Nấu Phở thế này, cả nhà ai cũng tấm tắc khen ngon

9908 lượt xem
06/03/2019

Hôm nay Mẹ tăng ca về trễ, không có thời gian nấu nhiều món cho cả nhà, thôi thì bữa tối nay Mẹ nấu Phở bò bắp hoa của Món Ngon Mỗi Ngày đi, bảo đảm vừa thơm ngon lai đủ dinh dưỡng, cả nhà ăn liền một lúc mấy tô!   Video hướng dẫn …

cach-nau-pho-bo

Hôm nay Mẹ tăng ca về trễ, không có thời gian nấu nhiều món cho cả nhà, thôi thì bữa tối nay Mẹ nấu Phở bò bắp hoa của Món Ngon Mỗi Ngày đi, bảo đảm vừa thơm ngon lai đủ dinh dưỡng, cả nhà ăn liền một lúc mấy tô!

 

Video hướng dẫn chi tiết – Phở bò bắp hoa

Nguyên liệu:

cách nấu phở bò ngon

 

 

Cách nấu

 

cách nấu phở bò ngonBước 1:

  • Bò viên khứa chữ thập
  • Đầu hành lá tỉa hoa, phần lá cắt nhỏ
  • Hành tây cắt lát mỏng
  • Thịt bắp bò hoa thái mỏng

 

cach-nau-pho-bo-4Bước 2:

Luộc thịt bò nạm với 2 lít nước, hành tím nướng và gừng nướng ở lửa vừa khoảng 45 phút -1 giờ. Nếu dùng nồi áp suất thì khoảng 10-15 phút đến khi thịt mềm.

*Vớt bọt trong khi nấu

 

cach-nau-pho-boBước 3:

  • Vớt thịt ra, ướp với 2M nước mắm, 1/4m Bột ngọt AJI-NO-MOTO® để thịt đậm đà thấm vị và không bị khô
  • Để thịt nguội, cắt lát mỏng vừa ăn.

 

cach-nau-pho-boBước 4:

Đong phần nước luộc thịt cho vừa 1.5 lít (nếu thiếu có thể thêm nước lạnh vào), khuấy tan 1 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Phở Bò vào rồi thêm bò viên và đầu hành lá vào.

*Khi ăn, trụng thịt bò bắp hoa để giữ cho thịt ngọt mềm

 

 

Ăn Phở bò bắp hoa cùng rau quế, rau om, ngò gai, tương đen, tương ớt, chanh ớt là hợp nhất quả đất! Mời cả nhà cùng ăn Phở bò bắp hoa nè!

cach-nau-pho-bo

Tham khảo thêm nhiều món ăn ngon hơn nữa của Món Ngon Mỗi Ngày Tại đây nhé cả nhà!



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Để luôn mang đến những bữa ăn ngon và an toàn nhất cho cả nhà, các chị em mình hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày ghi nhớ những mẹo vặt nhà bếp này

Với 23 công thức các món chua cay siêu ngon, đơn giản, dễ nấu từ Món Ngon Mỗi Ngày, hy vọng sẽ mang lại cho cả thêm đa dạng hơn về hương vị cũng như thành phần dinh dưỡng.

Với bảy loại thực phẩm dinh dưỡng kể trên, nhà mình có thể kết hợp ngay vào những thực đơn hàng ngày để bảo vệ cũng như ngăn ngừa tình trạng viêm họng đang diễn ra tại thời điểm chuyển mùa này đấy nha!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
45 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.