Măm măm “Bánh Rán xiên que” cho cả ngày vui tươi đầy năng lượng
18/11/2018
Bánh rán kết hợp cùng trái cây độc lạ nhưng dễ làm sẽ là món tráng miệng thú vị cho nhà mình đấy. Vị trái cây tươi của dâu, kiwi và dưa lưới xen kẽ với vị ngọt của mứt dâu tây được phết lên miếng bánh rán thơm thơm vừa ngon lại đầy đủ …
Bánh rán kết hợp cùng trái cây độc lạ nhưng dễ làm sẽ là món tráng miệng thú vị cho nhà mình đấy. Vị trái cây tươi của dâu, kiwi và dưa lưới xen kẽ với vị ngọt của mứt dâu tây được phết lên miếng bánh rán thơm thơm vừa ngon lại đầy đủ dinh dưỡng. Món ăn dễ gây nghiện lắm nhé!
Xách giỏ lên và mua ngay những thứ này về nha các nàng:
- 2 trái – Kiwi
- 10 trái – Dâu tây
- ¼ trái – Dưa lưới
- 50g – Mứt dâu tây
- 50g – Sốt socola lỏng
- Xốt Mayonnaise
- Bột Bánh rán pha sẵn Ajinomoto
Cách thực hiện:
– Trước hết là gọt vỏ kiwi và dưa lưới, kiwi thì cắt lát mỏng 5 li, còn dưa lưới thì cắt miếng tam giác và mỏng 5li luôn. Dâu tây cũng rửa sạch rồi để ráo nước.
– Bước tiếp theo là trộn đều 2M chocolate lỏng ,1/2M xốt maiyonnaise “Aji-mayo” để làm sốt ăn kèm bánh.
– Sau sơ chế, giờ là lúc pha bột làm bánh rán với công thức: Cho 200g Bột bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto vào tô khuấy cho thật đều cùng với 140ml nước. Sau đó, đặt một chảo không dính lên bếp đun nóng, đặt chảo lên xấp khăn ướt cho chảo nguội bớt ( khoảng 10s) rồi chuyển lại lên bếp, chú ý giảm lửa nhỏ.
– Tiếp tục dùng muỗng cà phê múc bột đổ vào giữa chảo với đường kính khoảng 3-4cm, đợi mặt bánh và viền bánh se lại, nổi những bong bóng nhỏ thì lật mặt bánh lại, rán thêm khoảng 30 giây cho mặt bánh chín. Cứ tiếp tục rán bánh cho đến khi hết bột nhé.
– Sau khi làm xong bánh rán và chuẩn bị trái cây, chúng ta bắt đầu xiên que. Lần lượt xiên vào que một lớp bánh đã phết mứt dâu tây, một miếng kiwi đã phết mứt, lại một lớp bánh phết mứt và một miếng dưa lưới, cứ tiếp tục xen kẽ và cuối cùng là xiên trên đỉnh với 1 quả dâu tây cho đến khi hết trái cây là được.
– Giờ thì rưới xốt đã pha ra dĩa rồi xếp xiên bánh rán lên thôi, thêm vài lá húng lủi nữa để bánh rán xinh đẹp hơn nhé!
Chúc các nàng thành công với công thức món “Bánh rán xiên que”!
Tham khảo thêm công thức một số món bánh hấp dẫn của Món Ngon Mỗi Ngày Tại đây.
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!
Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!
Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!
Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!
Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!
Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!
Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!
Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.
Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!
Dễ
