Mùa xoài mỗi năm, chỉ mong Mẹ làm Cá hồi chiên xốt xoài thôi nè!

2033 lượt xem
08/08/2020

Tranh thủ mùa xoài chín ngon ngọt, Mẹ nhất định phải vào bếp làm ngay món Cá hồi chiên xốt xoài giòn giòn thơm thơm từ công thức vừa nhanh vừa dễ của Món Ngon Mỗi Ngày. Chắc chắn bàn ăn nhà mình hôm nay sẽ lung linh và hoành tráng lắm đây, vì có …

Tranh thủ mùa xoài chín ngon ngọt, Mẹ nhất định phải vào bếp làm ngay món Cá hồi chiên xốt xoài giòn giòn thơm thơm từ công thức vừa nhanh vừa dễ của Món Ngon Mỗi Ngày. Chắc chắn bàn ăn nhà mình hôm nay sẽ lung linh và hoành tráng lắm đây, vì có một món ăn ngon chuẩn phong cách châu Âu như thế cơ mà!

 

Vào bếp thử tài làm món Cá hồi chiên xốt xoài cùng với Món Ngon Mỗi Ngày nhé Mẹ ơi!

 

Nguyên liệu:

  1. Cá hồi phi lê: 200g
  2. Xoài: 1/2 quả
  3. Ớt sừng băm: 1m
  4. Nước cốt chanh: 4M
  5. Vỏ chanh mài: 1/2m
  6. ĂN KÈM: Salad, dưa leo, cà chua
  7. Gia vị: Dầu ăn, tiêu, muối, nước mắm, đường, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn

 

Bước 1:

  • Cá hồi phi lê cắt con chì, ướp với 1M nước cốt chanh và 1/2m tiêu, để thấm.

 

Bước 2:

  • Xoài cắt hạt lựu lấy 2M.
  • Trộn 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® với 2M xoài thái hạt lựu, 2M nước cốt chanh, 1/2m vỏ chanh mài và 1m ớt sừng băm, khuấy đều làm xốt chấm.

 

Bước 3:

  • Lăn cá hồi qua Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn, đun nóng dầu, cho cá vào chiên ngập dầu đến khi cá chín vàng, vớt ra giấy thấm dầu.

 

Bước 4:

  • Xếp cá ra dĩa cùng với salad, cà chua, dưa leo. Sau đó trang trí thêm xoài và xốt ăn kèm.

 

Hương vị chuẩn Âu mà cách nấu lại đơn giản như món Việt, Mẹ và Món Ngon Mỗi Ngày lại một lần nữa chinh phục được khẩu vị của nhà mình rồi! Cá chiên giòn giòn, cá mềm ngọt mà chấm với xốt xoài Mayonnaise Aji-mayo® thì ngon còn gì bằng. Mẹ mau mau vào bếp nấu ngay liền nhé.

Chúc Mẹ và cả nhà ngon miệng!



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày, để thử hơn 10+ công thức làm món salad ngon từ trái cây nha!

Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách bảo quản sao cho đúng trong bài viết này nhé!

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày chu du thế giới và tìm hiểu một số văn hóa ẩm thực ngày Tết Dương lịch trong bài viết này nhé!

Món Ngon Mỗi Ngày đã tổng hợp sẵn bao la là công thức các món ăn vặt ngon có thể dễ dàng làm ngay tại nhà cho các chị em mình lai rai ngày sum họp đầu năm rồi nè!

Nhất định không thể bỏ qua những món chay ngon mới từ Món Ngon Mỗi Ngày sau đây nha!

Món súp mộc nhĩ thịt cua mà ăn kèm với vụn bánh mì chiên giòn; tráng miệng cùng Bánh rán trái cây là ngon số một luôn nhen!

Cùng lưu lại ngay 15 thực đơn mùa đông toàn món ngon ấm bụng cho bữa cơm gia đình miền Bắc mà Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý sau đây nhen!

Cả nhà mình hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày đổi gió biến tấu đôi chút với bánh phồng tôm bằng cách nấu phồng tôm như một món súp hay một món bánh canh cua nóng ăn kèm đi nè,

Tuy không còn xa lạ nhưng rất ít người biết được nguồn gốc của bánh phồng tôm, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu thêm về bánh phồng tôm trong bài viết này nha!

Làm tóp mỡ tại nhà thì khá đơn giản, nhưng để có được một mẽ tóp mỡ ngon, giòn lâu, không bị hôi và chất lượng thì cần phải chọn được loại mỡ thích hợp và một số mẹo trong quá trình chế biến. Cách chọn mua mỡ heo làm tóp mỡ Điều đầu tiên …

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
2 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
0 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
60 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.