Làm Mì cay Hàn Quốc đơn giản thế này, sao Mẹ chưa thử?

2601 lượt xem
03/01/2020

Mọi khi trời lạnh lạnh, cả nhà thèm mì cay là Ba cứ phải chạy ra ngoài kiếm quán ngon mua về ngay cho cả nhà. Từ khi có công thức “Mì cay” của Món Ngon Mỗi Ngày thì mọi chuyện đã thay đổi, Ba đỡ vất vả – Mẹ được trổ tài – Cả …

Mọi khi trời lạnh lạnh, cả nhà thèm mì cay là Ba cứ phải chạy ra ngoài kiếm quán ngon mua về ngay cho cả nhà. Từ khi có công thức “Mì cay” của Món Ngon Mỗi Ngày thì mọi chuyện đã thay đổi, Ba đỡ vất vả – Mẹ được trổ tài – Cả nhà được ăn ngon.

Món Mì cay

Nguyên liệu đơn giản, cách nấu dễ dàng, cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay nhé!

Nguyên liệu

  1. Mì gói Hàn Quốc: 2 gói
  2. Tôm sú: 100g
  3. Mực ống: 100g
  4. Thịt bò phi lê: 100g
  5. Đậu hũ non: 1 miếng
  6. Nấm kim châm: 150g
  7. Cải thảo: 150g
  8. Rau tần ô: 100g
  9. RAU NÊM: Húng quế, hành boaro cắt lát
  10. Gia vị: Dầu ăn, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim chi

 

Bước 1:

Cải thảo cắt khúc ngắn 3cm

Rau tần ô ngắt khúc ngắn 3cm

Nấm kim châm tách nhỏ

Húng quế cắt nhỏ

 

Bước 2

Tôm sú lột vỏ chừa đuôi, bỏ đầu, chẻ lưng.

Mực ống cắt khoanh dày 1cm

Thịt bò phi lê cắt miếng mỏng

Đậu hũ non cắt vuông 2cm

 

Bước 3

Phi thơm hành boaro với một ít, sau đó thêm vào 1,5 lít nước và đun sôi.

Nêm vào 1 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim chi khuấy đều rồi cho hải sản vào nấu chín.

 

Bước 4

Tiếp tục thêm nấm kim chi, mì Hàn Quốc. Đợi khi mì gần chín thì thêm thịt bò, đậu hũ và rau vào.

Đợi nước vừa sôi, mì và nguyên liệu vừa chín tới thì tắt bếp là được Mẹ nhé!

 

Mì cay Mẹ nấu là tuyệt nhất phải không cả nhà, ăn còn ngon hơn cả ngoài tiệm nữa kìa!

Với công thức đơn giản từ Món Ngon Mỗi Ngày cùng tài nghệ nấu ăn của Mẹ. Mì cay Mẹ nấu là tuyệt nhất phải không cả nhà, ăn còn ngon hơn cả ngoài tiệm nữa đấy!



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Để luôn mang đến những bữa ăn ngon và an toàn nhất cho cả nhà, các chị em mình hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày ghi nhớ những mẹo vặt nhà bếp này

Với 23 công thức các món chua cay siêu ngon, đơn giản, dễ nấu từ Món Ngon Mỗi Ngày, hy vọng sẽ mang lại cho cả thêm đa dạng hơn về hương vị cũng như thành phần dinh dưỡng.

Với bảy loại thực phẩm dinh dưỡng kể trên, nhà mình có thể kết hợp ngay vào những thực đơn hàng ngày để bảo vệ cũng như ngăn ngừa tình trạng viêm họng đang diễn ra tại thời điểm chuyển mùa này đấy nha!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
40 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.