8 loại thực phẩm tốt cho não

32368 lượt xem
03/07/2017

Để não bộ hoạt động hiệu quả, giúp các hoạt động học tập và làm việc đạt kết quả tối ưu thì việc chăm sóc sức khỏe trí não là điều cần thiết. Dưới đây là liệt kê các loại thực phẩm tốt cho não mà chị em nội trợ nên bổ sung vào chế …

Để não bộ hoạt động hiệu quả, giúp các hoạt động học tập và làm việc đạt kết quả tối ưu thì việc chăm sóc sức khỏe trí não là điều cần thiết. Dưới đây là liệt kê các loại thực phẩm tốt cho não mà chị em nội trợ nên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày cho gia đình

1. Các loại hạt

Hạt điều, hạt bí ngô, hạnh nhân, hạt hướng dương, quả óc chó,… là các loại hạt rất tốt cho sự phát triển và hoạt động của não bộ. Với hàm lượng các chất như Omega 3, Omega 6, folate, vitamin B6, Vitamin E, thiamine, magie dồi dào. Đây là những dưỡng chất giúp nuôi dưỡng và bảo vệ cho não bộ. Đối với trẻ em, các loại hạt sẽ giúp tăng trưởng trí thông minh, hỗ trợ phát triển chức năng thị giác, khả năng ghi nhớ và nhận thức.

8 loại thực phẩm tốt cho não
8 loại thực phẩm tốt cho não

Các loại hạt như điều, hạnh nhân, hạt bí,… là những nguồn thực phẩm tốt cho não

2.

Là loại thực phẩm tốt cho não bộ không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của gia đình. Cá chứa nhiều loại axit béo có lợi cho cơ thể và não bộ. Giúp phát triển hệ thần kinh, khả năng ghi nhớ và giảm nguy cơ mắc hội chứng Alzheimer

3. Rau xanh

Bắp cải, cải xoong, rau bina,… là những loại rau xanh chứa hàm lượng vitamin B6, B12, folate dồi dào. Rau xanh giúp hệ thần kinh hoạt động hiệu quả, tăng cường khả năng nhận thức, bảo vệ não bộ khỏi nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

4. Trà xanh

Trà chứa nhiều catechin, là dưỡng chất giúp não bộ tỉnh táo, chống mệt mỏi, hoạt động hiệu quả.

5. Chocolate

Chất chống oxy hóa được tìm thấy trong loại thực phẩm này có tác dụng mạnh gấp nhiều lần so với các loại thực phẩm khác, giúp tăng lưu lượng máu đi lên não.

6. Ngũ cốc

Gạo nâu, lúa mỳ, lúa mạch, bột yến mạch,… chứa hàm lượng folate dồi dào, giúp tăng lượng máu lên não, thiamine có trong các loại ngũ cốc còn hỗ trợ cải thiện trí nhớ cho con người.

7. Trứng

Trứng chứa hàm lượng dồi dào các loại dưỡng chất: vitamin B12, lecithin, các loại axit béo, choline giúp bảo vệ não bộ, hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh đồng thời giúp hình thành tế bào não. Tuy nhiên, hàm lượng cholesterol trong lòng đỏ trứng rất cao, không nên dùng quá nhiều.

8. Các loại quả mọng

Quả việt quất, quả mâm xôi, nho,… chứa chất chống oxy hóa có tác dụng giúp bảo vệ và thúc đẩy não hoạt động hiệu quả. Fiselin, flavenoid có trong các loại quả này rất tốt cho trí nhớ và nhận thức.

Trên đây là một số loại thực phẩm tốt cho não, bảo vệ và hỗ trợ sự phát triển của tế bào não, nhờ đó các hoạt động học tập, làm việc, giải trí hàng ngày của con người được diễn ra bình thường và hiệu quả.


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!

Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!

Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!

Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!

Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!

Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!

Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!

Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!

Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.

Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
17 Phút
0 Người
Dễ Dễ
20 Phút
0 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
60 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
45 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.