh mỳ. Được chế biến từ loại thực phẩm tốt cho gan là thịt bò, vì vậy có tác dụng rất tốt với những người mắc bệnh gan.
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!
Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!
Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!
Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!
Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!
Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!
Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!
Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.
Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!
Dễ
