Bữa sáng nhanh gọn, nhiều dinh dưỡng với sandwich kẹp chả tôm

3712 lượt xem
09/02/2021

Còn gì hấp dẫn với các Bé, khi được ăn sáng với hamburger hay sandwich kẹp với chút Xốt Mayonnaise Aji-mayo® béo ngậy thơm ngon. Thay vì mua sandwich bên ngoài, vừa ít nhân, không đậm đà và không đảm bảo vệ sinh an toàn thì Mẹ có thể tự tay chuẩn bị bữa sáng …

Còn gì hấp dẫn với các Bé, khi được ăn sáng với hamburger hay sandwich kẹp với chút Xốt Mayonnaise Aji-mayo® béo ngậy thơm ngon. Thay vì mua sandwich bên ngoài, vừa ít nhân, không đậm đà và không đảm bảo vệ sinh an toàn thì Mẹ có thể tự tay chuẩn bị bữa sáng nhiều dinh dưỡng nhất với công thức làm món Sandwich kẹp chả tôm cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

 

Ba và Bé cũng vào bếp phụ Mẹ và Món Ngon Mỗi Ngày chuẩn bị phần nguyên liệu nha!

 

Nguyên liệu:

  1. Bánh mì sandwich: 6 lát
  2. Tôm sú đã bóc vỏ: 300g
  3. Tôm đông lạnh: 150g
  4. Lòng trắng trứng gà: 1 cái
  5. Mỡ gáy: 50g
  6. Bột xù: 2M
  7. RAU NÊM: Đầu hành lá, hành tây tím, ngò tây
  8. ĂN KÈM: Salad, cà chua
  9. Gia vị: Tỏi băm, đường, tiêu xanh, dầu ăn, tương ớt, tiêu xay, Hạt nêm Aji-ngon® Heo, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

 

Bước 1:

  • Tôm đông lạnh cắt hạt lựu.
  • Mỡ cắt nhỏ.
  • Hành tây tím cắt khoanh mỏng.
  • Cà chua cắt lát mỏng.
  • Bánh mì cắt bỏ phần rìa bánh, nướng hơi giòn.
  • Ngò tây băm nhỏ.

 

Bước 2:

  • Giã 1M hành tỏi, cho tôm tươi vào quết mịn.
  • Cho thêm 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1m đường, 1 lòng trắng, mỡ heo, 1/2M tiêu xanh, bột xù đập giập.
  • Quết thành hỗn hợp, thêm 1/3m tiêu xay, đem trộn với tôm đông lạnh. Cho vào tủ mát 10 phút.

 

Bước 3:

  • Thoa 1 ít dầu ăn lên dĩa để chống dính.
  • Tạo hình nhân: chia nhân tôm làm 3 phần. Ép từng phần thành miếng vuông, cùng cỡ với miếng bánh mì, dày 1cm.
  • Cho vào chảo dầu chiên chín với lửa vừa (vàng nhạt bên ngoài).
 

 

Bước 4:

  • Trộn 3M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® và 1m ngò tây băm làm xốt phết trong phần nhân bánh.

 

Bước 5:

  • Phết xốt lên miếng bánh mì, thêm lần lượt salad, cà chua, hành tây tím, chả tôm chiên giòn lên.
  • Phết thêm xốt lên một mặt miếng bánh mì thứ 2 và đặt lên trên cùng.
  • Dùng tăm ghim bánh lại cắt xéo thành 2 phần tam giác.
  • Thêm topping Xốt Mayonnaise Aji-mayo® trộn với tương ớt hoặc tương cà tùy theo ý thích.
  • Thêm ngò tây băm nhỏ, rắc lên trên.

 

  • Tada… bữa sáng siêu ngon và hoành tráng của cả nhà đã có rồi đây! Đâu kém gì nhà hàng nổi tiếng cả nhà nhỉ?

 

Sandwich kẹp chả tôm chẳng mất nhiều thời gian “chuẩn bị” mà vẫn đảm bảo “chuẩn vị” mà cả nhà yêu thích, vừa có rau, có thịt, đủ dinh dưỡng lại vừa thơm ngon bắt vị. Ăn kèm với thêm vài món trộn như Salad rong nho xốt cam hay món Gỏi bốn mùa cũng ngon tuyệt cú mèo Mẹ nhé!

 


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!

Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!

Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!

Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!

Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!

Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!

Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!

Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!

Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.

Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
17 Phút
0 Người
Dễ Dễ
20 Phút
0 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
60 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
45 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.