BỮA TRƯA 2 MÓN NHANH – NGON – RẺ CHO DÂN VĂN PHÒNG
07/06/2022
Nếu bạn đã quá chán ngán cảnh ngồi chờ mỏi mòn khi order cơm trưa qua app với cước vận chuyển đắt đỏ hay cảnh chen chúc trong các quán cơm văn phòng chật chội giữa cái nắng 12h trưa nóng bức thì sao không thử tự làm ngay combo bữa trưa vừa nhanh vừa …
Nếu bạn đã quá chán ngán cảnh ngồi chờ mỏi mòn khi order cơm trưa qua app với cước vận chuyển đắt đỏ hay cảnh chen chúc trong các quán cơm văn phòng chật chội giữa cái nắng 12h trưa nóng bức thì sao không thử tự làm ngay combo bữa trưa vừa nhanh vừa ngon lại vừa hợp túi tiền mà Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý?
1. Cơm trộn Hàn Quốc
Nguyên liệu:
- Cơm trắng 2 chén cơm
- Cá ngừ ngâm dầu 1 hộp
- Trứng gà 2 quả
- Hành tây 1/2 củ
- Dưa leo 100g
- Cà rốt 100g
- Rong biển ăn liền 3 lá
- Mè trắng 1 ít
- Tương ớt Hàn Quốc 3M
- Nước tương Phú Sĩ 2M
- Đường 2m
- Dầu mè 1M
- Tiêu xay
@monngonmoingay_official Combo 2 món cơm trưa nhanh gọn! Thử ngay! #MonNgonMoiNgay#NauChuanAnLanh #food #xuhuong ♬ original sound – Món Ngon Mỗi Ngày
Cách thực hiện:
– Sơ chế các nguyên liệu:
- Cá ngừ chắt dầu, trộn với một ít tiêu.
- Lá rong biển cắt nhỏ
- Hành tây cắt hạt lựu, xào thơm với dầu ăn và 1m nươc tương Phú Sĩ
- Dưa leo, cà rốt cắt sợi nhuyễn
– Xếp cơm trắng vào thố các nguyên liệu vào tô
– Chiên trứng lòng đào để lên trên cùng
– Pha xốt trộn cơm: 3M tương ớt HQ, 2m đường, 2m nước tương, 1M dầu mè.
– Cho thố cơm lên bếp cho nóng, khi ăn thêm mè rang và rưới xốt trộn lên trên, trộn đều và thưởng thức.
2. Canh hến kim chi:
Nguyên liệu:
- Hến đã luộc bóc vỏ: 150g
- Kim chi: 250g
- Hành tây: 1/2 củ
- Húng quế thái rối: 1 chén
- Tỏi tép: 5 tép
- Gia vị: Dầu ăn
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim Chi
Cách thực hiện:
– Sơ chế: Hến rửa sạch cát. Kim chi cắt khúc ngắn. Hành tây cắt múi cau. Tỏi tép đập dập.
– Phi thơm tỏi tép với 2M dầu ăn, tắt lửa, cho hến vào, nêm 1/2M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim Chi, xóc đều để gia vị ngấm vào thịt hến, trút ra tô.
– Đun sôi 1 lít nước, nêm 1/2 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim Chi, cho kim chi và hành tây vào nấu sôi trở lại, cho hến vào và nêm thêm húng quế, nếm vị vừa ăn rồi tắt lửa.
– Ngon hơn khi dùng nóng với cơm.
Chỉ với những nguyên liệu cực đơn giản và cách chế biến không cầu kì, Món Ngon tin chắc rằng combo bữa trưa cơm trộn – canh kim chi sẽ là lựa chọn vô cùng thích hợp cho những bạn trẻ văn phòng không có nhiều thời gian nấu nướng. Thử ngay và đừng quên chia sẻ thành quả với Món Ngon nhé!
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Một mâm cỗ Tết tươm tất không chỉ khiến bữa tiệc đoàn viên thêm ấm cúng, ngon miệng mà còn gửi gắm ước mong về một năm mới sung túc, may mắn. Để giúp bạn chuẩn bị một mâm cỗ trọn vẹn, “Món ngon mỗi ngày” sẽ gợi ý món ngon ngày Tết đậm chất …
Giữa muôn vàn món ngon Hà Nội, phở luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân và du khách. Tô phở nóng hổi không chỉ là món ăn sáng quen thuộc, mà còn là biểu tượng văn hoá, là nơi lưu giữ tâm hồn người Hà Nội qua từng lớp bánh, từng …
Sài Gòn nổi tiếng với văn hoá ẩm thực đường phố phong phú, nhộn nhịp, hội tụ đủ tinh hoa của các vùng miền. Không chỉ gây thương nhớ cho nhiều người với hương vị hấp dẫn, các món ngon Sài Gòn đặc trưng như cơm tấm, bánh mì, gỏi cuốn còn có cách làm …
Không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa phong phú, Nhật Bản còn là một trong những quốc gia có nền ẩm thực mang đậm bản sắc riêng biệt. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá nét đặc trưng của tinh hoa ẩm thực nơi đây thông qua các món Nhật nổi bật nhé! …
Bánh Gyoza là món ăn trứ danh của ẩm thực Nhật Bản, không chỉ gây ấn tượng bởi lớp vỏ mỏng dai và phần nhân đậm đà, mà còn nhờ vào sự linh hoạt trong cách chế biến. Từ chiên giòn hấp dẫn đến hấp mềm thanh nhẹ, luộc đơn giản hay nướng giòn lạ …
Trong thời buổi “thắt lưng buộc bụng”, nhu cầu ăn ngon nhưng vẫn tiết kiệm chi phí ngày càng trở nên thực tế. Từ sinh viên sống xa nhà, người đi làm sống độc thân đến các bà nội trợ muốn cân đối ngân sách gia đình, tất cả đều cần những món ăn ngon …
Mùa đông với tiết trời se lạnh là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn nóng hổi, đậm đà hương vị. Một thực đơn phù hợp không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn mang lại cảm giác dễ chịu, nâng cao khẩu vị cho mỗi người. Qua bài viết dưới …
Bánh xếp Nhật Bản (Gyoza) không chỉ là một món Nhật ngon, giàu dinh dưỡng mà còn phù hợp với khẩu vị của nhiều người Việt. Dù có vẻ ngoài cầu kỳ, cách làm món bánh này lại đơn giản hơn bạn nghĩ. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách làm bánh xếp …
Đám giỗ là một truyền thống văn hóa đặc trưng của người Việt, đặc biệt với người miền Tây Nam Bộ. Một bữa cỗ miền Tây đúng chuẩn không thể thiếu những món ăn truyền thống quen thuộc và đậm đà bản sắc địa phương. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thực đơn …
Vào các dịp đám giỗ, nhiều gia đình thường tổ chức nấu mâm cỗ để cúng bái tổ tiên để bày tỏ sự tưởng nhớ và tấm lòng thành kính dành cho người thân đã khuất. Thừa kế nét đẹp tinh thần văn hoá này, các gia đình ở miền Nam thường chuẩn bị mâm …
Từ bao đời nay, trong văn hóa của người Việt, đặc biệt là ở miền Bắc, đám giỗ không chỉ là dịp để tưởng nhớ người đã khuất mà còn là thời điểm gia đình sum vầy, cùng nhau ôn lại kỷ niệm xưa qua mâm cơm cúng trang trọng. Trong đó, việc chuẩn bị …
Trong nhịp sống hiện đại, việc duy trì những bữa cơm gia đình đầy đủ và ấm cúng không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống. Đó còn là cách để gắn kết các thành viên, vun đắp tình cảm, đồng thời đảm bảo sức khỏe cho cả nhà thông qua việc lựa chọn nguyên …
