Cách làm Bánh chuối chiên vàng rụm, ngon khỏi chê!

3652 lượt xem
17/02/2019

Bánh chuối chiên thông thường giờ xưa rồi, bánh “Chuối chiên xốt dâu tây” mới đang hot thực sự nè. Vừa mang hương vị truyền thống lại vừa có chút Tây Âu, ngon khỏi chê luôn cả nhà. Hãy vào bếp ngay cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé!!! => Xem thêm: Các món bánh ngon …

cach-lam-banh-chuoi-chien-6

Bánh chuối chiên thông thường giờ xưa rồi, bánh “Chuối chiên xốt dâu tây” mới đang hot thực sự nè. Vừa mang hương vị truyền thống lại vừa có chút Tây Âu, ngon khỏi chê luôn cả nhà. Hãy vào bếp ngay cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé!!!

=> Xem thêm: Các món bánh ngon dễ làm

Video hướng dẫn chi tiết – Chuối chiên xốt dâu tây

 

cach-lam-banh-chuoi-chien-1

Nguyên liệu:

  • Chuối sứ chín kĩ: 2 quả
  • Dâu tây chín đỏ: 100g
  • Gừng non thái chỉ: 1/2m
  • Mứt dâu: 1M
  • Hạt chia: 1m
  • Bột quế: 1/4m
  • Bột gạo: ½ chén
  • Xôi vò: ½ chén
  • Nước cam vàng: 4M
  • Gia vị: dầu ăn, muối, đường,
  • Aji-Quick® Bột Chiên Giòn

 

cach-lam-banh-chuoi-chien-2

Thực hiện:

Bước 1: Làm xốt dâu tây

–      Dâu tây cắt nhỏ, nấu chung dâu tươi với 1M mứt dâu, 4M nước cam, 1/4m bột quế, 1/2m gừng, 1M đường và ít muối cho đến khi dâu vừa chín (khoảng 5′) để nguội.

–      Xay hỗn hợp xốt dâu cho mịn, thêm 1m hạt chia vào đảo đều

cach-lam-banh-chuoi-chien-3

Bước 2:

Pha Aji-Quick® Bột Chiên Giòn với nước theo hướng dẫn trên bao bì, thêm ½ chén xôi vò vào khuấy đều

 

cach-lam-banh-chuoi-chien-4

Bước 3:

Chuối sứ lột vỏ, cắt dọc ½, ép mỏng 8mm sau đó áo qua một lớp bột gạo để kết dính hơn

 

cach-lam-banh-chuoi-chien-5

Bước 4:

Nhúng chuối qua bột đã pha, chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu

 

 

Chuối chiên sẽ thơm ngon đúng vị nếu trang trí với húng lủi, cam vàng lát, đậu phộng rang và ăn kèm cùng kem lạnh!

cach-lam-banh-chuoi-chien-6


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Ăn rau xanh không chỉ có nhiều chất xơ, Vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể; mà còn vô cùng hiệu quả trong việc thanh nhiệt và hỗ trợ làm đẹp da, giữ gìn vóc dáng.

Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!

Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!

Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!

Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!

Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!

Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!

Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!

Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!

Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.

Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
17 Phút
0 Người
Dễ Dễ
20 Phút
0 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
60 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
45 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.