Ăn gì để cải thiện giấc ngủ?
14/12/2019
Sau một ngày làm việc mệt mỏi, Ba Mẹ thường gặp phải tình trạng mất ngủ, ngủ không sâu, không đủ giấc gây ảnh hưởng không ít đến sức khỏe cũng như chất lượng cuộc sống. Thay vì dùng thuốc để cải thiện giấc ngủ, Mẹ hoàn toàn có thể dùng thực phẩm để giúp …
Sau một ngày làm việc mệt mỏi, Ba Mẹ thường gặp phải tình trạng mất ngủ, ngủ không sâu, không đủ giấc gây ảnh hưởng không ít đến sức khỏe cũng như chất lượng cuộc sống. Thay vì dùng thuốc để cải thiện giấc ngủ, Mẹ hoàn toàn có thể dùng thực phẩm để giúp cho cả nhà có giấc ngủ ngon hơn đấy!
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay thực phẩm tốt cho giấc ngủ là những loại nào trong bài viết này nhé!
1. Lá rong biển
Lá rong biển tuy không được nhắc đến nhiều trong những thực phẩm vàng tốt cho sức khỏe, nhưng chúng lại có tác dụng cực kỳ tuyệt vời trong việc mang lại cho cả nhà giấc ngủ ngon, thậm chí chúng còn được dùng để chữa chứng mất ngủ nữa đó!
Ăn lá rong biển có khả năng chữa mất ngủ – Món Lẩu ngưu bàng rong biển
Theo nghiên cứu của Đại học Oxford, chất lượng giấc ngủ bị ảnh hưởng do hàm lượng omega 3 DHA trong máu, nếu omega 3 DHA giảm xuống mức thấp thì khả năng rối loạn giấc ngủ càng cao và là nguyên nhân chính dẫn đến việc mất ngủ. Trong rong biển lại có chứa số lượng khá lớn chất này, nên nếu Mẹ kết hợp món rong biển vào bữa ăn tối, sẽ giúp cơ thể luôn có đủ omega 3 DHA cho giấc ngủ sâu hơn và nhiều giờ hơn so với bình thường.
2. Quả kiwi
Với hàm lượng calo thấp, giàu các dưỡng chất thiết yếu tốt cho giấc ngủ như vitamin C, E, serotonin cùng folate. Kiwi được xem là một trong những thực phẩm tốt giúp tăng cường chất lượng giấc ngủ một cách hiệu quả mà Mẹ nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Ngoài ra, kiwi còn có tác dụng tuyệt vời trong việc giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, giảm sưng viêm và làm hạ mức cholesterol trong máu.
3. Đậu nành và những thực phẩm làm từ đậu nành
Đậu nành là món ăn tiếp theo nằm trong danh sách thực phẩm giúp cả nhà cải thiện giấc ngủ nhờ isoflavone – một hợp chất có khả năng tăng cường sự giải phóng serotonin kích thích não bộ điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ một cách tốt nhất.
Ăn món có đậu nành sẽ mang lại thời lượng ngủ dài hơn – Món Canh nghêu đậu hũ chua cay
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, ăn món có chứa đậu nành như như đậu hũ, sữa, súp miso,… sẽ mang lại thời lượng ngủ dài hơn cũng như chất lượng giấc ngủ tốt hơn.
4. Cá giàu axit béo omega-3
Không quá ngạc nhiên khi cá hồi, cá ngừ, cá thu nằm trong danh sách này. Nhờ hàm lượng dinh dưỡng vàng là axit béo omega-3 vô cùng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là 2 chất EPA và DHA kết hợp cùng vitamin D sẽ giúp cơ thể giảm mệt mỏi, não bộ thư giãn cho chất lượng giấc ngủ tốt nhất. Ngoài ra, Vitamin B6 cũng chính là dưỡng chất đóng vai trò thiết yếu trong việc sản sinh melatolin giúp cho giấc ngủ ngon hơn.
Axit béo omega-3 trong cá thu rất tốt cho sức khỏe não bộ – Món Cá thu chiên giòn xốt chanh dây
Không những thế, những dưỡng chất này còn được chứng minh là giúp tăng cường sự sản sinh serotonin, một chất hóa học tăng cường giấc ngủ.
5. Đậu xanh
Ngoài đậu nành là loại hạt giúp cải thiện giấc ngủ, thì đậu xanh cũng là một thực phẩm quan trọng không thể không kể tên. Chứa hàm lượng chất dinh dưỡng bao gồm vitamin A, C, carotenoid, flavanoid, polyphenol cũng như các axit béo như omega 3, đậu xanh được xem là phương thuốc tự nhiên giúp an thần tốt, chống viêm và điều chỉnh mức đường huyết cho cả nhà một giấc ngủ ngon, thậm chí còn có thể điều trị bệnh mất ngủ nhanh chóng, hiệu quả.
Đậu xanh được xem là phương thuốc tự nhiên giúp an thần tốt – Món Cháo lươn khoai môn đậu xanh
Mẹ có thể chế biến đậu xanh thành các món ăn như chè, nấu nước uống hay làm thành các món ăn mặn khác nhau để bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà nhé!
6. Quả chuối
Không chỉ giàu khoáng chất kali, chuối còn là nguồn cung cấp vitamin B6 rất cần thiết cho quá trình sản sinh melatonin – chất giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Theo nghiên cứu, mỗi ngày ăn một trái chuối không chỉ cung cấp cho cả nhà nhiều dưỡng chất cùng năng lượng, mà còn mang lại cho cả nhà một giấc ngủ ngon hơn, ngăn ngừa chứng thiếu ngủ và tránh tình trạng mệt mỏi vào buổi sáng hôm sau.
Ngoài 6 loại thực phẩm kể trên, những thực phẩm giàu chất xơ (rau xanh, củ, quả,…); ngũ cốc nguyên hạt, hạnh nhân, sữa chua và sữa tươi cũng là một trong những cách hiệu quả giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ mỗi đêm nữa đấy, Mẹ nhớ ghi chú lại nhé!
Chúc cả nhà thật nhiều sức khỏe!