Salad mì Ý chua ngọt
Các bé thường hay sợ ăn rau, vì vậy ta nên tập quen cho bé ăn kèm rau trong các món ăn thông thường. Món Salad mì Ý ngọt ngày hôm nay sẽ giúp bé tập quen với đậu Hà Lan, bắp cải bào mỏng và một ít gừng nữa đó.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Thịt má đùi gà : 100g
- Mì Ý số 1 : 50g
- Bắp cải tím bào mỏng : 50g
- Đậu Hà Lan : 50g
- Ngò rí băm nhỏ, 1 củ gừng băm nhỏ
- Hạt điều rang giã nhỏ : 2M
- Ăn kèm : Xà lách, cà chua
- Gia vị : Muối, tiêu, tương xí muội, ớt paprika
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Hạt nêm Aji-ngon® Gà
Sơ Chế:
- Thịt gà cắt miếng mỏng, ướp 1/3M hạt nêm Aji-ngon, ít tiêu, 1/4M ớt paprika, 1M gừng băm, để thấm.
- Mì Ý luộc trong nước có ít muối đến khi chín mềm, vớt ra xả nước lạnh, để ráo.
- Pha xốt: trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 2M tương xí muội, 1M ngò rí băm, 1M Giấm gạo lên men LISA®.
Thực Hiện:
- Phi thơm gừng băm, xào săn thịt gà, cho đậu Hà Lan và 2M nước vào xào chín.
- Xếp các loại rau ra dĩa, cho mì Ý và thịt gà lên trên, rắc ớt paprika và hạt điều rang lên trên cùng.
Cách Dùng:
- Dùng kèm xà lách và cà chua.
Mách Nhỏ:
- Bắp cải bào thật mỏng sẽ dễ thấm xốt hơn.
- Sử dụng ớt paprika vừa tạo màu đẹp cho món ăn, vừa tạo hương vị đặc biệt.
em đã làm theo công thức này rồi ăn rất ngon. Cám ơn chương trình nhiều!
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Ba me minh khong quen an mon Tay cung thich mon nay lam do.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Nếu để nguội có làm giảm hương vị món ăn không ạ?
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Bạn ăn nóng thì mùi vị sẽ ngon hơn nhé ạ!
Các đánh giá3 bình luận