Ngọc kê là gì? Dinh dưỡng, bảo quản và cách chế biến ngọc kê
07/01/2022
Ngọc kê hoặc kê gà là một phần nội tạng của gà, hiểu đơn giản thì đó chính là phần tinh hoàn cuả gà trống. Đây được xem là một nguyên liệu để chế biến các món ăn đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng. Trong dân gian người ta vẫn thường mách nhau về công …
Ngọc kê hoặc kê gà là một phần nội tạng của gà, hiểu đơn giản thì đó chính là phần tinh hoàn cuả gà trống. Đây được xem là một nguyên liệu để chế biến các món ăn đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng. Trong dân gian người ta vẫn thường mách nhau về công dụng của kê gà để tăng cường sinh lý ở nam giới và giúp nữ giới tăng kích thước vòng 1.
Ngọc Kê có giá trị dinh dưỡng gì?
Theo các nghiên cứu về sức khỏe thì kê gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng với nhiều dưỡng chất thông thường như protein, lipit…. Vì kê gà có chứa nhiều nội tiết tố hoocmon testosterone do đó nó có tác dụng nhiều trong việc cải thiện chức năng sinh lý của nam giới được tốt hơn. Ngoài ra, có thể sử dụng kê gà làm nguyên liệu món ăn như một phương pháp để cải thiện sức khỏe.
Ngọc Kê được sử dụng trong các món ăn như thế nào?
Người dùng có thể mua kê gà về để nấu cháo, nấu canh, hấp hoặc luộc. Khi sử dụng kê gà nên chế biến cùng các thực phẩm khác để giúp cơ thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng tốt hơn, nâng cao được tác dụng của kê gà.
Món ăn được chế biến từ kê gà:
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!
Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!
Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!
Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!
Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!
Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!
Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!
Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.
Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!
Dễ
