Bánh mì que nướng rau củ

Bánh mì que nướng rau củ

Hành tây, cà rốt ngọt vị kèm thịt ba rọi xông khói là phần nhân đầy hấp dẫn trong lớp bánh mì nóng giòn. Thêm ít vị cay, chấm kèm xốt quyện cùng phô mai là chu choa chỉ muốn ăn nữa, ăn nữa và ăn nữa thôi!

  • Dễ
  • 4 người
  • 27/10/2017

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn1

NGUYÊN LIỆU

1. SƠ CHẾ:

Bánh mì que cắt khúc 7cm, chẻ đôi. Thịt ba rọi xông khói cắt ngắn 1,5 cm. Cải bó xôi rửa sạch cắt ngắn 2cm. Hành tây cắt mỏng. Cà rốt cắt sợi nhỏ. Cà chua bi cắt dọc làm 4.    

2. THỰC HIỆN:

– Phi thơm tỏi băm, cho hành tây, cà rốt, cà chua bi vào xào sơ, nêm 1/3m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m ớt bột, ít tiêu, cho cải bó xôi vào đảo đều. Tắt bếp. 
– Bánh mì xếp lớp phô mai bên dưới, xếp lớp rau vừa xào, thêm lớp phô mai, xếp thịt ba rọi xông khói, thêm ít lá ngò rí, ớt bột parika. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C khoảng 5-> 7 phút cho đến khi pho mai tan chảy là được.    

3. CÁCH DÙNG:

– Khi ăn chấm kèm với Xốt Mayonnaise Aji-mayo®  và tương ớt.

Mách nhỏ

– Cho ớt bột vào nhân để tạo vị cay nhẹ cho món ăn.

Các món ngon khác

Salad dưa leo thịt gà

Salad dưa leo thịt gà

Snack cốm

Snack cốm

Bún gạo xào thập cẩm

Bún gạo xào thập cẩm

Canh nấm càng cua

Canh nấm càng cua

CUA XÀO CAY

CUA XÀO CAY