Mùa xoài mà không làm pancake xoài kem tươi thì quá phí luôn chị em ơi!

268 lượt xem
22/03/2025

Vỏ bánh thơm bơ trứng cùng cách làm pancake siêu nhanh nhờ Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống; lớp kem whipping béo xốp ngọt vừa, kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt tươi ngon của các loại quả trái cây mùa hè;

Vào thời điểm hè đến chính là lúc những trái xoài chín vàng, thơm ngọt và nhiều dinh dưỡng nhất. Hè năm nay thay vì làm sinh tố xoài, hay các món gỏi ; Mẹ có thể cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay làm món bánh pancake xoài kem mát lạnh thanh mát ngày hè này cho cả nhà thưởng thức nhé! Đây sẽ là một món ăn vặt dễ làm mà nhiều dinh dưỡng khiến cả nhà phải đưa vào danh sách món ăn yêu thích cho mà xem!

Video hướng dẫn cách làm PANCAKE XOÀI KEM TƯƠI mát lạnh ngày hè

🥭 Nguyên liệu

Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống: 1 góiXoài cát Hòa lộc: 1 trái
Dâu tây: 50gWhipping dạng bình xịt: 1 chai
Chanh xanh: 1 tráiRAU NÊM: húng lủi, đường bột

***Mách nhỏ: Chọn xoài cát hòa lộc vừa chín tới sẽ ngon, có vị chua chua ngọt ngọt, phù hợp với món ăn.

🥭 Bước 1: Pha bột bánh rán

  • Cho 1 gói Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống vào tô, pha bột với nước theo tỉ lệ hướng dẫn trên bao bì.

🥭 Bước 2: Rán bánh

  • Đặt chảo không dính lên bếp, đun nóng chảo sau đó hạ nhiệt chảo trên khăn ướt.
  • Tiếp theo đổ bột vào giữa chảo rồi đợi bánh chín, lật mặt bánh lại rán chín thì lấy ra dĩa.
  • Lần lượt làm cho hết bột.

🥭 Bước 3: Sơ chế nguyên liệu

  • Xoài gọt vỏ, cắt lát mỏng.
  • Dâu cắt lát, chừa lại 2 trái để trang trí.
  • Chanh mài lấy vỏ.

🥭 Bước 4: Làm bánh

  • Đặt một bánh lên dĩa, thêm một lớp kem whipping xịt lên mặt bánh.
  • Tiếp đến là một lớp xoài, một ít kem cùng vỏ chanh và một lớp dâu cắt lát.
  • Tiếp tục thêm một chút kem và đặt cái bánh thứ 2 lên.

***Mách nhỏ: Rắc vỏ chanh xanh lên lớp kem để tăng mùi thơm cho món bánh.

🥭 Bước 5: Trang trí mặt bánh

  • Xịt một ít kem whipping lên mặt bánh.
  • Gấp đôi các lát xoài, xếp tự nhiên thành cánh hoa lên trên.
  • Thêm dâu xen kẽ các cánh hoa, cuối cùng là rắc một lớp đường bột lên trên.

Nhìn kết quả chiếc bánh pancake kem xoài nhà làm, mà ngỡ đâu món tráng miệng “xịn xò” của một nhà hàng Châu Âu nổi tiếng nào đó Mẹ nhỉ? Vỏ bánh thơm bơ trứng cùng cách làm pancake siêu nhanh nhờ Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống; lớp kem whipping béo xốp ngọt vừa, kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt tươi ngon của các loại quả trái cây mùa hè; xứng đáng là một món ăn vặt dinh dưỡng cho cả nhà mình thích mê.



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Để luôn mang đến những bữa ăn ngon và an toàn nhất cho cả nhà, các chị em mình hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày ghi nhớ những mẹo vặt nhà bếp này

Với 23 công thức các món chua cay siêu ngon, đơn giản, dễ nấu từ Món Ngon Mỗi Ngày, hy vọng sẽ mang lại cho cả thêm đa dạng hơn về hương vị cũng như thành phần dinh dưỡng.

Với bảy loại thực phẩm dinh dưỡng kể trên, nhà mình có thể kết hợp ngay vào những thực đơn hàng ngày để bảo vệ cũng như ngăn ngừa tình trạng viêm họng đang diễn ra tại thời điểm chuyển mùa này đấy nha!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.