Canh Chua Cá Lóc – Món ngon dân dã, anh Xã tặng Vợ
13/02/2019
Anh Xã bảo chưa hết tháng 02 là chưa hết tháng tình yêu, nên hôm nay Vợ chưa cần vào bếp, bữa tối hôm nay cứ để anh Xã lo Video hướng dẫn chi tiết – Canh chua cá lóc Nguyên liệu: – Cá lóc: 2 khứa (250g) – Bạc hà: 1/2 cây …
Anh Xã bảo chưa hết tháng 02 là chưa hết tháng tình yêu, nên hôm nay Vợ chưa cần vào bếp, bữa tối hôm nay cứ để anh Xã lo
Video hướng dẫn chi tiết – Canh chua cá lóc
| Nguyên liệu: – Cá lóc: 2 khứa (250g) – Bạc hà: 1/2 cây – Cà chua 1 trái – Đậu bắp – Thơm: 1/4 trái – Giá: 100g – Me vắt: 50g – Rau om, ngò gai, ớt sừng, tỏi phi – Đường, muối, nước mắm, dầu ăn. Tỏi và sả bằm – Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
|
| Bước 1: Cá rửa sạch, ướp với 1m ớt sừng bằm, 1m muối; 1m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, trộn đều
|
| Bước 2: – Cà chua cắt múi cau – Hành boa-ro cắt khúc xéo – Đậu bắp cắt xéo – Ớt cắt lát – Rau om cắt nhỏ
|
| Bước 3: Thơm cắt lát, ướp với 1 ít đường, 1 ít muối rồi trộn đều
|
| Bước 4: Phi thơm 1M xả băm và 1m tỏi băm, cho cá vào áp chảo sơ cho đều 2 mặt rồi tắt bếp
|
| Bước 5: Đun sôi 1,5 lít nước, lọc lấy nước me rồi cho cá vào nấu. Lần lượt cho cà chua, thơm vào nồi nấu khoảng 1 phút thì cho đậu bắp, bạc hà vào.
|
 | Bước 6: Cuối cùng là thêm giá, nêm 1M đường, 1m muối, 1/2 M nước mắm cho vừa vị, tắt bếp.
|
Cơm canh đã xong, giờ thì mời Vợ ra ăn cơm thôi nào!
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Món Ngon Mỗi Ngày đặc biệt giới thiệu đến Mẹ một số món ngon từ trứng cút có hương vị ngon, nhiều màu sắc, trang trí bắt mắt ngộ nghĩnh; dinh dưỡng có đủ, chỉ cần thêm một chút khéo léo từ đôi tay của Mẹ nữa thôi nè!
Nếu như các chị em có niềm đam mê các món ngon từ nghêu giống như Món Ngon Mỗi Ngày, thì phải lưu ngay bài viết này và áp dụng dần nha!
Món Ngon Mỗi Ngày bật mí cho các chị em vài mẹo đơn giản khử mùi tanh của cá basa, các chị em sẽ có ngay món cá thơm ngon hấp dẫn nha!
Mục lục Cách chọn bắp cải xanh đơn giản 2. Bảo quản bắp cải đúng cách 3. Món ngon từ bắp cải Bắp cải xanh là một loại rau quen thuộc trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Ngoài dinh dưỡng mà bắp cải xanh mang lại, thì hương vị ngọt thanh tự nhiên chính là …
Việc phân biệt các loại cá da trơn như cá basa, cá hú, cá dứa và cá tra sẽ khồng còn khó nữa với một vài mẹo nhỏ sau đây
Với công thức nhanh gọn, mới lạ từ Món Ngon Mỗi Ngày, món canh cá diêu hồng nấu ngót thơm ngon dễ làm này hy vọng sẽ trở thành “vị cứu tinh” của cả gia đình nhà mình trong những ngày hè nắng nóng tới.
Món Ngon Mỗi Ngày sẽ gợi ý giúp Mẹ thêm 8 công thức với 8 kiểu làm gỏi bò bóp thấu khác nhau. Yên tâm là món khai vị không bao giờ nhàm chán luôn nha!
Muốn có một món bắp bò ngon, thì việc lựa chọn đúng loại bắp bò tươi ngon và đúng loại sẽ làm nên hương vị đặc biệt cho cả món ăn
Để bảo vệ đường ruột hoạt động khỏe mạnh nhất, ngoài việc ăn chín - uống sôi - nhai kĩ, Mẹ nên thêm 8 loại thực phẩm quen thuộc này vào bữa ăn hằng ngày cho cả nhà mình nhé!
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày bắt trọn những món ăn ngon đơn giản nhất cho gia đình trong tuần mới Mẹ nhé! Chúc cả nhà ăn ngon miệng!
Trái cây luôn được xem là phương pháp giảm cân tự nhiên vô cùng an toàn cho chị em nội trợ nhà mình. Bởi chúng không có chất béo, chứa nhiều chất xơ mà vẫn đầy đủ dưỡng chất tốt cho cơ thể, hơn nữa còn đem đến cho Mẹ một làn da đẹp rạng …
Với cách làm nhanh gọn, nguyên liệu đơn giản dễ tìm từ công thức của Món Ngon Mỗi Ngày; chỉ trong tích tắc là cả nhà mình đã có ngay bữa cơm siêu ngon rồi đây!
Dễ
