Thực phẩm dinh dưỡng tự nhiên hỗ trợ sức khỏe tim mạch
15/11/2024
Hướng Dẫn Chế Độ Dinh Dưỡng Tốt Cho Tim Mạch Theo Tổ Chức Tim Mạch Sức khỏe tim mạch phụ thuộc rất nhiều vào chế độ ăn uống hàng ngày. Tổ chức Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) đã đưa ra nhiều khuyến nghị về các thực phẩm có lợi cho tim và cách duy trì …
Hướng Dẫn Chế Độ Dinh Dưỡng Tốt Cho Tim Mạch Theo Tổ Chức Tim Mạch
Sức khỏe tim mạch phụ thuộc rất nhiều vào chế độ ăn uống hàng ngày. Tổ chức Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) đã đưa ra nhiều khuyến nghị về các thực phẩm có lợi cho tim và cách duy trì lối sống lành mạnh để bảo vệ sức khỏe tim mạch. Dưới đây là những thông tin quan trọng bạn cần biết!
Lợi ích của chế độ dinh dưỡng đối với sức khỏe tim mạch
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh tim mạch. Thực phẩm tốt không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mà còn cải thiện các chỉ số sức khỏe quan trọng như cholesterol, huyết áp và lượng đường trong máu.
Nguyên tắc vàng bảo vệ trái tim
AHA khuyến khích áp dụng “7 điều đơn giản” để duy trì sức khỏe tim mạch, bao gồm:
- Theo dõi lượng cholesterol.
- Duy trì hoạt động thể chất.
- Giữ cân nặng ổn định.
- Kiểm soát huyết áp.
- Quản lý lượng đường trong máu.
- Bỏ thuốc lá.
- Thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh cho tim.
Các loại thực phẩm tốt cho tim mạch
1. Rau lá xanh
Rau xanh như cải bó xôi, cải xanh, súp lơ là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin dồi dào. Các nghiên cứu chỉ ra rằng ăn nhiều rau xanh giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Lưu ý: Ăn rau tươi hoặc nấu chín thay vì ép lấy nước để giữ nguyên hàm lượng chất xơ.
2. Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng hơn so với ngũ cốc tinh chế. AHA khuyến nghị bổ sung ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn hàng ngày để giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim mạch.
3. Cây họ đậu
Các loại đậu như đậu lăng, đậu xanh, đậu nành giàu chất xơ và protein thực vật, là lựa chọn thay thế lành mạnh cho protein động vật.
Lưu ý: Tránh sử dụng các sản phẩm từ đậu đã qua chế biến chứa nhiều chất bảo quản và đường bổ sung.
4. Quả đào
Đào giàu kali, giúp điều chỉnh huyết áp và giảm căng thẳng cho thành mạch máu. Loại trái cây này cũng hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả.
5. Cá béo
Cá hồi, cá thu, cá ngừ chứa nhiều omega-3, giúp giảm cholesterol xấu và nguy cơ đột quỵ. AHA khuyên nên ăn cá ít nhất 2 lần/tuần.
6. Dầu ô liu và dầu thực vật dạng lỏng
Thay thế chất béo bão hòa bằng dầu ô liu, dầu hướng dương sẽ giúp giảm mức cholesterol và bảo vệ tim mạch tốt hơn.
7. Sữa ít béo
Sữa ít béo cung cấp canxi và vitamin D nhưng không làm tăng lượng chất béo bão hòa, hỗ trợ sức khỏe tim mạch trong dài hạn.
Những điều cần tránh để bảo vệ tim mạch
- Thực phẩm chế biến sẵn: Hạn chế tiêu thụ xúc xích, thịt xông khói, và thực phẩm đóng gói chứa nhiều muối và chất bảo quản.
- Đồ uống có đường: Soda, nước ngọt gây tăng đường huyết và nguy cơ béo phì.
- Rượu: Uống rượu quá mức có thể ảnh hưởng xấu đến huyết áp và sức khỏe tim mạch.
Kết luận
Bổ sung các thực phẩm tốt cho tim mạch và tránh xa các yếu tố nguy cơ là bước quan trọng để duy trì sức khỏe trái tim. Thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp lối sống tích cực sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tim và sống khỏe mạnh hơn.
Nguồn: Sức khỏe và đời sống
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Một mâm cỗ Tết tươm tất không chỉ khiến bữa tiệc đoàn viên thêm ấm cúng, ngon miệng mà còn gửi gắm ước mong về một năm mới sung túc, may mắn. Để giúp bạn chuẩn bị một mâm cỗ trọn vẹn, “Món ngon mỗi ngày” sẽ gợi ý món ngon ngày Tết đậm chất …
Giữa muôn vàn món ngon Hà Nội, phở luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân và du khách. Tô phở nóng hổi không chỉ là món ăn sáng quen thuộc, mà còn là biểu tượng văn hoá, là nơi lưu giữ tâm hồn người Hà Nội qua từng lớp bánh, từng …
Sài Gòn nổi tiếng với văn hoá ẩm thực đường phố phong phú, nhộn nhịp, hội tụ đủ tinh hoa của các vùng miền. Không chỉ gây thương nhớ cho nhiều người với hương vị hấp dẫn, các món ngon Sài Gòn đặc trưng như cơm tấm, bánh mì, gỏi cuốn còn có cách làm …
Không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa phong phú, Nhật Bản còn là một trong những quốc gia có nền ẩm thực mang đậm bản sắc riêng biệt. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá nét đặc trưng của tinh hoa ẩm thực nơi đây thông qua các món Nhật nổi bật nhé! …
Bánh Gyoza là món ăn trứ danh của ẩm thực Nhật Bản, không chỉ gây ấn tượng bởi lớp vỏ mỏng dai và phần nhân đậm đà, mà còn nhờ vào sự linh hoạt trong cách chế biến. Từ chiên giòn hấp dẫn đến hấp mềm thanh nhẹ, luộc đơn giản hay nướng giòn lạ …
Trong thời buổi “thắt lưng buộc bụng”, nhu cầu ăn ngon nhưng vẫn tiết kiệm chi phí ngày càng trở nên thực tế. Từ sinh viên sống xa nhà, người đi làm sống độc thân đến các bà nội trợ muốn cân đối ngân sách gia đình, tất cả đều cần những món ăn ngon …
Mùa đông với tiết trời se lạnh là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn nóng hổi, đậm đà hương vị. Một thực đơn phù hợp không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn mang lại cảm giác dễ chịu, nâng cao khẩu vị cho mỗi người. Qua bài viết dưới …
Bánh xếp Nhật Bản (Gyoza) không chỉ là một món Nhật ngon, giàu dinh dưỡng mà còn phù hợp với khẩu vị của nhiều người Việt. Dù có vẻ ngoài cầu kỳ, cách làm món bánh này lại đơn giản hơn bạn nghĩ. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách làm bánh xếp …
Đám giỗ là một truyền thống văn hóa đặc trưng của người Việt, đặc biệt với người miền Tây Nam Bộ. Một bữa cỗ miền Tây đúng chuẩn không thể thiếu những món ăn truyền thống quen thuộc và đậm đà bản sắc địa phương. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thực đơn …
Vào các dịp đám giỗ, nhiều gia đình thường tổ chức nấu mâm cỗ để cúng bái tổ tiên để bày tỏ sự tưởng nhớ và tấm lòng thành kính dành cho người thân đã khuất. Thừa kế nét đẹp tinh thần văn hoá này, các gia đình ở miền Nam thường chuẩn bị mâm …
Từ bao đời nay, trong văn hóa của người Việt, đặc biệt là ở miền Bắc, đám giỗ không chỉ là dịp để tưởng nhớ người đã khuất mà còn là thời điểm gia đình sum vầy, cùng nhau ôn lại kỷ niệm xưa qua mâm cơm cúng trang trọng. Trong đó, việc chuẩn bị …
Trong nhịp sống hiện đại, việc duy trì những bữa cơm gia đình đầy đủ và ấm cúng không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống. Đó còn là cách để gắn kết các thành viên, vun đắp tình cảm, đồng thời đảm bảo sức khỏe cho cả nhà thông qua việc lựa chọn nguyên …
