Salad su su
Món salad su su này có cách làm vô cùng đơn giản, tốn ít thời gian, hương vị thanh mát, phù hợp giải nhiệt trong mùa hè nắng nóng, chắc chắn các bé sẽ rất thích.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Su su: 2 củ
- Cà rốt: 1/2 củ
- Thịt thăn heo xông khói: 100g
- Rau húng lủi: 3 nhánh
- Muối, tiêu
- Xốt Mayonnaise LISA
Sơ Chế:
- Su su gọt vỏ, bỏ hạt, cắt khối 2cm, ngâm vào nước có pha tí muối. Cà rốt cắt bằng su su. Luộc su su và cà rốt vừa chín tới, vớt ra ngâm vào nước lạnh rồi để ráo.
- Thăn heo cắt sợi 0,5cm. Rau húng lủi 2 nhánh băm nhỏ, 1 nhánh để trang trí.
Thực Hiện:
- Trộn su su, cà rốt, thịt thăn heo với 1/3m tiêu, 1/3m muối và 4M xốt Mayonnaise LISA, cho vào tủ lạnh.
Cách Dùng:
- Bày salad ra dĩa, trang trí với rau húng lủi và vài sợi thịt thăn.
Mách Nhỏ:
- Chọn su su trái to, tươi non, màu xanh đậm, su su mới ngọt và giòn. Ngâm su su với nước muối giúp loại bớt chất nhựa trong su su.
Khẩu Phần:
4 người
Thời gian thực hiện:
15 Phút
Độ khó:
DễĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ
Các đánh giá0 bình luận