Cách làm bánh sake chiên đơn giản mà được thưởng thức liền lúc tới 2 vị
18/04/2024
Với công thức của Món Ngon Mỗi Ngày, chỉ 1 lần vào bếp mà đã có ngay 2 vị bánh sake siêu ngon rồi nè! Xin mời cả nhà cùng nhau thưởng thức món chiên giòn thơm tuổi thơ nóng hổi với công thức đơn giản này nha!
![](https://monngonmoingay.com/wp-content/smush-webp/2024/07/Cach-lam-SAKE-CHIEN-GION-2-VI-MNMN-Buoc-5.jpg.webp)
Mục lục
Món bánh sake chiên tuổi thơ nay được nâng cấp với phiên bản ngon hơn, làm một món mà được tới hai vị; bắt miệng hơn nhờ vị mặn béo của bột phomai, Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản và lớp vỏ vàng giòn rụm từ nhờ bí quyết thêm bánh phồng tôm và Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn.
Nghe đến đây cũng đã đủ thấy hấp dẫn rồi nè, vào bếp thử ngay món ăn vặt “siêu ngon” với Món Ngon Mỗi Ngày nha cả nhà ơi!
Video hướng dẫn Cách làm SAKE CHIÊN GIÒN 2 VỊ giòn tan, nhâm nhi là ghiền
Nguyên liệu
- Sake (1 trái): 200g
- Bánh phồng tôm chiên: 4 cái
- Gia vị: Dầu ăn, tương ớt, muối, Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn
Bước 1: Sơ chế sake
- Sake gọt vỏ, bỏ lõi ngâm nước để không bị thâm.
- Cắt miếng dày 1cm, cỡ 2x3cm.
- Thêm 1/4m muối và 1M bột khô Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn xốc đều.
Bước 2: Pha bột áo bánh sake
- Pha phần bột Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn còn lại với nước theo hướng dẫn trên bao bì.
- Cán nhuyễn bánh phồng tôm, trộn chung vào bột.
- Thêm 3M nước vào, trộn đều.
Bước 3: Chiên bánh sake
- Đun nóng dầu.
- Tẩm sake qua hỗn hợp Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn.
- Cho vào chiên ngập dầu đến khi chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
Bước 4: Pha xốt chấm
- Trộn đều Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản và tương ớt theo tỉ lệ 3:1.
- ***Mách nhỏ: có thể thay thế bằng tương cà.
Bước 5: Hoàn thành
- Lấy 1/2 lượng sake xốc với bột phô mai.
- Dọn 2 loại sakê chiên bột ra dĩa với Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản đã pha.
Với công thức của Món Ngon Mỗi Ngày, chỉ 1 lần vào bếp mà đã có ngay 2 vị bánh sake siêu ngon rồi nè! Xin mời cả nhà cùng nhau thưởng thức món chiên giòn thơm tuổi thơ nóng hổi và đừng quên làm thêm 1 ly Trà sữa hạt é sương sâm uống kèm nữa nhé! Chúc cả nhà ăn ngon!