Top 10 thực phẩm bảo vệ phổi khỏe mạnh
07/04/2020
Với sự gia tăng ô nhiễm không khí, vi khuẩn khiến các bệnh về đường hô hấp gia tăng mạnh mẽ. Bảo vệ một lá phổi khỏe mạnh trong thời điểm này luôn là vấn đề mà cả nhà mình ai cũng quan tâm cả. Vậy thực phẩm nào sẽ là thực phẩm tốt nhất …
Với sự gia tăng ô nhiễm không khí, vi khuẩn khiến các bệnh về đường hô hấp gia tăng mạnh mẽ. Bảo vệ một lá phổi khỏe mạnh trong thời điểm này luôn là vấn đề mà cả nhà mình ai cũng quan tâm cả. Vậy thực phẩm nào sẽ là thực phẩm tốt nhất cho phổi và hệ hô hấp nhà mình đây nhỉ? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm câu trả lời cho câu hỏi này nhé!
Tiếp xúc quá nhiều với không khí ô nhiễm có thể khiến chất nhầy tập trung trong phổi, là nơi phát triển lý tưởng cho mầm bệnh và vi khuẩn tăng cao hơn. Dưới đây là một số loại thực phẩm giúp bảo vệ phổi:
Táo
Táo chứa các hợp chất phenolic và flavonoid mang đặc tính chống viêm giúp giải quyết các vấn đề về hô hấp. Ăn một trái táo mỗi ngày giúp kích hoạt hệ thống hô hấp trở nên tốt hơn, đẩy những vi khuẩn không tốt ra khỏi phổi và làm giảm sự viêm nhiễm của màng và tế bào phổi.
Ăn táo làm giảm sự viêm nhiễm của màng và tế bào phổi – Ảnh: thefruitcompany.netdna
Ngoài ra, táo có chứa một chất chống ô xy hóa gọi là quercetin giúp tăng cường hệ miễn dịch. Hơn nữa, vitamin C và hàm lượng chất xơ có sẵn trong táo vừa kháng viêm vừa tăng cường hệ miễn dịch của cả nhà nữa đó.
Các loại quả hạch và hạt
Các loại quả hạch như quả óc chó cung cấp cho cơ thể một liều vitamin E dồi dào, giúp giảm viêm, tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng cường sức khỏe của các tế bào hồng cầu, cung cấp nhiều oxy hơn cho cơ thể. Một nguồn cung cấp oxy ổn định sẽ ngăn chặn các mạch máu trong phổi của cả nhà mình co lại và giúp cả nhà mình thở tốt hơn.
Trà xanh
Theo một số nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, người uống hai tách trà xanh mỗi ngày sẽ có chức năng phổi tốt hơn so với những người không uống trà xanh.
Uống hai tách trà xanh mỗi ngày sẽ có chức năng phổi tốt hơn – Ảnh: parade
Trà xanh có chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng giảm viêm trong phổi đồng thời giúp cơ thể bình phục nhanh chóng hơn. Cũng như táo, trà xanh có chứa chất chống oxy hóa quercetin hoạt động như một chất kháng histamine tự nhiên làm chậm quá trình giải phóng histamine gây ra các triệu chứng dị ứng, viêm khiến phổi hoạt động ít hiệu quả hơn.
Dầu oliu nguyên chất
Các chất béo đơn và đa không bão hòa và chất phytonutrients có trong dầu ô liu rất tốt cho da, tóc, tim và đặc biệt là phổi. Trên thực tế, dầu ô liu có thể giúp chống lại các rủi ro sức khỏe liên quan đến ô nhiễm không khí, vi khuẩn như tăng huyết áp, suy yếu các mạch máu, giảm chức năng phổi – các yếu tố có thể làm giảm việc cung cấp oxy của cơ thể, khiến tim bơm máu nhanh hơn và khó thở hơn.
Dầu ô liu có thể giúp chống lại các rủi ro sức khỏe liên quan đến phổi – Ảnh: euractiv
Cá
Các loài cá như cá thu, cá hồi, cá mòi và cá trích có thể giúp điều trị bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD). Theo các nhà nghiên cứu tại Đại học Rochester, Mỹ, các axit béo omega 3 có trong cá có thể giúp cơ thể chống lại các bệnh gây nhiễm khuẩn phổi.
Gừng
Gừng là thực phẩm không thể thiếu trong danh sách này, với đặc tính ấm sẽ làm giảm viêm trong hệ thống hô hấp, giúp cổ họng luôn trong trạng thái tốt nhất, giảm ho khan,… Đồng thời, thực phẩm này cũng có tác dụng giải độc phổi và thúc đẩy việc loại bỏ các chất ô nhiễm trong phổi, làm giảm tắc nghẽn, lưu thông khí và cải thiện tuần hoàn đến phổi.
Gừng mang đặc tính ấm sẽ làm giảm viêm trong hô hấp – Ảnh: hearstapps
Tỏi
Tỏi chứa flavonoid kích thích sản xuất glutathione giúp loại bỏ các độc tố và chất gây ung thư ra khỏi phổi. Một nghiên cứu cho thấy, những người ăn tỏi hai lần một tuần sẽ giảm nguy cơ mắc ung thư phổi tới hơn 44%. Vì vậy Mẹ đừng quên thêm tỏi vào bữa cơm gia đình, vừa thơm lại bảo vệ sức khỏe rất tốt đấy Mẹ ơi!
Bông cải xanh
Bông cải xanh chứa một hợp chất gọi là sulforaphane, thúc đẩy hoạt động của một gene – được tìm thấy trong các tế bào phổi, có vai trò bảo vệ phổi khỏi tổn thương do áp lực oxy hóa. Ngoài ra, hợp chất này cũng cải thiện ống dẫn khí trong phổi, làm giảm viêm, hen suyễn,…
Bông cải xanh bảo vệ phổi khỏi tổn thương do áp lực oxy hóa – Ảnh: steemitimages
Các loại ngũ cốc
Kết hợp thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, diêm mạch và lúa mì nguyên chất vào chế độ ăn uống, sẽ giúp cả nhà mình giảm nguy cơ mắc các bệnh phổi mạn tính và cải thiện sức khỏe hô hấp.
Quả mọng
Các loại quả mọng như cherry, quả việt quất là hai loại quả hiệu quả nhất giúp giữ cho phổi khỏe mạnh. Vitamin C, vitamin A và các chất phytonutrients khác nhau trong quả việt quất có chức năng như chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể giúp bảo vệ các tế bào chống lại thiệt hại từ các gốc tự do liên quan đến bệnh tật.
Cherry, quả việt quất là hai loại quả hiệu quả nhất giúp giữ cho phổi khỏe mạnh – Ảnh: amfiteatar
Ớt Cayenne
Ớt cayenne chứa chất capsaicin giúp kích thích bài tiết và bảo vệ màng nhầy ở đường hô hấp trên và dưới. Vì vậy, hãy thêm một chút ớt cayenne vào các món ăn để cải thiện các triệu chứng hen suyễn.
Món Ngon Mỗi Ngày cùng Mẹ áp dụng ngay những thực phẩm trên vào bữa cơm hằng ngày nhé! Không chỉ bảo vệ cho bản thân mà còn cho cả gia đình yêu thương nữa nè!
Nguồn: Tổng hợp