Ngán đồ chiên thì đổi qua món cánh gà nướng cay ngon bá cháy này nha!
08/06/2023
Nhà mình rất thích ăn các món gà chiên, thế nhưng ăn nhiều đồ dầu mỡ thì lại dễ ngán lắm; giải pháp cho trường hợp này chính là đổi thực đơn từ món chiên thành món nướng thì vô cùng hợp lý luôn đó nha! Cùng Món Ngon Mỗi Ngày đi chợ mua cánh …
Nhà mình rất thích ăn các món gà chiên, thế nhưng ăn nhiều đồ dầu mỡ thì lại dễ ngán lắm; giải pháp cho trường hợp này chính là đổi thực đơn từ món chiên thành món nướng thì vô cùng hợp lý luôn đó nha! Cùng Món Ngon Mỗi Ngày đi chợ mua cánh gà và thử ngay công thức làm cánh gà nướng cay siêu hấp dẫn này thôi nè!
Video hướng dẫn cách làm CÁNH GÀ NƯỚNG CAY chấm muối tắc ngon “tắc lưỡi”
Nguyên liệu
- Cánh gà: 8 cánh loại nhỏ (tổng khoảng 800g)
- Sa tế: 2M
- Hành tím xay nhuyễn: 2M
- Tỏi xay nhuyễn: 1M
- Mật ong: 1M
- ĂN KÈM: Đồ chua, kim chi
- Gia vị: Muối, tiêu, tắc trái, Bột canh, Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Bước 1: Pha xốt ướp cánh gà nướng
- Khuấy tan 2M sa tế, hành tỏi, 1M mật ong, 1m Bột canh Ajinomoto, 1m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®.
Bước 2: Sơ chế và ướp cánh gà
- Ngâm cánh gà với 1 lít nước hòa với 1M muối trong 30 phút. Sau đó, rửa sạch, để ráo.
- Cho xốt vào cánh gà ướp khoảng 1h.
Bước 3: Nướng cánh gà
- Cho cánh gà vào lò và nướng ở nhiệt độ khoảng 180oC từ 30-40 phút, đến khi gà chín vàng.
- Lấy cánh gà ra, sau đó bỏ đi phần lớp giấy bạc bọc đầu cánh gà.
- Xếp cánh gà ra dĩa cùng rau ăn kèm.
Bước 4: Pha muối tắc chấm cánh gà nướng
- Cho 2M Bột canh Ajinomoto, vắt lấy nước cốt 1 trái tắc, trộn đều.
- Có thể thêm ớt tùy khẩu vị.
Món Ngon Mỗi Ngày “mê” nhất là phần xốt ướp bên ngoài lớp da gà, ngon ngọt đậm vị; thịt gà chín mềm chấm cùng muối tắc được làm từ Bột canh vô cùng đơn giản. Thỉnh thoảng thực đơn hàng ngày đổi qua mấy món nướng thơm thơm này cũng vô cùng hợp lý Mẹ ha!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Ăn rau xanh không chỉ có nhiều chất xơ, Vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể; mà còn vô cùng hiệu quả trong việc thanh nhiệt và hỗ trợ làm đẹp da, giữ gìn vóc dáng.
Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!
Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!
Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!
Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!
Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!
Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!
Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!
Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.
Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!
Dễ
