Đổi món với Cá Basa chiên giòn vị chanh ngon miệng

3417 lượt xem
27/12/2018

Làm cá basa nhanh gọn lại thơm ngon lạ miệng là đây! Từng thanh cá basa chiên vàng tươi nóng hổi, chấm một ít  xốt mayonaise được chế biến với công thức bí mật beo béo, chua chua gây nghiện, hòa quyện với vị lá chanh thơm thơm lạ lạ. Món ngon đơn giản lại …

cá ba sa vị chanh

Làm cá basa nhanh gọn lại thơm ngon lạ miệng là đây! Từng thanh cá basa chiên vàng tươi nóng hổi, chấm một ít  xốt mayonaise được chế biến với công thức bí mật beo béo, chua chua gây nghiện, hòa quyện với vị lá chanh thơm thơm lạ lạ. Món ngon đơn giản lại ngon hết ý!

cá basa

Chế biến Cá basa chiên giòn vị chanh cực kỳ đơn giản mà lại rất ngon, các Mẹ cùng thực hiện nhé!

cá basa

 

Bước 1:

  • Lá chanh 1/2 căt sợi, 1/2  cắt nhỏ.
  • Cá cắt thanh dày 5-6 cm. Ướp cá với 1M tỏi băm, 1/3M tiêu, 1/2 M nước cốt chanh và 1/3M lá chanh cắt nhỏ, cho vào tủ mát khoảng 10 phút.
cá ba sa vị chanh
cá ba sa vị chanh

Bước 2:

Pha xốt chấm: 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1M tương xí muội, 1/2M vỏ chanh muối băm và 1/2M lá chanh cắt sợi.

 

Bước 3:

  • Pha Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản với lượng nước như hướng dẫn trên bao bì.
  • Nhúng cá vào bột cho đều lớp áo, sau đó thả vào chảo dầu ngập cá và chiên cho chín vàng giòn. Sau đó vớt ra để ráo.

 

cá ba sa vị chanh
cá ba sa vị chanh

 

 

Bật mí cho Mẹ nhé: Cá basa chiên giòn vị chanh mà ăn kèm với Salad cải xoong, cà chua và hành tây là chuẩn hết ý!

Chúc cả nhà ta ngon miệng nhé!

 

 



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Để luôn mang đến những bữa ăn ngon và an toàn nhất cho cả nhà, các chị em mình hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày ghi nhớ những mẹo vặt nhà bếp này

Với 23 công thức các món chua cay siêu ngon, đơn giản, dễ nấu từ Món Ngon Mỗi Ngày, hy vọng sẽ mang lại cho cả thêm đa dạng hơn về hương vị cũng như thành phần dinh dưỡng.

Với bảy loại thực phẩm dinh dưỡng kể trên, nhà mình có thể kết hợp ngay vào những thực đơn hàng ngày để bảo vệ cũng như ngăn ngừa tình trạng viêm họng đang diễn ra tại thời điểm chuyển mùa này đấy nha!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
10 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.