Cách làm bánh xếp kiểu Nhật Gyoza đơn giản ngay tại nhà

882 lượt xem
08/11/2024

Gyoza nóng hổi, lớp vỏ bên ngoài thơm ngon với mặt xém cạnh giòn rụm, mặt còn lại thì chín mềm dai dai nhẹ. Phần nhân bên trong gồm rau củ, thịt heo và thịt gà ngọt thanh, nhiều dinh dưỡng.

Gyoza

Nếu cả nhà đang thèm hoặc chưa từng được thưởng thức món bánh xếp Gyoza Nhật Bản thì phải xem liền công thức này nha! Món Ngon Mỗi Ngày sẽ bày cho cả nhà mình cách làm món gyoza siêu nhanh chỉ trong tích tắc vài phút với Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza có sẵn chuẩn hương vị Nhật đến từ nhà Ajinomoto nè!

Video hướng dẫn Cách làm món Gyoza chuẩn vị Nhật ăn kèm salad bắp cải xốt mè chấm nước tương

👩‍🍳 Xem thêm: Gyoza là món gì và có bao nhiêu loại Gyoza?

Nguyên liệu

🔸 Bắp cải 150g🔸 Dầu ăn 5g
🔸 Nước lọc🔸 Dầu ớt 1m
🔸 Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza🔸 Xốt mè rang “Aji-Xốt”
🔸 Giấm gạo lên men Ajinomoto🔸 Nước tương “Phú Sĩ”

Bước 1: Làm salad bắp cải

🔸 Bắp cải bào sợi thật nhuyễn.

🔸 Ngâm bắp cải vào nước đá khoảng 10 phút trước khi ăn, vớt ra để ráo.

🔸 Rưới Aji-Xốt mè rang lên trên.

Bước 2: Áp chảo Gyoza

🔸 Dùng Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza không cần rã đông.

🔸 Đun nóng 1M dầu ăn, cho Gyoza và áp chảo lửa lớn khoảng 1 phút, cho đến khi một mặt gyoza xém cạnh.

🔸 Sau đó thêm vào 1/3 chén nước, đậy nắp, nấu nhỏ lửa khoảng 4 phút.

Bước 3: Nấu chín Gyoza

🔸 Sau 4 phút Gyoza thì mở nắp.

🔸 Nấu thêm khoảng 1 phút cho đến khi cạn hết nước, lúc này Gyoza đã chín hoàn toàn.

🔸 Xếp Gyoza ra dĩa, bày thêm salad bắp cải ra dĩa.

Bước 4: Pha nước tương chấm Gyoza chuẩn kiểu Nhật

🔸 Cho vào chén 1.5M Nước tương “Phú Sĩ”, 3/4M Giấm gạo lên men Ajinomoto và 1m dầu ớt, trộn đều.

Hoàn thành

Gyoza nóng hổi, lớp vỏ bên ngoài thơm ngon với mặt xém cạnh giòn rụm, mặt còn lại thì chín mềm dai dai nhẹ. Phần nhân bên trong gồm rau củ, thịt heo và thịt gà ngọt thanh, nhiều dinh dưỡng. Chấm kèm với nước tương pha cùng salad bắp cải tươi giòn rụm đậm đà vị xốt mè. Đáng thử lắm nha cả nhà ơi!



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Một mâm cỗ Tết tươm tất không chỉ khiến bữa tiệc đoàn viên thêm ấm cúng, ngon miệng mà còn gửi gắm ước mong về một năm mới sung túc, may mắn. Để giúp bạn chuẩn bị một mâm cỗ trọn vẹn, “Món ngon mỗi ngày” sẽ gợi ý món ngon ngày Tết đậm chất …

Giữa muôn vàn món ngon Hà Nội, phở luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân và du khách. Tô phở nóng hổi không chỉ là món ăn sáng quen thuộc, mà còn là biểu tượng văn hoá, là nơi lưu giữ tâm hồn người Hà Nội qua từng lớp bánh, từng …

Sài Gòn nổi tiếng với văn hoá ẩm thực đường phố phong phú, nhộn nhịp, hội tụ đủ tinh hoa của các vùng miền. Không chỉ gây thương nhớ cho nhiều người với hương vị hấp dẫn, các món ngon Sài Gòn đặc trưng như cơm tấm, bánh mì, gỏi cuốn còn có cách làm …

Không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa phong phú, Nhật Bản còn là một trong những quốc gia có nền ẩm thực mang đậm bản sắc riêng biệt. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá nét đặc trưng của tinh hoa ẩm thực nơi đây thông qua các món Nhật nổi bật nhé! …

Bánh Gyoza là món ăn trứ danh của ẩm thực Nhật Bản, không chỉ gây ấn tượng bởi lớp vỏ mỏng dai và phần nhân đậm đà, mà còn nhờ vào sự linh hoạt trong cách chế biến. Từ chiên giòn hấp dẫn đến hấp mềm thanh nhẹ, luộc đơn giản hay nướng giòn lạ …

Trong thời buổi “thắt lưng buộc bụng”, nhu cầu ăn ngon nhưng vẫn tiết kiệm chi phí ngày càng trở nên thực tế. Từ sinh viên sống xa nhà, người đi làm sống độc thân đến các bà nội trợ muốn cân đối ngân sách gia đình, tất cả đều cần những món ăn ngon …

Mùa đông với tiết trời se lạnh là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn nóng hổi, đậm đà hương vị. Một thực đơn phù hợp không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn mang lại cảm giác dễ chịu, nâng cao khẩu vị cho mỗi người. Qua bài viết dưới …

Bánh xếp Nhật Bản (Gyoza) không chỉ là một món Nhật ngon, giàu dinh dưỡng mà còn phù hợp với khẩu vị của nhiều người Việt. Dù có vẻ ngoài cầu kỳ, cách làm món bánh này lại đơn giản hơn bạn nghĩ. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách làm bánh xếp …

Đám giỗ là một truyền thống văn hóa đặc trưng của người Việt, đặc biệt với người miền Tây Nam Bộ. Một bữa cỗ miền Tây đúng chuẩn không thể thiếu những món ăn truyền thống quen thuộc và đậm đà bản sắc địa phương. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thực đơn …

Vào các dịp đám giỗ, nhiều gia đình thường tổ chức nấu mâm cỗ để cúng bái tổ tiên để bày tỏ sự tưởng nhớ và tấm lòng thành kính dành cho người thân đã khuất. Thừa kế nét đẹp tinh thần văn hoá này, các gia đình ở miền Nam thường chuẩn bị mâm …

Từ bao đời nay, trong văn hóa của người Việt, đặc biệt là ở miền Bắc, đám giỗ không chỉ là dịp để tưởng nhớ người đã khuất mà còn là thời điểm gia đình sum vầy, cùng nhau ôn lại kỷ niệm xưa qua mâm cơm cúng trang trọng. Trong đó, việc chuẩn bị …

Trong nhịp sống hiện đại, việc duy trì những bữa cơm gia đình đầy đủ và ấm cúng không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống. Đó còn là cách để gắn kết các thành viên, vun đắp tình cảm, đồng thời đảm bảo sức khỏe cho cả nhà thông qua việc lựa chọn nguyên …

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.