Cách làm món salad giảm cân, ăn hoài không ngán dành cho Mẹ làm văn phòng

3221 lượt xem
26/08/2020

Trời bên ngoài ngày thì mưa gió, ngày thì nắng nóng, đã thế tình hình dịch bệnh lại khiến Mẹ làm văn phòng cảm thấy lo ngại hơn khi ra đường mua đồ ăn bên ngoài. Gác hết mọi âu lo lại và theo chân Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay bữa trưa …

Trời bên ngoài ngày thì mưa gió, ngày thì nắng nóng, đã thế tình hình dịch bệnh lại khiến Mẹ làm văn phòng cảm thấy lo ngại hơn khi ra đường mua đồ ăn bên ngoài. Gác hết mọi âu lo lại và theo chân Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay bữa trưa tự làm với công thức làm salad cực kỳ mới lạ, thanh mát, ăn ngon miệng mà lại còn giữ eo, giữ dáng tuyệt vời nữa nhé!

 

Mẹ chuẩn bị những nguyên liệu sau đây nhé!

 

Nguyên liệu:

  1. Đậu hũ Nhật: 100g
  2. Tôm sú: 200g
  3. Bông cải xanh: 100g
  4. Cà chua bi: 30g
  5. Đậu cô ve Nhật: 20g
  6. Xà lách carol: 20g
  7. Hành tây: 1/2 củ
  8. Nước cốt chanh: 2M
  9. Tỏi băm: 1M
  10. Gừng băm nhỏ: 1M
  11. RAU NÊM: Ngò cắt khúc, húng lủi, mè rang
  12. Gia vị: Đường, tiêu, muối, dầu ăn, Nước tương “Phú Sĩ”, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

 

Bước 1:

  • Cà chua bi cắt đôi.
  • Rau xà lách cắt khúc.
  • Đậu hũ non cắt vuông.
  • Hành tây cắt lát mỏng, sau đó đem ngâm với nước đá.

 

Bước 2:

  • Đậu cove tước sớ, cắt khúc.
  • Bông cải tách miếng vừa ăn.
  • Đun sôi nước, chần sơ bông cải, đậu cô ve với ít muối, vớt ra ngâm vào nước đá lạnh.

 

Bước 3:

  • Trộn đều 2M Nước tương “Phú Sĩ” cùng 1M nước, 1M gừng băm nhỏ, 1M đường, 2M nước cốt chanh khuấy đều.

 

Bước 4:

  • Tôm bóc vỏ, chẻ lưng, bỏ chỉ đen.
  • Phi thơm tỏi với dầu ăn, áp chảo tôm và cho hết phần sốt đã pha vào rim tôm cho sốt hơi sánh lại. Tắt lửa

 

  • Cuối cùng, xếp bông cải, đậu cô ve, cà chua bi, xà lách, hành tây ra đĩa sau đó cho đậu hũ lên trên cùng với tôm.
  • Tiếp theo là rưới phần nước xốt xung quanh, rắc ngò, lá húng lủi và mè rang
  • Thêm topping Xốt Mayonnaise Aji-mayo® là xong rồi nè!

 

Chỉ vài bước đơn giản và nhanh gọn là Mẹ đã có ngay một hộp cơm trưa mang đi làm cực kỳ lành mạnh, đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng rồi nè! Nhìn thôi là đã thấy thèm rồi, Món Ngon Mỗi Ngày ăn thử trước đây Mẹ ơi!

Chúc Mẹ ăn ngon miệng và thật nhiều sức khỏe!


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!

Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!

Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!

Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!

Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!

Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!

Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!

Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!

Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.

Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
17 Phút
0 Người
Dễ Dễ
20 Phút
0 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
60 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
45 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.