Cách nấu bánh gạo cay tokbokki chuẩn vị Hàn Quốc

1,846 lượt xem
29/12/2021

Trời se lạnh mà có một dĩa bánh gạo cay Hàn Quốc là hợp lý nhất nè! Tranh thủ cuối tuần có thời gian rảnh rỗi, Món Ngon Mỗi Ngày sẽ bật mí cách nấu bánh gạo cay tokbokki chuẩn vị Hàn Quốc siêu đơn giản mà nhanh gọn cho chị em văn phòng tha …

Trời se lạnh mà có một dĩa bánh gạo cay Hàn Quốc là hợp lý nhất nè! Tranh thủ cuối tuần có thời gian rảnh rỗi, Món Ngon Mỗi Ngày sẽ bật mí cách nấu bánh gạo cay tokbokki chuẩn vị Hàn Quốc siêu đơn giản mà nhanh gọn cho chị em văn phòng tha hồ trổ tài và thưởng thức nha!

Video hướng dẫn chi tiết Cách nấu Bánh gạo cay đơn giản, dễ làm mà chuẩn vị Hàn Quốc

Nguyên liệu

  1. Bánh gạo: 300g
  2. Gà má đùi: 150g
  3. Nấm đông cô tươi: 50g
  4. Bắp cải: 100g
  5. Hành tây: 1/2 củ
  6. Boa-rô: 1 cây
  7. Tỏi băm, mè rang
  8. Gia vị: Đường, tương ớt Hàn Quốc, dầu ăn, Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, Hạt nêm Aji-ngon® Gà

 

Bước 1: Sơ chế

  • Nấm đông cô cắt lát.
  • Bắp cải cắt miếng vừa ăn.
  • Hành tây cắt múi cau.
  • Boa-rô cọng cắt lát xéo, lá cắt nhỏ.
  • Đun sôi nước, cho bánh gạo vào luộc chín, vớt ra, xả nước lạnh, để ráo. Trộn bánh gạo với 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Gà cho thấm vị.

 

Bước 2: Ướp thịt gà

  • Gà má đùi lọc bỏ xương, cắt miếng vừa ăn
  • Ướp với 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Gà, 1/2M tương ớt Hàn Quốc, để thấm.

 

Bước 3: Pha hỗn hợp xào bánh gạo

  • Khuấy tan 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Gà, 2M tương ớt Hàn Quốc, 1/3m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m đường, 1 chén nước nóng.

 

Bước 4: Xào bánh gạo

  • Phi thơm tỏi băm với 3M dầu ăn, cho thịt gà vào xào săn.
  • Thêm hành tây, hành boa-rô, bắp cải, nấm đông cô vào xào chín.
  • Tiếp tục cho bánh gạo vào đảo sơ, rồi cho hỗn hợp xào vào, đảo đều đến khi hỗn hợp bám đều vào bánh gạo, nước hơi sệt lại, cho lá boa-rô vào.
  • Tắt lửa.

 

Hoàn thành

  • Rắc thêm một chút mè nữa là chị em mình đã có ngay một món ăn vặt dễ làm hợp khẩu vị rồi nè!

 

Thêm một bí kíp ăn vặt nho nhỏ bật mí cho chị em nữa nè! Bánh gạo xào cay mà uống kèm cới Trà sữa hạt é sương sâm là tuyệt vời ông mặt trời đấy nhé! Thử ngay món ngon cuối tuần này cùng Món Ngon Mỗi Ngày nha!



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Một mâm cỗ Tết tươm tất không chỉ khiến bữa tiệc đoàn viên thêm ấm cúng, ngon miệng mà còn gửi gắm ước mong về một năm mới sung túc, may mắn. Để giúp bạn chuẩn bị một mâm cỗ trọn vẹn, “Món ngon mỗi ngày” sẽ gợi ý món ngon ngày Tết đậm chất …

Giữa muôn vàn món ngon Hà Nội, phở luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân và du khách. Tô phở nóng hổi không chỉ là món ăn sáng quen thuộc, mà còn là biểu tượng văn hoá, là nơi lưu giữ tâm hồn người Hà Nội qua từng lớp bánh, từng …

Sài Gòn nổi tiếng với văn hoá ẩm thực đường phố phong phú, nhộn nhịp, hội tụ đủ tinh hoa của các vùng miền. Không chỉ gây thương nhớ cho nhiều người với hương vị hấp dẫn, các món ngon Sài Gòn đặc trưng như cơm tấm, bánh mì, gỏi cuốn còn có cách làm …

Không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa phong phú, Nhật Bản còn là một trong những quốc gia có nền ẩm thực mang đậm bản sắc riêng biệt. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá nét đặc trưng của tinh hoa ẩm thực nơi đây thông qua các món Nhật nổi bật nhé! …

Bánh Gyoza là món ăn trứ danh của ẩm thực Nhật Bản, không chỉ gây ấn tượng bởi lớp vỏ mỏng dai và phần nhân đậm đà, mà còn nhờ vào sự linh hoạt trong cách chế biến. Từ chiên giòn hấp dẫn đến hấp mềm thanh nhẹ, luộc đơn giản hay nướng giòn lạ …

Trong thời buổi “thắt lưng buộc bụng”, nhu cầu ăn ngon nhưng vẫn tiết kiệm chi phí ngày càng trở nên thực tế. Từ sinh viên sống xa nhà, người đi làm sống độc thân đến các bà nội trợ muốn cân đối ngân sách gia đình, tất cả đều cần những món ăn ngon …

Mùa đông với tiết trời se lạnh là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn nóng hổi, đậm đà hương vị. Một thực đơn phù hợp không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn mang lại cảm giác dễ chịu, nâng cao khẩu vị cho mỗi người. Qua bài viết dưới …

Bánh xếp Nhật Bản (Gyoza) không chỉ là một món Nhật ngon, giàu dinh dưỡng mà còn phù hợp với khẩu vị của nhiều người Việt. Dù có vẻ ngoài cầu kỳ, cách làm món bánh này lại đơn giản hơn bạn nghĩ. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách làm bánh xếp …

Đám giỗ là một truyền thống văn hóa đặc trưng của người Việt, đặc biệt với người miền Tây Nam Bộ. Một bữa cỗ miền Tây đúng chuẩn không thể thiếu những món ăn truyền thống quen thuộc và đậm đà bản sắc địa phương. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thực đơn …

Vào các dịp đám giỗ, nhiều gia đình thường tổ chức nấu mâm cỗ để cúng bái tổ tiên để bày tỏ sự tưởng nhớ và tấm lòng thành kính dành cho người thân đã khuất. Thừa kế nét đẹp tinh thần văn hoá này, các gia đình ở miền Nam thường chuẩn bị mâm …

Từ bao đời nay, trong văn hóa của người Việt, đặc biệt là ở miền Bắc, đám giỗ không chỉ là dịp để tưởng nhớ người đã khuất mà còn là thời điểm gia đình sum vầy, cùng nhau ôn lại kỷ niệm xưa qua mâm cơm cúng trang trọng. Trong đó, việc chuẩn bị …

Trong nhịp sống hiện đại, việc duy trì những bữa cơm gia đình đầy đủ và ấm cúng không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống. Đó còn là cách để gắn kết các thành viên, vun đắp tình cảm, đồng thời đảm bảo sức khỏe cho cả nhà thông qua việc lựa chọn nguyên …

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.